Городская пивоварня Гавличкув Брода (Havlíčkobrodský pivovar) производит пиво марки Rebel .
История
Первоначально названный Смилув Брод в честь владельца города, Смил (современный Гавличкув Брод) был изменен на Немецкий Брод из-за поселения здесь немецких жителей. [1] Это важно, поскольку немецкие поселенцы в Немецком Броде получили право варить пиво в XIV веке, когда король Ян Люксембургский передал договорные права владельцу Немецком Брода, Индржиху из Липе.
То, что последовало за правлением короля Яна, было типичным для всей Центральной Европы в Средние века, когда горожане варили пиво во многих местных пивоварнях. Но микропиво, произведенное в таких примитивных условиях той эпохи, обычно было опасно низкого качества. Поэтому пивовары объединились, чтобы основать более крупные, лучше оснащенные пивоварни. В результате к концу 18 века в городе Гавличкув-Брод (или Немецкий Брод) было всего две крупных пивоварни. А затем, к сожалению, одна пивоварня закрылась из-за высоких затрат, а другая сгорела дотла, оставив жителей Гавличкува-Брода без пива.
В ответ на потерю этого дуэта пивоварен жители Гавличкува Брода объединили свои ресурсы и 18 октября 1834 года выкупили дом Буковских, чтобы построить для себя новую пивоварню (которая в конечном итоге стала современным брендом пива Rebel).
Пивоварня города Гавличкув Брод стала настолько успешной, что к концу 19 века производство не могло удовлетворить спрос. И поэтому предприятие подверглось столь необходимому в то время расширению, которое было завершено 12 октября 1880 года. Естественно, реконструкции следовали после каждой из мировых войн 20 века.
Пивоварня была национализирована в 1948 году, и Havlíčkobrodský pivovar стала частью Horácký Breweries Jihlava, а позднее частью East-bohemian Breweries Hradec Králové. В 1990 году пивоварня стала независимой компанией, а затем, в 1995 году, потомки первоначальных владельцев выкупили пивоварню обратно. С тех пор пивоварня остается частью акционерного общества Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod, as с годовым объемом производства пива 8,4 млн литров. [2]
Пиво произведено
Пивоварня в Гавличкуве Броде производит светлое пиво низового брожения (пилснер) и темное пиво низового брожения. [3]
Rebel Original Premium 12° (4,8% по объему) светлый лагер
Black Rebel 12° (4,7% по объему) темный лагер
Czech Rebel Beer (4,4% по объему) лагер на экспорт
Rebel Traditional 10° (3,9% по объему) светлое разливное пиво
Гашековское CK Rebel 10° (4,1% по объему) светлое разливное пиво
Rebel Holiday Special (5,9% по объему) светлое разливное пиво
Дрожжи Rebel Yeast (5,0% по объему) нефильтрованные, разлитые непосредственно из лагерных танков для немедленного употребления
Безалкогольный Rebel (0-0,5% по объему)
Градецкий Вотрок 11° (4,8% по объему) светлое разливное пиво
Градецка 10° (4,4% по объему) светлое разливное пиво
Rebel Blended Lager (4,8% по объему) купажированный лагер
Svitavák Draught Beer (3,9% по объему) светлое разливное пиво
Svitavák Lager Beer (4,8% по объему) светлое светлое пиво
Награды
Пиво Havlíčkobrodský pivovar завоевало несколько наград и заняло призовые места на конкурсах почти каждый год за последнее десятилетие. [3]
2000:
Rebel Original Premium – Pivo České Republiky 1 место
Black Rebel – Pivo České Republiky 1 место
2001:
Традиционный бунтарь – Pivo České Republiky 2-е место
2003:
Rebel Original Premium – Дочесна Жатец, 3-е место
Чешское Rebel Beer – Дочесна Жатец, 3-е место
2006:
Black Rebel – Сина Ческих Сладков, 1 место
Black Rebel – Дочесна Жатец, 1 место
Black Rebel – Pivo České Republiky, 3-е место
Black Rebel – Чешская Пивни Печеть, 2 место
2007:
Rebel Original Premium – Cena Českých Sládků 1 место
Black Rebel – Дочесна Жатец, 1 место
Black Rebel – Pivo České Republiky 2-е место
CK Rebel Гашека – Сина Ческих Сладков, 3-е место
CK Rebel Гашека – Pivo České Republiky, 3-е место
2008:
Rebel Original Premium – Pivo České Republiky 3-е место
Black Rebel – Ческа Пивни Печеть, 1 место
Black Rebel – Pivo České Republiky, 3-е место
Black Rebel – Pivo České Republiky 2-е место
Black Rebel – Дочесна Жатец, 1 место
Black Rebel – Сина Ческих Сладких, 3-е место
Black Rebel – Ческе Пиво, 1 место
Чешское Rebel Beer – Дочесна Жатец, 3-е место
Чешское Rebel Beer – Česká Pivní Pečeť, 2-е место
2009:
Black Rebel – Pivo České Republiky 2-е место
Black Rebel – Ческа Пивни Печеть, 3 место
Black Rebel – Ческе Пиво, 1 место
Black Rebel – Европейская пивная звезда 3-е место
Чешское пиво Rebel – Pivo České Republiky, 1 место
Специальное праздничное мероприятие Rebel – Pivo České Republiky, 2-е место
Специальный выпуск Rebel Holiday – Зноемский Хрозен, 3-е место
Rebel Yeast – Дочесна Жатец, 3-е место
Rebel Yeast – Pivo České Republiky 3-е место
2010:
Black Rebel – Pivo České Republiky 2-е место
Rebel Yeast – Дочесна Жатец, 2 место
Rebel Yeast – Чешская Пивни Печеть, 2 место
2011:
Black Rebel – Časopis «Pivo, Bier & Ale» 2-е место
Black Rebel – Pivo České Republiky 2-е место
Black Rebel – «Ческе Пиво», 2-е место
Чешское пиво Rebel – Дочесна Жатец, 1 место
Ссылки
^ "История и удача Мештянского пивовара Гавличкув Брод" . České pivo — České zlato (на чешском языке) . Проверено 18 марта 2024 г.
^ "История пивоварни". Архивировано из оригинала 11 августа 2013 года . Получено 8 августа 2013 года .
^ ab "Our Beers". Архивировано из оригинала 26 июля 2013 г. Получено 8 августа 2013 г.