Джозеф С. Фрутон

Джозеф Стюарт Фрутон (14 мая 1912 г. – 29 июля 2007 г.), урожденный Джозеф Фрухтгартен , был польско-американским биохимиком и историком науки. Его наиболее значимая научная работа была посвящена синтетическим пептидам и их взаимодействию с протеазами ; вместе со своей женой Софией Симмондс он также опубликовал влиятельный учебник «Общая биохимия» (1953; 1958). ^[1] С 1970 года и до своей смерти Фрутон много работал над историей науки , в частности над историей биохимии и молекулярной биологии .

Йозеф Фрухтгартен родился в Ченстохове , Польша ; его отец Шама Нута (Чарльз) Фрухтгартен был торговцем зерном , а мать Элла (Айзенштадт) Фрухтгартен была учительницей французского языка. Как и многие другие польские евреи , Фрухтгартены иммигрировали в Соединенные Штаты незадолго до начала Первой мировой войны. Они жили в Нью-Йорке с 1913 по 1917 год, а в апреле 1917 года переехали в Минск (тогда оккупированный Красной армией в разгар Гражданской войны в России ). ^[2] Между 1917 и 1923 годами Фрухтгартен периодически посещал школу, переезжая из Минска в Седльце, затем в Варшаву , затем в Берлин , и изучал французский, немецкий и латынь (в дополнение к польскому и английскому). В 1923 году Фрухтгартены вернулись в Нью-Йорк и изменили свою фамилию на Фрутон, чтобы не стать объектами антисемитизма. Джозеф Фрутон последовал примеру своего отца, отвергнув религию, но рано понял, что «не следует афишировать ни [свое] еврейство, ни [свой] атеизм». ^[3]

После нескольких месяцев в De Witt Clinton High School , Фрутон присоединился к первому классу учеников James Madison High School . Он окончил ее в 1927 году, особенно преуспев в химии. Он подал заявление в Колумбийский университет , и после первоначального отказа — возможно, потому что в то время ему было всего 15 лет, возможно, потому что школа уже приняла квоту евреев Нью-Йорка — его мать убедила чиновника приемной комиссии отменить решение. Вдохновленный персонажем Максом Готлибом из романа Синклера Льюиса «Эроусмит» , Фрутон планировал свое образование в Колумбийском университете, чтобы стать ученым. Лекции и лабораторные работы химика-органика Джона М. Нельсона побудили Фрутона заняться биохимией. Он получил степень по химии в 1931 году ^[4] и поступил в аспирантуру на кафедру биологической химии в Колумбийском колледже врачей и хирургов , работая под руководством Ганса Тэчера Кларка . ^[5] Докторская работа Фрутона была посвящена «лабильности цистина в щелочи», хотя он проявил широкий интерес к ряду исследований, связанных с биохимией, которые проводились в Колледже врачей и хирургов. ^[6]

Во время обучения в аспирантуре Фрутон также стал активным политическим деятелем, выступая против фашизма, милитаризма и антисемитизма. В 1933 году он встретил Софию «Топси» Симмондс, на которой женился в 1936 году. После завершения своей докторской диссертации в мае 1934 года Фрутон стал научным сотрудником Макса Бергмана в Рокфеллеровском институте медицинских исследований . ^[7]

Фрутон был исследователем в Институте Рокфеллера с 1934 по 1945 год, частью долгосрочной и очень успешной исследовательской программы Макса Бергмана в области химии белков. В своей самой ранней работе там Фрутон проверил стереохимическую специфичность дипептидазы . Под руководством коллеги-исследователя лаборатории Бергмана Леонидаса Зерваса , пионера в области синтеза пептидов, Фрутон синтезировал стереоспецифические дипептиды и другие небольшие пептиды в качестве субстратов ферментов. Фрутон и его коллеги обнаружили значительные примеры специфичности в ряде протеаз — наблюдения, которые были актуальны для продолжающихся теоретических дискуссий о структуре белка. Его самым значительным открытием в Институте Рокфеллера был синтетический пептидный субстрат для пепсина , вопреки распространенному мнению, что пепсин не будет действовать на короткие синтетические пептиды. В качестве побочного проекта он также работал над приложениями карбобензокси-метода Бергмана и Зерваса для синтеза пептидов и некоторыми связанными с ними побочными реакциями. ^[8]

В период с декабря 1941 года и до конца Второй мировой войны исследования в лаборатории Бергмана перешли от базовой химии белков к военным исследованиям под руководством Национального комитета оборонных исследований , являющегося частью Управления научных исследований и разработок . Фрутон изучал химию азотистых ипритов . В 1943 году Фрутон получил премию Эли Лилли Американского химического общества . ^[9]

В 1945 году, после смерти Макса Бергмана, Фрутон присоединился к кафедре физиологической химии Йельского университета (часть медицинской школы), которую тогда возглавлял CN Хью Лонг , где он преподавал биологическую химию студентам-медикам. Фрутон присоединился к растущему научному факультету, в который входил редактор журнала Journal of Biological Chemistry Рудольф Андерсон ; биохимик Эдвард Татум также приехал в Йель в то же время. В дополнение к исследованиям и преподаванию в Йеле, в 1948 году Фрутон посетил лаборатории нескольких выдающихся биохимиков: химическую кафедру Кая Линдерстрёма-Ланга в лаборатории Карлсберга ; лабораторию Хьюго Теорелла в Стокгольме ; и лабораторию Александра Тодда в Кембриджском университете . ^[10] По окончании своего пятилетнего назначения в качестве доцента Фрутон был повышен до должности полного профессора и получил совместную должность на химическом факультете — в то время он был единственным еврейским полным профессором в медицинской школе. ^[11] К 1952 году он был избран в Национальную академию наук , ^[12] и в том же году он стал председателем Департамента физиологической химии (который был переименован в Биохимию, что отражало смещение фокуса исследований с медицинских на общие биологические проблемы). ^[13] Он был избран в Американскую академию искусств и наук в 1953 году. ^[14]

