В 1886 году Уильям Грант начал работать в винокуренном бизнесе в качестве бухгалтера. В 1898 году Pattisons , крупнейший производитель шотландского виски в то время, обанкротился, и Уильям Грант вмешался и запустил производство виски Grant's. Уильям построил винокурню Glenfiddich в Даффтауне , Шотландия, с помощью своих семи сыновей и двух дочерей. На Рождество 1887 года она выпустила свой первый продукт. [2]
Позже зять Уильяма Чарльз Гордон стал первым продавцом компании, и в 1909 году он провел год, доставляя Grant's в Австралию и на Дальний Восток. В 1915 году новый закон гласил, что минимальный срок выдержки шотландского виски должен составлять два года (сегодня он составляет три года). [3] Хотя это привело к краху многих винокурен шотландского виски, Уильям Грант держал запас выдержанного виски на складе и мог обеспечить непрерывное производство. [2]
Уильям Грант умер в 1923 году, но к этому времени семейный бизнес уже был основан. В 1963 году правнук Уильяма Чарльз Гордон руководил строительством зернового ликероводочного завода Girvan . [4] В 1979 году продажи Grant's в Великобритании впервые превысили 1 миллион ящиков. Сегодня Grant's по-прежнему остается семейным предприятием и управляется им. Нынешний генеральный директор Гленн Гордон является представителем пятого поколения семьи, возглавляющей бизнес. [5]
Grant's — старейший семейный купажированный виски, который в настоящее время продается в более чем 180 странах. Это четвертый по величине бренд шотландского виски в мире, продав 4,1 миллиона ящиков виски в первой половине 2020 года. [6] Материнская компания William Grant & Sons также владеет брендами односолодового виски, включая Glenfiddich и The Balvenie . [7]
Бутылка
Начиная с 1957 года, Grant's продается в бутылке с треугольным сечением. Дизайнер, Ганс Шлегер , приехал в Великобританию как беженец из нацистской Германии . Его попросили создать отличительную, элегантную бутылку, которая демонстрировала бы качество и цвет виски, а также могла бы эффективно укладываться и упаковываться. Бутылка треугольной формы была впервые использована в 1956 году для Glenfiddich Single Malt Scotch, также принадлежавшего William Grant & Sons . [8]
В 2002 году бутылка и этикетка Grant's были обновлены. Это включало в себя тиснение бутылки гербом Grant и девизом «Stand Fast» — боевым кличем клана Грант, к которому принадлежал Уильям. Также были добавлены слова «Est. 1887» и «Independent Family Distillers for Five Generations».
Виски
Купажированный виски Grant's производится с использованием зернового виски из винокурни Girvan в качестве неизменной основы, с которой смешиваются различные односолодовые и другие зерновые виски. Полный ассортимент включает Grant's Triple Wood, Triple Wood Smoky, Ale Cask Finish, Rum Cask Finish, 8 Year Old Sherry Cask Finish, Triple Wood 12 Year Old, Rare 18 Year Old и 25 Year Old купажированный шотландский виски.
Grant's Triple Wood Blended Scotch Whisky - Grant's Family Reserve был переименован в Grant's Triple Wood в 2018 году и описывается как имеющий сложный, чистый и фруктовый вкус. Джим Мюррей похвалил эту смесь: «Она бросает вызов качеству» в своей Библии виски 2010 года. Процент ABV этой смеси составляет 40%. [9] [10]
Grant's Triple Wood Smoky — как говорят, обладает сладким фруктовым вкусом и оттенками цитрусовых, завершаясь дымным послевкусием и «ноткой сухих танинов». [11]
Grant's Ale Cask Finish — единственный шотландский виски, выдержанный в бочках из-под эля, что придает ему сливочный, солодовый и медовый вкус. [12]
Grant's Rum Cask Finish — выдерживается в дубовых бочках, а затем дополнительно дозревает в бочках из-под рома в карибском стиле. Говорят, что в нем есть нотки тропических фруктов, банана, ванили, дуба и немного сладких специй. [13]
Grant's 8 Year Old Sherry Cask Finish — завершает выдержку в дубовых бочках, в которых ранее хранился херес Олоросо. Виски описывается как имеющий ванильную сладость и насыщенные солодовые ноты, подчеркнутые сухофрукты и древесные специи. [14]
Grant's Triple Wood 12 Year Old Whisky — переработанный и переименованный Grant's 12 Year Old Whisky, смешанный в трех типах дубовых бочек: бочка из-под хереса, бочка из-под американского дуба и наполнитель из-под бурбона. Составляющие виски выдерживались не менее 12 лет. [15]
Grant's Rare 18 Year Old Whisky — шотландский виски, который описывается как богатый и насыщенный с фруктовыми нотками портвейна. [16]
Grant's 25 Year Old Whisky — купаж 25 солодовых и зерновых виски, включая первый виски, выдержанный на винокурне Grant's Girvan. Его описывают как имеющий гладкую, необычную сладость. [17]
Ссылки
^ Брукер, Элис (30 июня 2022 г.). "10 самых продаваемых шотландских виски". The Spirits Business . Получено 25 февраля 2023 г. .
^ ab "История William Grant & Sons - Value Advise Sell | Mark Littler Ltd". Марк Литтлер . 8 апреля 2020 г. Получено 2 февраля 2022 г.
^ "Законы шотландского виски: дистилляция и бочки | Шотландский виски". scotchwhisky.com . Получено 2 февраля 2022 г. .
^ "Girvan Distillery: A single grain pioneer". The Spirits Business . 6 июля 2016 г. Получено 2 февраля 2022 г.
^ Шрайберг, Фелипе. «Семья магнатов виски — самая богатая в Шотландии уже шестой год подряд». Forbes . Получено 2 февраля 2022 г.
^ "19 самых продаваемых брендов шотландского виски в мире". GQ India . 26 июля 2020 г. Получено 31 июля 2020 г.
^ «William Grant & Sons видит большой потенциал в Польше для брендов премиум-класса». www.stilnovisti.com . Получено 14 января 2021 г. .
^ "Grant's - BELUGA GROUP". belugagroup.ru . Архивировано из оригинала 31 января 2023 года . Получено 2 февраля 2022 года .