Хью Плат

Сэр Хью Плат (1552–1608) был английским писателем и изобретателем, писателем-аграрником, известным по своим работам «Дом искусств и природы» (1594) и своей главной работе по садоводству «Рай Флоры» (1608).

Хью Платт родился весной 1552 года и был крещен в церкви Св. Джеймса в Гарликхите 3 мая 1552 года. Он был третьим сыном, старшим из выживших, Ричарда Платта (1525–1600), лондонского пивовара, управлявшего пивоварней Old Swan на Джеймс-стрит в Лондоне. ^[1] Его отец владел недвижимостью в Сент-Панкрас в Лондоне , завещал большую ее часть на основание и содержание бесплатной гимназии и шести богаделен в Олденхэме, Хартфордшир , и был похоронен в церкви Св. Джеймса в Гарликхите 28 ноября 1600 года. Мать Хью, Элис, была дочерью Джона Бертлза из Бертлза, Чешир. 12 ноября 1568 года Плат поступил в колледж Святого Иоанна в Кембридже в качестве пенсионера и в 1572 году получил степень бакалавра искусств . ^[2] Вскоре после этого он стал членом Линкольнс-Инн .

С 1594 года он проживал в Bishop's Hall, Bethnal Green , а затем переехал в соседний Kirby's Castle. Как в Bethnal Green, так и в St Martin's Lane он содержал сады, где проводил садоводческие и сельскохозяйственные эксперименты. Для проведения исследований он часто посещал поместье сэра Томаса Хениджа в Copt Hall , Essex , и другие крупные владения. ^[3] Он изучал металлургию у кузнецов и работал с садоводами и фермерами, чтобы собрать информацию о садоводстве и сельском хозяйстве. ^[4]

В знак признания его заслуг как изобретателя 22 мая 1605 года в Гринвиче Яков I посвятил Плата в рыцари .

Плат был женат дважды. Его вторая жена, Джудит, дочь Уильяма Олбани из Лондона, была похоронена в часовне Хайгейт 28 января 1636 года. Плат оставил двух сыновей и трех дочерей от второго брака, а также других детей от первого. Уильям, четвертый сын от второго брака, был похоронен в часовне Хайгейт 11 ноября 1637 года под богато украшенной гробницей.

Он оставил землю колледжу Св. Иоанна в Кембридже , где он получил образование как простолюдин. В 1858 году поместье Уильяма Платта было объединено с общей собственностью колледжа, и три стипендии Платта, которые тогда представляли собой эндаумент, стали обычными стипендиями фонда.

За всю свою жизнь Плат опубликовал десять книг, основанных на его личных исследованиях и его исследованиях ремесленников. Он также оставил после себя том рукописных заметок, в которых упоминал людей, помогавших ему в его исследованиях. ^[4]

Получив щедрое обеспечение от отца, он посвятил свои ранние годы писательству. В 1572 году он впервые появился в печати как автор «The Floures of Philosophie, с Pleasures of Poetrie, приложенными к ним, как приятно читать, так и полезно следовать всем людям», посвященной Энн Дадли, графине Уорик . «The Floures of Philosophie» включает в себя 883 коротких предложения из Сенеки ; «The Pleasures of Poetry» представляет собой сборник разнообразных стихотворений. За этой работой последовало похожее начинание под названием «Hvgonis Platti armig. Manuale sententias aliquot Diuinas et Morales complectens partim è Sacris Patribus, partim è Petrarcha philosopho et Poeta celeberrimo decerptas», Лондон, 1584; новое издание. 1594.

Плат проявлял интерес к естественным наукам: механическим изобретениям, домашнему хозяйству — и особенно к сельскому хозяйству, которому он посвятил большую часть своей дальнейшей жизни. Он переписывался с любителями садоводства и сельского хозяйства и исследовал воздействие различных удобрений .

В 1592 году Плат продемонстрировал нескольким тайным советникам и выдающимся гражданам Лондона ряд механических изобретений, а в следующем году напечатал в виде большого листа отчет о них в «Краткой апологии некоторых новых изобретений, завершенных Г. Платом» (лицензия на которую была передана Ричарду Филду в 1592 году).

В 1594 году появился « Дом искусств и природы» («The Jewell House of Art and Nature»), содержащий разнообразные редкие и полезные изобретения, а также различные новые эксперименты в области земледелия, дистилляции и формовки. Хью Платт из Линкольнс-Инн, Гент., Лондон, 1594; посвящен Роберту Деверо, 2-му графу Эссексу . Том состоит из пяти трактатов с отдельными титульными листами, а именно:

1. «Различные новые эксперименты»;
2. «Разнообразные новые виды сои, еще не введенные в общественное пользование»;
3. «Химические выводы относительно искусства дистилляции»;
4. «Формовка, литье металлов»;
5. «Предложение некоторых Новых Изобретений, которые Автор предполагает Раскрыть по разумным соображениям».

