Смеющаяся корова

Для проверки этой статьи нужны дополнительные цитаты . Помогите улучшить эту статью , добавив ссылки на надежные источники . Материалы без ссылок могут быть оспорены и удалены. Найти источники:  "The Laughing Cow" – новости  · газеты  · книги  · ученый  · JSTOR ( январь 2013 г. ) ( Узнайте, как и когда удалять это сообщение )

Смеющаяся корова (La Vache qui Rit)
Другие имена	Смеющийся коровий сыр
Страна происхождения	Франция (производится по всему миру) [1]
Область	Лон-ле-Сонье [2] [3]
Источник молока	Корова
Пастеризованное	Да
Текстура	Полумягкий
Время старения	Изготовлено из выдержанных сыров, но само по себе не выдержано
Сертификация	Зарегистрированное торговое название бренда
Связанные медиа на Commons

Смеющаяся корова ( фр . La vache qui rit, фр. произношение: [la vaʃ ki ʁi] ) — торговая марка плавленых сырных продуктов, выпускаемая компанией Fromageries Bel с 1921 года. Название, в частности, относится к самому популярному продукту бренда — сырному клину. ^[4]

Сыр представляет собой смесь сливок, молока, свежих и выдержанных сыров, в частности , конте , которые пастеризуются для остановки процесса созревания. Универсальный и сохраняющийся благодаря процессу пастеризации , Laughing Cow может оставаться без охлаждения в течение ограниченного периода времени. Архетипичный сыр Laughing Cow упакован в отдельные порционные фольгированные дольки и упакован в круглую плоскую коробку. Потребителям нужно потянуть за маленькую красную нитку вокруг коробки, чтобы открыть ее, а упаковка из фольги также имеет красный язычок для открывания. Компания была основана в 1921 году. Laughing Cow доступен в следующих форматах на различных рынках мира:

• Треугольники, квадраты или прямоугольники разных форм. ^[5]
• Распределяемые ванночки и банки
• Laughing Cow Dip & Crunch (или Pik & Croq в континентальной Европе), ранее называвшиеся Cheez Dippers , представляют собой закуски, состоящие из хлебных палочек и сырной пасты, и выпускаются в четырех вариантах: оригинальный, легкий, с лесным орехом и с пиццей.
• Нарезка кубиков «Смеющейся коровы» с более твердой консистенцией, похожей на консистенцию масла
• Ma P'tite Vache Qui Rit , стручки сыра, которые едят прямо из стручка ложкой, особенно это касается маленьких детей.
• Ломтики плавленого сыра Toastinette , похожие на Kraft Singles
• Кубики размером с укус, с различными вкусами и предназначенные для подачи в качестве аперитива на коктейльных вечеринках - которые называются Cheez & Fun во многих европейских странах, а также Snack Bites в Великобритании , Apéricube во Франции , Бельгии и Нидерландах , PartyCubes в Канаде , Mini Cubes в Австралии и Новой Зеландии , и Belcube в Японии и Южной Корее . Они производятся в коробках по 24 или 48 кубиков одного вкуса, например , синий , ветчина , лосось , перец чили и оливки , или они производятся в коробках по 24 или 48 кубиков определенной темы, например, «Коктейли мира», «Petites Recettes», « Tex-Mex » и « Indian ».

Прекращенные форматы The Laughing Cow включают:

• Плавленые сырки Giggles / Blop для детей младшего возраста
• Бутылки-сжиматели
• Big Cheez Dipper (увеличенная версия Cheez Dippers)
• Бутерброды Cheez Double Dippers (в состав которых входили хрустящие кусочки бекона, а также хлебные палочки и сырная паста).

В 2009 году компания Laughing Cow USA представила телевизионную рекламу, в которой представила новый слоган: «Вы смеялись сегодня?». В 2010 году они обновили веб-сайт бренда, добавив рецепты сыров.

Сыр Laughing Cow доступен в своем оригинальном вкусе, в легкой версии с 7% жирности и в ультралегкой версии с 3% жирности. Кроме того, ароматизированные версии сыра (такие как ветчина , грюйер , чеснок , паприка , грибы , шевр , блю , лесной орех , пицца , халапеньо и лук ) также доступны на различных рынках по всему миру.

