Кафе «Сорока»

Кафе «Сорока»
Кафе «Сорока»
Информация о ресторане
Учредил	1937 ; 88 лет назад ( 1937 )
Тип еды	Морепродукты ( рыба с жареным картофелем )
адрес улицы	14 Пирс Роуд
Город	Уитби
Графство	Северный Йоркшир
Почтовый индекс	YO21 3PU
Страна	Англия
Координаты	54°29′21″с.ш. 0°36′54″з.д. / 54,489199°с.ш. 0,614917°з.д. / 54,489199; -0,614917
Веб-сайт	http://www.magpiecafe.co.uk

Ресторан морепродуктов в Уитби, Северный Йоркшир, Англия

Magpie Café — это ресторан морепродуктов в Уитби , Северный Йоркшир , Англия . Он был основан в 1937 году, ^[1] но его здание датируется 18 веком, когда это был дом купца. ^[2]^[3]

Профиль

Кафе «Magpie» было основано в 1937 году. Ян Робсон, нынешний владелец, начал работать там жарщиком рыбы в 1979 году. ^[4]

Ресторан известен своей рыбой с жареным картофелем [ ^5] и был описан как «чертовски хороший магазин рыбы с жареным картофелем». ^[6] Ресторан получил награду Coast Award как лучший магазин рыбы с жареным картофелем 2007 года. ^[1] Ресторан столкнулся с жалобами от местных предприятий из-за длинных очередей. ^[7] Он закупает рыбу у местного рыболовецкого хозяйства Fishery Lockers Fish. ^[8]

В 2023 году британский видеоблогер Дэнни Малин, ведущий программы Rate My Takeaway, оценил «Сороку» на 10/10 .

Пожары

Два пожара в течение 24 часов привели к закрытию кафе Magpie Café на ремонт в мае 2017 года, ^[9] и его повторному открытию в декабре 2017 года. ^[10] Первый пожар начался в 22:00 30 апреля 2017 года, на него приехало семь пожарных машин. Вероятно, он был вызван скоплением жира в вытяжном дымоходе на крыше, он повредил туалеты для клиентов на верхнем этаже. Второй пожар начался в 14:30, на этот раз полностью уничтожив крышу ресторана и нижние этажи, за исключением кухни и магазина еды на вынос. ^[11] Причиной, вероятно, стали тлеющие угли, которые не были потушены накануне. В июле 2017 года начался капитальный ремонт, чтобы перестроить ресторан, прежде чем он снова открылся в декабре того же года. ^[12]

Смотрите также

Ссылки

^ ab Jeeves, Paul (18 февраля 2008 г.). "Рыба и чипсы от Whitby's Magpie признаны лучшими в Великобритании". Yorkshire Post . Получено 29 октября 2009 г.
↑ Хёрст, Кристофер (6 сентября 1997 г.). «Северные звезды». The Independent . Получено 29 октября 2009 г.
↑ Робсон, Дэйв (2 июля 2017 г.). «Whitby's Magpie Cafe takeaway вновь открывается через два месяца после пожара». gazettelive . Получено 4 декабря 2017 г.
^ "Феномен очереди Уитби-Сороки". Whitby Gazette . Получено 6 декабря 2017 г.
^ "Уитби и мудрость". The Guardian . 23 августа 2009 г. Получено 1 марта 2024 г.
↑ MacLeod, Tracey (14 ноября 1998 г.). «Секрет моего успеха: Рик Штейн». The Independent . Получено 17 июля 2009 г.
^ "Успех рыбного магазина расстраивает торговцев". BBC News Online . 17 октября 2005 г. Получено 17 июля 2009 г.
^ Робсон, Ян. "Sea to Plate" (PDF) . Magpie Cafe . Получено 4 декабря 2017 г. .
^ "Второй пожар в ресторане Fish and Chips". BBC News . 1 мая 2017 г. Получено 4 декабря 2017 г.
^ «Сорочий огонь был похож на тяжелую утрату, но мы рады вернуться», — говорит совладелец. 13 декабря 2017 г. Архивировано из оригинала 13 декабря 2017 г. Получено 9 декабря 2018 г.
^ "Celebrating with Magpie Cafe! - Good Day Sacramento". www.cbsnews.com . Получено 25 июня 2023 г. .
^ "Пожарная служба задержана из-за программного обеспечения во время пожара в кафе Whitby Magpie". BBC News . 12 марта 2018 г. Получено 25 июня 2023 г.

Внешние ссылки

Официальный сайт
Обзор в The Observer

[YP-1] Jeeves, Paul (18 февраля 2008 г.). "Рыба и чипсы от Whitby's Magpie признаны лучшими в Великобритании". Yorkshire Post . Получено 29 октября 2009 г.

[2] Хёрст, Кристофер (6 сентября 1997 г.). «Северные звезды». The Independent . Получено 29 октября 2009 г.

[3] Робсон, Дэйв (2 июля 2017 г.). «Whitby's Magpie Cafe takeaway вновь открывается через два месяца после пожара». gazettelive . Получено 4 декабря 2017 г.

[4] "Феномен очереди Уитби-Сороки". Whitby Gazette . Получено 6 декабря 2017 г.

[5] "Уитби и мудрость". The Guardian . 23 августа 2009 г. Получено 1 марта 2024 г.

[Stein2-6] MacLeod, Tracey (14 ноября 1998 г.). «Секрет моего успеха: Рик Штейн». The Independent . Получено 17 июля 2009 г.

[7] "Успех рыбного магазина расстраивает торговцев". BBC News Online . 17 октября 2005 г. Получено 17 июля 2009 г.

[8] Робсон, Ян. "Sea to Plate" (PDF) . Magpie Cafe . Получено 4 декабря 2017 г. .

[9] "Второй пожар в ресторане Fish and Chips". BBC News . 1 мая 2017 г. Получено 4 декабря 2017 г.

[10] «Сорочий огонь был похож на тяжелую утрату, но мы рады вернуться», — говорит совладелец. 13 декабря 2017 г. Архивировано из оригинала 13 декабря 2017 г. Получено 9 декабря 2018 г.

[11] "Celebrating with Magpie Cafe! - Good Day Sacramento". www.cbsnews.com . Получено 25 июня 2023 г. .

[12] "Пожарная служба задержана из-за программного обеспечения во время пожара в кафе Whitby Magpie". BBC News . 12 марта 2018 г. Получено 25 июня 2023 г.