Второй из этих трактатов, который также был издан отдельно, содержит заметки Плата об удобрениях, а последний трактат посвящен разным темам, таким как варка пива без хмеля , сохранение пищи в жаркую погоду и на море, мнемоника и рыболовство. Другое издание появилось в 1613 году, а пересмотренное издание, посвященное Булстроду Уайтлоку , было подготовлено в 1653 году «DB» (т. е. Арнольдом де Боатом), который добавил «Рассуждение о минералах, камнях, смолах и канифолях».

В 1595 году Плат дал дальнейшие результаты в «Открытии определенных английских нужд, которые царски предоставлены в этом трактате. Г. Плата из Lincolnes Inne, Esquire», Лондон, 1595 (перепечатано в Harleian Miscellany , т. ix.). В том же году он выпустил « Средства против голода. Написанные Г. П., эсквайром, по случаю настоящего голода », Лондон; новое издание. 1596; и его «Новое искусство установки зерна» появилось примерно в то же время без даты. Другие издания последовали в 1600 и 1601 годах.

Плат собрал рецепты консервирования фруктов, перегонки, приготовления пищи, ведения домашнего хозяйства, косметики и окраски волос. Большая часть информации уже была в его «Jewell-house». Более полная работа называлась «Delights for Ladies » . ^[5] Первая часть тома была переиздана посмертно под названием «A Closet for Ladies and Gentlemen, on the art of Preservuing, Conserving, and Candying. With the way how to make different species of Syrupes: and all kinde of Banquetting Stuffes», London, 1611.

В 1603 году Плат дал отчет об изобретении дешевого топлива, т. е. угля, смешанного с глиной и другими веществами и скатанного в шарики, в трактате под названием «Об угольных шариках для Фьюэлла, в которых морской уголь, путем смешивания с другими горючими телами, одновременно подслащивается и умножается», Лондон, 1603 год. Ричард Гослинг переиздал в 1628 году отчет об устройстве Плата и развил его далее в своем «Искусственном огне», 1644 год.

Его главная работа по садоводству появилась в 1608 году под названием «Цветущий рай, украшенный и украшенный различными сортами нежных фруктов и цветов... с предложением английского противоядия... средства от сильных лихорадок и перемежающейся лихорадки». Предисловие датировано «Беднал Грин, 2 июля 1608 года». Приложение «новые, редкие и выгодные изобретения» описывает, среди прочего, огненные шары Плата и его эксперименты по изготовлению вина из винограда, выращенного в Бетнал Грине.

В своем описании садоводческих экспериментов Плат указывает имя своего информатора во всех случаях, когда он не выполнял работу сам. Он неоднократно цитирует г-на Эндрю Хилла, г-на Пойнтера из Твикенхэма, «Колборна» и пастора Симсона. «Floraes Paradise» был переиздан с некоторыми пропусками и перестановками Чарльзом Беллингемом, который утверждал о своей связи с Платом, в 1653 году с посвящением Фрэнсису Финчу. Затем он носил название «Райский сад, или точное описание всех цветов и плодов, ныне растущих в Англии». ... Этот ученый и великий наблюдатель, сэр Хью Плат, рыцарь, Лондон, 1653, назвал четвертое издание; другое издание, 1659; 5-е изд., 1660. Беллингем выпустил вторую часть, составленную из неопубликованных заметок Плата, в 1660 году, и обе были изданы вместе в 1675 году в так называемом шестом издании. Еще одно издание последовало в 1685 году.

Плат оставил неопубликованные заметки и трактаты на научные темы. Джон Эвелин отправил доктору Уоттону в 1696 году «Краткий трактат о металлах» Плата.

Книги и брошюры сэра Хью Плата (с некоторыми более поздними изданиями). ^[6]

• «Floures of Philosophie», 1572, введение. Ричард Дж. Панофски, Нью-Йорк, США, 1982.
• Краткая апология некоторых новых изобретений, 1593.
• Дом искусств и природы Джуэлл, 1594 год.
• Различные новые сорта сойла, еще не введенные в общественное употребление, 1594 г.
• Открытие некоторых английских нужд, 1595.
• Различные новые и искусственные средства против голода. Написано HP Esq. по случаю настоящего голода, 1596.
• Новое и восхитительное искусство декорации Корна, 1600 год.
• «Наслаждения для дам», 1602, 1628; также Фуссел, GE и KR Фуссел, ред., «Наслаждения для дам», 1948.
• Новый, дешевый и изящный костер из коул-боллов, 1603 год.
• Некоторые философские рецепты приготовления пищи и напитков для моряков , б.д. [ок. 1607 г.].
• Флораес Рай, 1608.
• Райский сад, 1653 год.
• Вторая часть Эдемского сада, 1675.

Атрибуция

 В этой статье использован текст из публикации, которая сейчас находится в общественном достоянии :  «Plat, Hugh». Dictionary of National Biography . London: Smith, Elder & Co. 1885–1900.

На Викискладе есть медиафайлы по теме Хью Плат .

В Викицитатнике есть цитаты, связанные с Хью Платом .