Клуай буат чи
This article needs additional citations for verification. (February 2015) |
 Клуай буат чи | |
| Тип | Десерты |
|---|---|
| Регион или штат | Таиланд |
| Основные ингредиенты | бананы , кокосовое молоко , сахар , соль [1] |
Kluai buat chi или банан в кокосовом молоке ( тайский : กล้วยบวชชี , произносится [klûa̯j bùa̯t t͡ɕʰīː] ) — тайский десерт . Бананы просто готовятся в смеси кокосового молока и кокосовых сливок, чтобы создать ароматный десерт. Обычно Kluai buat chi состоит из двух видов теста, одного соленого и одного сладкого, оба из которых готовятся в горшке.
Десерт широко распространен по всему Таиланду и популярен в соседних странах , таких как Бирма , Лаос , Камбоджа и Малайзия . Его можно подавать горячим или холодным. [2]
Этимология
Фраза «buat chi» на тайском языке может относиться к белой одежде, которую носит женщина, вступающая в сестринство , цветовая палитра похожа на «kluai buat chi» . [ требуется ссылка ]
Смотрите также
Ссылки
