This article contains promotional content. (July 2011) |
This article contains translated text and needs attention from someone fluent in Turkish and English.(August 2022) |
Промышленность | Еда |
---|---|
Основан | 28 июня 1954 г. |
Штаб-квартира | Нилюфер, Бурса ,Турция |
Продукция | Оливки столовые зеленые и черные, оливковое масло, оливковая паста |
Бренды | Мармарабирлик, МарБир, Унимар |
176 880 515 турецких лир или 118 000 000 долларов США (2010) | |
Участники | 28 500 фермеров, выращивающих оливки |
Количество сотрудников | 624 |
Веб-сайт | www.marmarabirlik.com.tr |
Marmarabirlik — турецкая компания по производству оливок . Она была основана 28 июня 1954 года как Союз сельскохозяйственных кооперативов по сбыту (UASC), занимающихся выращиванием , сбором и продажей оливок при взаимной помощи и сотрудничестве фермеров региона, выращивающих оливки. Членами-основателями Marmarabirlik были соответственно Gemlik , Mudanya и Erdek Olive Agriculture Sales Cooperatives. Впоследствии к союзу присоединились Orhangazi , İznik , Edincik, Mürefte и Marmara Island Olive Agriculture Sales Cooperatives. В настоящее время территория деятельности простирается от озера Изник до южного побережья Мраморного моря и Mürefte ; в общей сложности восемь кооперативов-членов превратились в союз. [1] Генеральным директором Marmara Birlik является Исмаил Акар, а председателем совета директоров — Хидамет Аса. [2] [3]
Это крупнейший производитель оливок в Турции по объему закупок, переработки и продаж. [ требуется ссылка ] Средняя мощность компании составляет 30 000 тонн закупок, переработки и продаж оливок в год. Marmarabirlik насчитывает 28 500 членов, состоящих из фермеров, выращивающих оливки. [4]
Компания предоставляет новые технологии, ресурсы и денежные кредиты фермерам, выращивающим оливки. [ требуется ссылка ] В апреле 2011 года Marmarabirlik подписала протокол с Ziraat Bank о предоставлении сельскохозяйственных кредитов своим членам. [5]
Marmarabirlik производит в среднем 30 000 тонн свежих оливок в год. Marmarabirlik осуществляет продажи и маркетинговую деятельность произведенной им продукции по всей Турции через 58 дилеров в 78 провинциях, в Германии , Дании , Швейцарии , России , Северном Кипре , Болгарии и по всей Европе через контрактные компании-покупатели, а также на рынках Канады , США и Австралии . [6]
Компания Marmarabirlik продает свои столовые оливки в 205 различных упаковках, которые производятся путем естественной ферментации, то есть необработанные оливки помещаются непосредственно в рассол с небольшим углублением на поверхности и без добавления консервантов.
Компания продает свою продукцию под торговыми марками Marmarabirlik , Marbir и Unimar . Marmarabirlik продает всю свою продукцию в упакованном виде, и в общей сложности около 225 различных упаковок используются для продукции из зеленых и черных столовых оливок, оливкового масла и оливковой пасты. [6]
Marmarabirlik был создан совместными усилиями Gemlik , Mudanya и Erdek Olive Agricultural Sales Cooperatives. Через год после создания Marmarabirlik к союзу присоединился Orhangazi Olive Agriculture Sale Cooperative. Затем, в 1970-х и 1980-х годах, Marmarabirlik получил другие оливковые сельскохозяйственные кооперативы в качестве члена союза в регионе, чтобы увеличить производственные мощности. Эти кооперативы соответственно присоединились к союзу, İznik в 1970 году, Edincik в 1976 году, Mürefte в 1986 году и, наконец, Marmara в 1988 году, и теперь число его членов составляет восемь кооперативов. [1]
Сегодня Marmarabirlik был создан на общей площади 403 000 квадратных метров с площадью застройки 136 000 квадратных метров и емкостью хранения оливок 70 400 тонн. [ требуется ссылка ] Союз также имеет мощность упаковки оливок около 150 тонн/день и мощность производства и розлива оливкового масла около 220 тонн/день в Бурсе. В общей сложности, более 600 рабочих будут наняты по всему союзу, чтобы иметь возможность управлять и использовать эту мощность. [7]
В 2004 году по инициативе Министерства промышленности и торговли Турции и Всемирного банка был начат проект по развитию лицензированного хранения в профсоюзах , и в 2005 году был принят Закон № 5300 «О лицензированном хранении сельскохозяйственной продукции». Таким образом, профсоюзы стремились стать интегрированной системой лицензированного хранения, которая играет важную роль в хранении сельскохозяйственной продукции и торговле.
Общая стоимость проекта оценивалась в 70–80 миллионов долларов, и около 35 миллионов долларов были предоставлены Всемирным банком в рамках кредитного соглашения ARIP . [ необходима ссылка ]
На сегодняшний день, на данном этапе, проект успешно реализуется только компанией Marmarabirlik в Турции. В рамках проекта Marmarabirlik инвестировала в общей сложности 17 050 000 $, а 50% инвестиций (8 525 000 $) было возвращено из источников Всемирного банка в рамках Протокола. [ необходима цитата ]
Этот проект был начат в конце 2007 года и завершен в конце 2008 года. В течение этого периода союзом было завершено строительство лицензированного хранилища оливок Башкёй вместимостью 7000 тонн, строительство лицензированного хранилища оливок Эрдек вместимостью 8000 тонн и строительство лицензированного хранилища оливкового масла Башкёй вместимостью 5800 литров. В этом проекте для сохранения и естественной ферментации оливок вместо бетонных резервуаров и резервуаров из нержавеющей стали, используемых также для хранения оливкового масла, используются резервуары из стеклопластика ( GRP ), поскольку они более здоровы и гигиеничны. [7]
Если необходимая коммерческая и административная инфраструктура будет завершена до сбора урожая оливок в 2012 году, совместная лицензированная компания по хранению оливок и оливкового масла с уставным капиталом в 23 000 000 турецких лир (15 000 000) начнет обслуживать турецких фермеров и торговцев оливками. [ необходима цитата ]