Маслобойня Live Oak

	Маслобойня Live Oak
	Национальный реестр исторических мест США
	Открытка с изображением маслодельни Live Oak Creamery, примерно 1908 г.
	Маслобойня Live Oak Расположение в округе Санта-Клара, Калифорния
Расположение	88 Martin Street, Гилрой, Калифорния , США
Координаты	37°00′30″N 121°34′05″W / 37.00833°N 121.56806°W / 37.00833; -121.56806 (Кремовый завод Live Oak)
Построено	1908 ( 1908 )
Архитектурный стиль	Фальшивый фасад рекламный
Номер ссылки NRHP.	82002263
Добавлено в NRHP	11 марта 1982 г.

Историческая маслобойня в округе Санта-Клара, Калифорния, США

историческое место Соединенных Штатов

The Live Oak Creamery — историческая маслобойня в Гилрое, Калифорния , основанная в 1908 году. Маслобойня наиболее известна как первая маслобойня Гилроя и единственное изолированное сооружение в округе. В 1920-х и 1930-х годах маслобойня играла роль в переработке сыра. ^[3]^[4]^[5] The Live Oak Creamery была включена в Национальный реестр исторических мест 11 марта 1982 года. ^[2]^[5]

История

Полковник Оскар Юджин Лернард (1832-1911), отслужив два срока в Сенате Канзаса , ^[6] переехал в Калифорнию, где он владел приблизительно 1000 акрами сельскохозяйственных угодий, расположенных примерно в четырех милях к западу от Гилроя в округе Солис. Его сын Трейси активно занимался молочной промышленностью. В 1907 году они открыли маслозавод на своей западной территории в Гилрое, производя масло под торговой маркой «Live Oak». Маслозавод был оснащен новейшим и самым передовым оборудованием. Впоследствии Трейси приобрел участок земли на пересечении улиц Мартин и Рейлроуд в Гилрое, где он руководил строительством современного маслозавода, названного Live Oak Creamery. 30 марта 1908 года была произведена первая партия масла. ^[4]^[3]^[7]^[8]

У Live Oak Creamery был одноэтажный, фальшивый фасад в коммерческом стиле с прямоугольным планом этажа, размером приблизительно 37,2 фута (11,3 м) в ширину и 96,2 фута (29,3 м) в длину. Первоначальная структура представляла собой простое, изолированное кирпичное здание. Последующие расширения включали холодильную комнату со стенами толщиной в один фут, комнату упаковки и обработки, зону продажи молока и комнату приема и тестирования молока. Эти дополнительные секции были построены с деревянными рамами и отделаны лепниной. ^[3]^[9]^[8]

Это предприятие имело возможность производить до 1000 фунтов масла в день. ^[10] 6 ноября 1911 года Лернард умер, ^[11]^[7] и право собственности на маслозавод перешло к его жене Мэри и их сыну Трейси, которые успешно управляли маслозаводом в течение нескольких лет. К 1917 году Уильям Гарлок был назначен управляющим маслозавода. Под его руководством были проведены значительные усовершенствования, включая установку пастеризатора и гомогенизатора в 1919 году. В 1920–1921 годах Garlock & Cook приобрела маслозавод Live Oak у Мэри Лернард. Именно в начале 1920-х годов маслозавод диверсифицировал свое производство, включив в него сыр. ^[3]^[4]

Уолтер Лучесса, изначально обучавшийся на сыровара в родной Швейцарии , иммигрировал в район Гилроя в 1919 году и впоследствии был нанят. В 1925 году Уолтер вместе со своими тремя братьями, Питером, Алессио и Квинто, выкупил фабрику у Крука. Уолтер взял на себя управление бизнесом, а его братья стали инвесторами. Этот переход ознаменовал прекращение производства масла и сливок, поскольку семья Лучесса сосредоточилась на изготовлении сыров Монтерей Джек и Чеддер. Воспользовавшись преимуществами Южно-Тихоокеанской железной дороги , Лучесса загружали свои сыры прямо в железнодорожные вагоны для распространения по всей Калифорнии. В середине 1930-х годов Лучесса сдали сыроварню в аренду братьям Зоттола, которые продолжили сыроварение. Братья Зоттола также управляли розничным магазином, где продавали сыр, масло и сливки. Их заведение стало последним из сыродельческих предприятий в Гилрое. ^[3]^[4]^[8]

В 1945 году маслобойня прекратила свою первоначальную деятельность. Впоследствии она претерпела ряд преобразований, служив мастерской электрика, офисом ростовщика, прачечной и даже залом Свидетелей Иеговы при разных владельцах. В 1976 году ее перепрофилировали под ремесло изготовления прялок. ^[4]

В ноябре 1984 года пожар уничтожил деревянно-кирпичное здание маслозавода. ^[10]

