Кишу микан
 | Вы можете помочь расширить эту статью с текстом, переведенным из соответствующей статьи на французском языке . Нажмите [показать] для важных инструкций по переводу.
|
.png){kind=link}
.png/1280px-CherryOrange.compare_(cropped).png)
Кишу микан ( Citrus kinokuni ex Tanaka ) — гибридный сорт микана , или мандарина ( Citrus reticulata ), произрастающего в Южном Китае и также выращиваемого в Японии . [1]
Фрукт также известен как Baby Mandarin , Tiny Tangerine , Mini Mandarin и Kishu Mandarin . В Европе он продается под торговой маркой «Cherry Orange». По форме напоминает мандарин, диаметром от 25 до 50 мм (от 0,98 до 1,97 дюйма). Оранжевая кожура плода тонкая и гладкая.
Некоторые разновидности кишу, [2] такие как мукаку кишу, не имеют семян. [3] Вид используется для создания гибридных цитрусовых без семян. [4] Самый большой сорт — хира кишу. [3]
Таксономия
Генетические исследования показали, что кишумикан тесно связан с мандарином Хуанлинмяо, неся ту же интрогрессию помело ( Citrus maxima ) , что указывает на то, что эти два растения произошли от одного и того же одомашненного предка, полученного путем обратного скрещивания . [5] Согласно системе таксономии цитрусовых Танака , это отдельный вид, называемый Citrus kinokuni , в то время как система Суингла объединяет его с другими чистыми и гибридными мандаринами как один вид, Citrus reticulata . Его можно назвать группой Kinokuni .
История
Считается, что этот фрукт появился в Южном Китае; считается, что его выращивают с 700-х годов. [6] Его название было зафиксировано в записях Цзяньчана во времена династии Мин , а его сельскохозяйственное выращивание широко распространено в провинции Цзянси . [7] Этот сорт был завезен в Японию около 1200 года и оставался самым популярным цитрусовым в Токио до 1800-х годов. [6]
Кишу микан были завезены в Америку в 1800-х годах, но не были широко известны. [6] Бессемянный сорт был выведен для коммерческого производства, начавшегося в 1983 году в Центре исследований цитрусовых Калифорнийского университета , и теперь этот фрукт продается на специализированных рынках по всей Калифорнии. [8] [9] Впервые он был выращен в коммерческих целях в США в 1990-х годах, [6] и начал широко выращиваться в США около 2010 года. [2]
Фрукт появился в Европе в 2006 году. [6]
Вкус
Фрукт богат витамином C , как и другие мандарины. Фрукт покрыт тонкой кожурой (0,11 см или 0,043 дюйма) и состоит из 7–19 частей. Один сорт не имеет семян, другие имеют семена. [2]
Выращивание
Растения кишу микан — это небольшие вечнозеленые и многолетние деревья. Они быстро вырастают до размеров около 4 футов (1,2 метра) в диаметре и 10 футов (3,0 метра) в высоту и могут жить столетиями. Их обычно высаживают в домашних садах в Японии, выращивают в теплицах , горшках на балконах и коммерческих садах . [6]
Деревьям требуется пять часов солнца каждый день и температура в диапазоне 55–75 °F (13–24 °C). Если их выращивать в контейнерах, их можно заносить в помещение на ночь. Они процветают при высокой влажности , но требуют хорошо дренируемой почвы. Ручной перенос пыльцы между цветками может повысить урожайность. [6]
Плоды вырастают до 1–2 дюймов (25–51 мм) в размере и собираются в середине зимы; в Северном полушарии это с ноября по февраль, в зависимости от местного климата. Если плоды остаются на дереве слишком долго, они могут потерять свой вкус. Деревья могут плодоносить в первый год и обычно дают 88 фунтов (40 кг) плодов в год. [6]
С фруктами следует обращаться осторожно, чтобы не повредить внешнюю кожицу. [ необходима цитата ]
Смотрите также
Ссылки
- ^ http://sciencelinks.jp
- ^ abc Карп, Дэвид (13 января 2010 г.). «Кишу без косточек, маленький, но могучий мандарин». Los Angeles Times .
- ^ аб "Кишу". citrusvariety.ucr.edu .
- ^ Чавес, Дарио Х.; Чапарро, Хосе Х. (1 мая 2011 г.). «Идентификация маркеров, связанных с отсутствием косточек у Citrus kinokuni hort. ex Tanaka и его потомства с использованием анализа сегрегантов в большом объеме». HortScience . 46 (5): 693–697. doi : 10.21273/HORTSCI.46.5.693 . ISSN 0018-5345.
- ^ Ву, Гохун Альберт; Терол, Хавьер; Ибанез, Виктория; Лопес-Гарсия, Антонио; Перес-Роман, Эстела; Борреда, Карлес; Доминго, Конча; Тадео, Франсиско Р.; Карбонелл-Кабальеро, Хосе; Алонсо, Роберто; Курк, Франк; Ду, Дунлян; Оллитро, Патрик; Руз, Майкил Л. Руз; Допазо, Хоакин; Гмиттер-младший, Фредерик Г.; Рохсар, Дэниел; Тэлон, Мануэль (2018). «Геномика происхождения и эволюции цитрусовых». Природа . 554 (7692): 311–316. Бибкод : 2018Natur.554..311W. дои : 10.1038/nature25447 . hdl : 20.500.11939/5741 . PMID 29414943.и дополнение
- ^ abcdefgh «История мандарина Кишу». 12 апреля 2022 г.
- ^ Дэн, Сюсинь; Ян, Сяомин; Ямамото, Масаси; Бисвас, Манош Кумар (01 января 2020 г.), Тэлон, Мануэль; Карузо, Марко; Гмиттер, Фред Г. (ред.), «Глава 3 – Одомашнивание и история», The Genus Citrus , Woodhead Publishing, стр. 33–55, doi : 10.1016/b978-0-12-812163-4.00003-6, ISBN 978-0-12-812163-4, S2CID 214015638 , получено 2023-01-18
- ^ "kishu". Коллекция сортов цитрусовых Riverside Калифорнийского университета . Архивировано из оригинала 2019-04-25 . Получено 2016-12-19 .
- ^ "Kishu Tangerine". Специализированная продукция.
