Манцке

Манцке
Манцке
Информация о ресторане
Учредил	Март 2022 г. ( 2022-03 )
Закрыто	Март 2024 г. ( 2024-03 )
Шеф-повар	Вальтер Манцке
Шеф-кондитер	Маргарита Манцке
Рейтинг	( Гид Мишлен )
адрес улицы	9575 Западный бульвар Пико
Город	Лос-Анджелес
Состояние	Калифорния
Почтовый индекс	90035
Страна	Соединенные Штаты
Координаты	34°3′19.5″с.ш. 118°23′51.5″з.д. / 34.055417°с.ш. 118.397639°з.д. / 34.055417; -118.397639
Веб-сайт	manzkerestaurant.com

Ресторан в Лос-Анджелесе, Калифорния, США

Manzke был отмеченным звездой Мишлен рестораном в Лос-Анджелесе , Калифорния . ^[1]^[2]^[3] Он открылся в марте 2022 года и был удостоен звезды Мишлен позже в том же году. ^[4] Согласно гиду Мишлен, ресторан предлагал «дегустационное меню из десяти блюд, отличающееся современным стилем, сочетающим французские методы с калифорнийскими влияниями и азиатскими нотками». ^[5] The Infatuation сообщает, что Manzke подавал блюда американской и французской кухни . ^[6]

В феврале 2024 года Манцкес объявили, что закроют ресторан 2 марта того же года из-за растущих расходов и других финансовых проблем. ^[7]

Смотрите также

Ссылки

^ Йео, Патрисия Келли (13.04.2022). «Обзор: ресторан на верхнем этаже Bicyclette наконец-то открылся — и это совершенно потрясающе». Time Out Los Angeles . Архивировано из оригинала 02.03.2023 . Получено 20.07.2023 .
^ Эллиотт, Фарли (2022-03-14). «Manzke — новый доминатор изысканной кухни команды Republique». Eater LA . Архивировано из оригинала 2023-06-05 . Получено 2023-07-20 .
^ Михельман, Джордан (22.12.2022). «Редкие винтажные спиртные напитки и выдержанные ликеры — шаг в машину времени для коктейлей». Los Angeles Times . Архивировано из оригинала 02.03.2023 . Получено 20.07.2023 .
^ Айлинг, Ким (01.08.2022) [31.07.2022]. «Manzke штурмует ресторанную сцену Лос-Анджелеса». Elite Traveler . Получено 05.02.2023 .
^ "Manzke – Los Angeles - a MICHELIN Guide Restaurant". MICHELIN Guide . Архивировано из оригинала 2023-06-03 . Получено 2023-07-20 .
^ "Manzke Review - Beverlywood - Los Angeles". The Infatuation . 2022-08-22. Архивировано из оригинала 2023-03-23 . Получено 2023-07-20 .
^ Брейо, Стефани (2024-02-05). «Два самых прославленных шеф-повара Лос-Анджелеса закрывают свой ресторан, отмеченный звездой Мишлен, и его бистро внизу». Los Angeles Times . Получено 2024-02-05 .

Внешние ссылки

Официальный сайт

Эта статья о ресторане или сети ресторанов в Калифорнии — заглушка . Вы можете помочь Википедии, дополнив ее.

[1] Йео, Патрисия Келли (13.04.2022). «Обзор: ресторан на верхнем этаже Bicyclette наконец-то открылся — и это совершенно потрясающе». Time Out Los Angeles . Архивировано из оригинала 02.03.2023 . Получено 20.07.2023 .

[2] Эллиотт, Фарли (2022-03-14). «Manzke — новый доминатор изысканной кухни команды Republique». Eater LA . Архивировано из оригинала 2023-06-05 . Получено 2023-07-20 .

[3] Михельман, Джордан (22.12.2022). «Редкие винтажные спиртные напитки и выдержанные ликеры — шаг в машину времени для коктейлей». Los Angeles Times . Архивировано из оригинала 02.03.2023 . Получено 20.07.2023 .

[4] Айлинг, Ким (01.08.2022) [31.07.2022]. «Manzke штурмует ресторанную сцену Лос-Анджелеса». Elite Traveler . Получено 05.02.2023 .

[5] "Manzke – Los Angeles - a MICHELIN Guide Restaurant". MICHELIN Guide . Архивировано из оригинала 2023-06-03 . Получено 2023-07-20 .

[6] "Manzke Review - Beverlywood - Los Angeles". The Infatuation . 2022-08-22. Архивировано из оригинала 2023-03-23 . Получено 2023-07-20 .

[LATimes-Closing-7] Брейо, Стефани (2024-02-05). «Два самых прославленных шеф-повара Лос-Анджелеса закрывают свой ресторан, отмеченный звездой Мишлен, и его бистро внизу». Los Angeles Times . Получено 2024-02-05 .