Эту статью , возможно, придется переписать, чтобы она соответствовала стандартам качества Википедии . ( Июль 2022 г. ) |
Khanom Nam Dok Mai ( тайский : ขนมน้ำดอกไม้ или ขนมชักหน้า , английский: Thai Jasmine Scented Sweets ) — тайский десерт , который имеет идентичный запах жасмина, плавающего в воде. Мы используем жасмин утром, замораживаем приготовленную кипяченую воду, опускаем в нее холодную воду и держим крышку закрытой 1 ночь, затем фильтр рассвета применяем к выпечке. [1] Цвета Khanom Nam Dok Mai взяты из природы, например, зеленый от листьев пандана или синий от горошка бабочки .