Большая часть ранних исследований Фрутона в Йельском университете финансировалась грантом Фонда Рокфеллера ; Уоррен Уивер сделал энзимологию одним из направлений исследований Фонда. Фрутон возглавлял растущую лабораторию, в которую входили аспиранты, исследователи-постдокторанты и технические ассистенты. Двумя основными областями исследований были действие протеолитических ферментов и химический (в отличие от биологического) синтез пептидов (субстратов, используемых для исследования ферментативных реакций). Сотрудники лаборатории Фрутона изучали катепсин С и несколько других пептидаз, а также протеиназы, катализирующие транспептидацию, которая, как считалось (и в конечном итоге было подтверждено), является частью биосинтеза белков . ^[15] Вместо того, чтобы руководить командными усилиями, сосредоточенными на небольшом количестве высокоприоритетных проблем, Фрутон позволял членам своей лаборатории выбирать свои собственные проблемы (обычно в широких рамках синтеза белка и протеиназ). Доктор философии. Студенты и постдокторанты, работавшие в лаборатории Фрутона, включают: Мэри Эллен Джонс , Мелвин Фрид, Ханнелоре Вюрц, Питер Хайнрих, Карен Нильссон, Боб Метрионе, Йошихиро Окуда, Джордж Таборски, Кристин Зиудроу, Максин Сингер , Луи Коэн, Фредерик Ньют, Джон Танасси, Чарльз Дрей, Дерек Джордж Смит , Ацуо Нагамацу и Милтон Виниц. Ряд выдающихся биохимиков из-за пределов Йельского университета также провели время в отделе биохимии Фрутона во время его пребывания на посту председателя, в том числе: Гарри Кролл, Розабель Макманус, Джон Кларк Льюис, Герберт Гутфройнд , Макс Грубер, Фрэнк Хёрд , Вернон Ингрэм , Ганс Корнберг , Димитриос Теодоропулос и Ганс Таппи . ^[16]

В 1953 году Фрутон и Симмондс завершили учебник «Общая биохимия» , который стал одним из самых влиятельных учебников для поколения студентов-биохимиков. Они выпустили второе издание в 1958 году. ^[17]

В 1959 году, после того как он дал совет президенту Йельского университета А. Уитни Грисволду по укреплению науки в Йеле, Фрутон стал директором научного подразделения, и занимал эту должность до 1962 года. Его работа привела к созданию недолговечного отделения молекулярной биологии и биофизики (MBB), хотя его первоначальное предложение создать аналогичное отделение, объединяющее существующие отделения биофизики и биохимии, было отклонено. Фрутон выгорел на политике Йельского университета после продолжительного конфликта с проректором Кингманом Брюстером , в котором Брюстер попытался обойти научный консультативный комитет Фрутона и создать отделение молекулярной биологии, независимое от отделения биохимии; Кафедра MBB была создана только после того, как Брюстеру не удалось привлечь видного ученого из-за пределов Йельского университета на должность руководителя кафедры молекулярной биологии, а кафедра биохимии оставалась отдельной частью медицинской школы до создания кафедры молекулярной биофизики и биохимии (MB&B) в 1969 году (которая сама была создана после длительной и безуспешной попытки найти Фрутону подходящую выдающуюся замену на должность руководителя кафедры биохимии). ^[18]

Фрутон был избран в Американское философское общество в 1968 году. ^[19] Он и София Симмондс путешествовали за границу в течение 1962–1963 учебного года, вернувшись как раз в то время, когда создавался факультет MBB, а факультет биохимии входил в «кризис» из-за потери опытных преподавателей (в частности, Фреда Ричардса , нового руководителя MBB, и Эрни Полларда , который ушел, чтобы возглавить факультет биофизики в Университете штата Пенсильвания ). ^[20]

Фрутон умер через два дня после своей жены в Нью-Хейвене 29 июля 2007 года. ^[21]

• Общая биохимия (1953, 1958), совместно с Софией Симмондс
• Молекулы и жизнь: исторические очерки взаимодействия химии и биологии (1972)
• Биобиблиография по истории биохимических наук с 1800 года (1982, 1985, 1994)
• Контрасты в научном стиле: исследовательские группы в области химических и биохимических наук (1990)
• Скептический биохимик (1992)
• Восемьдесят лет (1994)
• Белки, ферменты, гены: взаимодействие химии и биологии (1999)
• Методы и стили в развитии химии (2002)

В 1993 году Фрутон получил премию Декстера за выдающиеся достижения в истории химии от Американского химического общества . ^[22]

• Фрутон, Джозеф С. (1994). Восемьдесят лет . Нью-Хейвен, Коннектикут: Epikouros Press. ISBN 0964046709.

• Документы Джозефа Стюарта Фрутона (MS 1396). Рукописи и архивы, Библиотека Йельского университета.
• Биографические мемуары Национальной академии наук