Концепция смеющейся или улыбающейся коровы в рекламе может предшествовать созданию бренда The Laughing Cow. Реклама 1903 года в американской газете изображала улыбающуюся корову, продвигающую «Star Brand Butter» и «Milton's Ice Cream». ^[6]

Бренд Laughing Cow, каким мы его знаем сегодня, был создан позже. 16 апреля 1921 года Леон Бель зарегистрировал свой бренд как торговую марку La Vache Qui Rit во Франции. ^{[7] [8]} Бель сам сделал оригинальный рисунок, увидев во время Первой мировой войны передвижной мясной фургон под названием «La Wachkyrie» , игра слов для Валькирии . ^[8] Корова на оригинальном рисунке не была красной и не носила ушных бирок. В 1924 году иллюстратор Бенджамин Рабье отредактировал рисунок, сделав его более похожим на то изображение, которое преобладает сегодня. ^[7]

Смеющаяся корова теперь изображается как красно-белая корова, выглядящая веселой и почти всегда носящая ушные бирки , которые выглядят как круглые коробки, в которых продается сыр. Сине-белые полосы вокруг коробки датируются 1955 годом. С 1976 года обе коробки для ушных бирок показывались с видимой верхней стороной. До этого одна бирка показывала верхнюю сторону, а другая — нижнюю. Текущий логотип использует эффект Дросте , при этом смеющаяся корова появляется внутри ушных бирок. ^[9]

Kiri (произносится так же, как «qui rit» ) — это отдельный бренд, который Бел основал в 1966 году. ^[10]

Сыр уже давно популярен в Великобритании и Канаде в качестве детской закуски. ^[11] Сыр также является постоянным, но не очень популярным продуктом в Соединенных Штатах уже несколько лет.

Локализованные названия включают:

• La Vache qui Rit во Франции , Канаде (только франкоговорящие регионы), Швейцарии , Бельгии , Нидерландах , Норвегии , Греции , Литве , Мальте , Алжире , Марокко , Египте и других арабоговорящих странах            
• Смеющаяся корова в англоязычных странах, остальной части Канады и Индонезии 
• Die Lachende Kuh в немецкоязычных странах, за исключением Швейцарии
• La Vaca que Ríe в испаноязычных странах
• A Vaca que Ri в португалоговорящих странах
• البقرة الضاحكة в Саудовской Аравии и других арабоязычных странах 
• Весёлая Бурёнка ( Vesyolaya Buryonka ) в России. 
• ラッフィングカウ( Раффингу Кау ) в Японии ^[12] 
• 래핑카우 в Южной Корее 
• 乐芝牛в Китае 
• 笑牛牌в Гонконге 
• La Mucca che Ride в Италии 
• Den Skrattande Kon в Швеции 
• Den Leende ko в Дании 
• La Vache qui Rit , Гюлен Инек в Турции 
• Krówka Śmieszka в Польше 
• Nevető tehén в Венгрии 
• Krava koja se smije в Хорватии 
• Вэкуца весела в Румынии 
• Весела Корівка ( Vesela Korivka ) в Украине 
• Весела крава в Чехии 
• Η Αγελάδα που Γελά ( I Agelada pou Gela ) на Кипре 
• گاو خندان ( Гав э Хандаан ) вИране 
• Сапи Серия в Индонезии (ранее) 
• Con Bò Cười во Вьетнаме 
• Илай Омби Вави Мифали на Мадагаскаре 
• לה וואש קירי в Израиле 

• Название продукта и его маркировка были приняты экипажем немецкой подводной лодки U-69 времен Второй мировой войны , потопление которой SS  Robin Moor имело важное значение для вступления США во Вторую мировую войну.
• La Vache qui Rit — название мини-альбома вашингтонской панк-группы Rain конца 1980-х годов, связанной с лейблом Dischord Records .
• Le Vache qui Rit — название мини-альбома британской анархистской панк- группы Zounds, вышедшего.
• La Vache Qui Rit — название завершающего приема в видеоигре Primal Rage 1994 года . Персонаж Vertigo подойдет к противнику и превратит его в корову, которая издаст растерянное мычание и убежит.
• La vache qui lit («Читающая корова») — детская книжная премия города Цюриха и детская книжная программа в регионе Овернь во Франции. ^[13]
• Талисман Laughing Cow появился на обложке альбома Human 2002 года британского электронного музыканта Freeform.

• Emmi AG — производитель плавленого сыра под торговой маркой Swiss Knight
• Dairylea (сыр) — похожий популярный плавленый сыр в Великобритании/Ирландии.
• Babybel — еще один распространенный по всему миру сырный продукт в форме закуски, производимый Fromageries Bel.

• Смеющаяся корова на сайте The Bel Group
• Сайт бренда Laughing Cow содержит рецепты сыров и информацию о сырных закусках.
• La Vache qui rit Архивировано 01.06.2018 на официальном сайте Wayback Machine (на французском)
• La Maison de La Vache qui rit – музей, которым управляет Fromageries Bel. (фр.: La Maison de La Vache qui rit)