Маслобойня Live Oak Creamery имеет историческое значение и была включена в Национальный реестр исторических мест 11 марта 1982 года. Она имеет историческое значение в соответствии с критерием истории Калифорнии, поскольку была первой маслодельной фабрикой Гилроя и единственным изолированным сооружением в регионе, служившим в то время, когда молочная промышленность играла важную роль в экономике Гилроя. ^[3]^[5]

Галерея

Арка над входом, северная стена
Маслобойня Live Oak
Северный фасад маслодельни Live Oak
Маслобойня Gilroy-Live Oak
Деталь северо-западного угла с западным окном

Смотрите также

Ссылки

^ "Национальная информационная система реестра – Live Oak Creamery (#82002263)". Национальный реестр исторических мест . Служба национальных парков . 2 ноября 2013 г. Получено 18 октября 2023 г.
^ ab "Live Oak Creamery". Office of Historic Preservation . Получено 27 октября 2023 г.
^ abcdef "Национальный реестр цифровых активов: Live Oak Creamery". Департамент парков и отдыха. 11 марта 1982 г. Получено 27 октября 2023 г.
^ abcde "Фотографии, исторические и описательные данные" (PDF) . Вашингтон, округ Колумбия: Историческое обследование американских зданий, Национальная служба архитектурных и инженерных записей национальных парков . Получено 27 октября 2023 г.
^ abc Sprain, Рик (2018). Округ Санта-Клара. Arcadia Publishing. стр. 17. ISBN 978-1-4396-6404-9. Получено 27 октября 2023 г. .
^ «Документы Оскара Э. Лернарда — Государственный архив — Историческое общество Канзаса». www.kshs.org . Получено 27 октября 2023 г. .
^ ab Салевске, Клаудия (2003). Гилрой. Arcadia Publishing. ISBN 978-1-4396-1417-4. Получено 29 октября 2023 г. .
^ abc Staff Report (6 декабря 2002 г.). "Yesterday & Toay". Сан-Бенито . Получено 28 октября 2023 г.
^ "Live Oak Cremery". Департамент парков и отдыха Агентства ресурсов штата Калифорния . Март 1986 г. Получено 28 октября 2023 г.
^ ab "Пожар уничтожает маслобойню". The Fresno Bee . Фресно, Калифорния. 28 ноября 1984 г. стр. 9. Получено 27 октября 2023 г.
^ "Смерть наступила поздно. Болезнь полковника О. Э. Лернарда закончилась смертью рано утром". The Jeffersonian Gazette . Лоуренс, Канзас. 8 ноября 1911 г. стр. 9. Получено 27 октября 2023 г.

Внешние ссылки

Библиотека Конгресса

[nrhpdoc-1] "Национальная информационная система реестра – Live Oak Creamery (#82002263)". Национальный реестр исторических мест . Служба национальных парков . 2 ноября 2013 г. Получено 18 октября 2023 г.

[Parks-2] "Live Oak Creamery". Office of Historic Preservation . Получено 27 октября 2023 г.

[DPR-3] "Национальный реестр цифровых активов: Live Oak Creamery". Департамент парков и отдыха. 11 марта 1982 г. Получено 27 октября 2023 г.

[Survey-4] "Фотографии, исторические и описательные данные" (PDF) . Вашингтон, округ Колумбия: Историческое обследование американских зданий, Национальная служба архитектурных и инженерных записей национальных парков . Получено 27 октября 2023 г.

[Sprain-5] Sprain, Рик (2018). Округ Санта-Клара. Arcadia Publishing. стр. 17. ISBN 978-1-4396-6404-9. Получено 27 октября 2023 г. .

[papers-6] «Документы Оскара Э. Лернарда — Государственный архив — Историческое общество Канзаса». www.kshs.org . Получено 27 октября 2023 г. .

[Salewske-7] Салевске, Клаудия (2003). Гилрой. Arcadia Publishing. ISBN 978-1-4396-1417-4. Получено 29 октября 2023 г. .

[San_Benito-8] Staff Report (6 декабря 2002 г.). "Yesterday & Toay". Сан-Бенито . Получено 28 октября 2023 г.

[9] "Live Oak Cremery". Департамент парков и отдыха Агентства ресурсов штата Калифорния . Март 1986 г. Получено 28 октября 2023 г.

[Fire-10] "Пожар уничтожает маслобойню". The Fresno Bee . Фресно, Калифорния. 28 ноября 1984 г. стр. 9. Получено 27 октября 2023 г.

[11] "Смерть наступила поздно. Болезнь полковника О. Э. Лернарда закончилась смертью рано утром". The Jeffersonian Gazette . Лоуренс, Канзас. 8 ноября 1911 г. стр. 9. Получено 27 октября 2023 г.