Le Soleil — ресторан гаитянской кухни, расположенный по адресу 858 Tenth Avenue (между West 56th Street и West 57th Street) в районе Hell's Kitchen на Манхэттене , Нью-Йорк . [1] [2] [3] [4] [5 ] [6] [7 ] [ 8] [9] [10] [11]
История
Газета Le Soleil («Солнце») была основана в 1973 году Роландом Биссерт, изначально на 10-й авеню между 57-й и 58-й улицами в районе Буа-Верна , названном в честь района в Порт-о-Пренсе , известного своими старинными решетчатыми домами, где в Нью-Йорке когда-то располагались книжные магазины, церкви, кафе и винные погреба, называемые petit magasins . [12]
В оформлении использованы красочные тропические пейзажи в примитивном стиле, изображенные на стенах персикового цвета над коричневыми панелями . [12]
Рейтинг
Eater оценил его на две звезды . [12] Журнал Time Out оценил его как один из «Лучших ресторанов гаитянской кухни в Нью-Йорке» . [1] В 2017 году Foursquare поставил ресторан на 12-е место в рейтинге «Лучших ресторанов Карибского бассейна в Нью-Йорке». [13] Thrillist оценил его как лучшее заведение с возможностью приносить свои напитки в «10 самых необходимых ресторанов в Линкольн-центре». [14]
^ ab Shorr, Arielle, ed. (19 декабря 2016 г.). «Лучшие гаитянские рестораны в Нью-Йорке». Time Out . Архивировано из оригинала 5 августа 2017 г. Получено 4 августа 2017 г.
^ Платт, Адам (ред.). «Советы таксистам — дешевая еда». New York Magazine . Архивировано из оригинала 3 июня 2018 года . Получено 4 августа 2017 года .
^ Фуксман, Леон, ред. (4 августа 2002 г.). «Гаитянский анклав исполняет мечту». Sun-Sentinel . Архивировано из оригинала 5 августа 2017 г. Получено 4 августа 2017 г.
↑ Miller, Bryan, ed. (8 марта 1985 г.). «Diner's Journal». The New York Times . Архивировано из оригинала 5 августа 2017 г. Получено 4 августа 2017 г.
↑ Gross, Jane, ed. (1 февраля 1986 г.). «For Haitians, Dream Is Taken Away». The New York Times . Архивировано из оригинала 5 августа 2017 г. Получено 4 августа 2017 г.
^ Sietsema, Robert , ред. (2004). The Food Lover's Guide to the Best Ethnic Eating in New York City . Arcade Publishing. стр. 115. ISBN9781559707169. Получено 4 августа 2017 г.
^ Лонг, Люси М., ред. (17 июля 2015 г.). Этническая американская еда сегодня: культурная энциклопедия. Rowman & Littlefield. стр. 259. ISBN9781442227316. Получено 4 августа 2017 г.
↑ Morrow, William, ed. (15 февраля 1987 г.). "FOOD; Winds of the Antilles". The New York Times . Архивировано из оригинала 6 августа 2017 г. Получено 4 августа 2017 г.
^ Press (ред.). "Le Soleil Haitian Restaurant". Thrillist . Архивировано из оригинала 5 августа 2017 года . Получено 4 августа 2017 года .
^ Press (ред.). "Le Soleil Restaurant". TripAdvisor . Архивировано из оригинала 5 августа 2017 года . Получено 4 августа 2017 года .
^ Маккаллистер, Джаред, ред. (8 января 2017 г.). «КАРИБСКИЙ БАТАЛОГ: Невис чествует Александра Гамильтона, родившегося на Карибах отца-основателя Америки». New York Daily News . Архивировано из оригинала 5 августа 2017 г. . Получено 4 августа 2017 г.
^ abc Sietsema, Robert , ред. (17 ноября 2015 г.). «Haitian Holdout Le Soleil Keeps the 60s Dream Alive». Eater . Архивировано из оригинала 5 августа 2017 г. . Получено 4 августа 2017 г. .
↑ Press, ed. (27 июля 2017 г.). «15 лучших карибских ресторанов в Нью-Йорке». Foursquare . Архивировано из оригинала 5 августа 2017 г. Получено 4 августа 2017 г.
^ Джиккома, Джанни, ред. (5 января 2016 г.). «10 самых необходимых ресторанов в Линкольн-центре». Thrillist . Архивировано из оригинала 6 августа 2017 г. Получено 6 августа 2017 г.
Внешние ссылки
Сайт Le Soleil
Список Zagat
Эта статья о ресторане или сети ресторанов в Нью-Йорке — заглушка . Вы можете помочь Википедии, дополнив ее.