Место происхождения | Индия |
---|---|
Основные ингредиенты | Панир , кхойя , лук , чеснок , имбирь , помидор , индийские специи |
Кхойя панир — популярное североиндийское блюдо, приготовленное из панира (индийского творога ), кхойи (загустевшего молока), лука , чеснока , имбиря , помидоров и индийских специй . [1] [2] [3]
Это блюдо с подливкой , и оно обычно острое на вкус. Оно обычно доступно в ресторанах и дхабах , где подают североиндийскую еду . Это блюдо обычно едят с индийским хлебом, таким как роти и наан , или рисом.