Волосатые байкеры: Маршрут 66 | |
---|---|
В главных ролях | Волосатые байкеры (ведущие) |
Страна происхождения | Великобритания |
Исходный язык | Английский |
№ серии | 1 |
Количество эпизодов | 6 |
Производство | |
Продолжительность работы | Великобритания: 60 мин. |
Оригинальный релиз | |
Сеть | Би-би-си 2 |
Выпускать | 12 сентября – 24 октября 2019 г. ( 2019-09-12 ) ( 2019-10-24 ) |
The Hairy Bikers: Route 66 — британская программа о кулинарном стиле жизни, которая транслировалась на канале BBC 2 в 2019 году. [1] [2] [3] В каждом часовом эпизоде The Hairy Bikers путешествуют по знаменитому шоссе Route 66 , знакомясь с культурой и историей, а также пробуя местные блюда. [4]
Эп.номер. | Общий | Заголовок | |
---|---|---|---|
1–01 | 1 | « Чикаго , Иллинойс — Сент-Луис , Миссури » | |
Байкеры открывают для себя чикагское копченое мясо BBQ и итальянскую говяжью закуску Sub Roll. Си и Дэйв готовят говяжий брасиоле. Насладившись чикагской едой BBQ, пара отправляется в Атланту, штат Иллинойс, чтобы попробовать местный пирог. В Арколе , штат Иллинойс, Си и Дэйв посещают общину амишей и готовят мясной рулет из свинины и говядины, любимый амишами. Дэйв и Си посещают город Сент-Луис и пробуют замороженный заварной крем. Байкеры посещают ресторан в большой боснийской общине города и пробуют настоящую боснийскую еду. Парни заворачивают ногу, готовя пахлаву. [5] | |||
1–02 | 2 | « Дьявольский локоть , Миссури — Салина , Оклахома » | |
В Devil's Elbow Си и Дэйв отправляются на рыбалку на реку Биг-Пайни, готовят блюдо из почерневшей рыбы и грязной кукурузы для постоянных посетителей бара. После полезного завтрака с соком в Спрингфилде , штат Миссури . В Талсе , штат Оклахома, ребята пробуют классическую южноамериканскую еду. Си и Дэйв готовят йоркширский пудинг и говяжьи роллы для местных жителей. Пока они еще в Талсе, байкеры пробуют настоящую еду чероки . Наконец, Дэйв и Си отправляются в сельскую общину чероки в Оклахоме, чтобы приготовить суккоташ и кукурузный хлеб для пикника чероки. [6] | |||
1–03 | 3 | « Оклахома-Сити , Оклахома , Амарилло , Техас » | |
На третьем этапе своего путешествия Дэйв и Си пробуют знаменитую говядину Оклахомы. В Оклахома-Сити классический стейк на косточке и жареный ягненок сопровождается визитом во вьетнамскую общину города. Байкеры готовят вьетнамский говяжий суп Фо . Попробовав знаменитые луковые бургеры El Reno , байкеры судят кулинарный конкурс по приготовлению грудинки между двумя местными пожарными командами. После посещения фермы, где выращивают органический сладкий картофель, байкеры вдохновляются на приготовление сладкого картофеля. Они завершают этот отрезок визитом на ранчо крупного рогатого скота в Чаннинге , штат Техас, и готовят ковбойские фрикадельки с фасолью. [7] | |||
1–04 | 4 | « Амарилло , штат Техас, — Альбукерке , штат Нью-Мексико ». | |
Ребята наслаждаются бургерами в Амарилло, прежде чем отправиться на ранчо Кадиллак, чтобы увидеть инсталляцию и скульптуры общественного искусства. После того, как они насладятся стейком в Амарилло, их следующая остановка — Санта-Фе, где они готовят техасский чили. После Гленрио байкеры направляются в Мориарти , штат Нью-Мексико , чтобы встретиться с местной фермерской семьей. В Санта-Фе Си и Дэйв готовят карнитас с макаронами и сыром. Попробовав местный ремесленный козий сыр и болгарский йогурт в Санта-Фе , байкеры видят, как в Санта-Фе делают ремесленный шоколад, и открывают для себя долгую историю производства шоколада в городе. Они заканчивают этот этап своего путешествия в Альбукерке , штат Нью-Мексико, и готовят чили-шоколадный пирог. [8] | |||
1–05 | 5 | « От Долины Монументов , Аризона до Селигмана , Аризона » | |
Байкеры начинают свой предпоследний этап с посещения Долины Монументов, чтобы узнать больше о регионе и нации Навахо. Они готовят традиционное барбекю для семьи Навахо с жареным ягненком и традиционным жареным хлебом. Следующая остановка ведет байкеров в колледж Цайле, Аризона, чтобы узнать больше о родео, и в знак уважения к народу Навахо, с которым они познакомились, байкеры готовят тушеную баранину с кукурузными клецками. Вернувшись на трассу 66, они посещают старомодный рынок крупного рогатого скота в Холбруке , штат Аризона. Еще в Холбруке байкеры занимаются приготовлением кесадильи из тушеной курицы — популярной местной еды. Си и Дэйв знакомятся с последними роботизированными инновациями в Университете Флагстаффа. Все еще во Флагстаффе они встречают местную пару, делающую мед с помощью африканских пчел-убийц. Используя немного местного меда, Си и Дэйв готовят филе форели в сое и медовой глазури с чили-чесночным бок-чой. Последняя остановка байкеров на этом этапе приводит их в Селигман, где они встречают Энджела Дельгадилло , человека, который десять лет боролся за то, чтобы трасса 66 получила национальное историческое признание. [9] | |||
1–06 | 6 | « Лас-Вегас — Санта-Моника » | |
Си и Дэйв начинают свой последний этап в Лас-Вегасе и пробуют картофельное пюре , которое многие считают лучшим в мире. [10] Затем байкеры готовят роскошный коктейль из креветок в стиле Вегаса. Оставив Лас-Вегас позади, они прибывают в небольшой городок Гоффс . Возвращаясь на трассу 66, они направляются в Актон , чтобы поесть бургеры. Дуэт готовит курицу мескит с гуакамоле и салат из персиков и фенхеля . Си и Дэйв прибывают в Лос-Анджелес и изучают использование медицинской конопли . Шеф-повар, работающий с коноплей, готовит им филиппинские спринг-роллы с добавлением конопли. Пара посещает международный фестиваль тако в Лос-Анджелесе, чтобы попробовать некоторые из многочисленных видов тако. Си и Дэйв достигают конца своего путешествия в Санта-Монике и готовят три вида слайдеров (говяжий, рыбный и халуми ). [11] |
Фильм «Hairy Bikers Ride Route 66» вышел на DVD 2 декабря 2019 года.