Граммистин

Граммистины — это пептидные токсины, синтезируемые железами в коже мыльных рыб [1] из триб Grammistini и Diploprionini , которые оба классифицируются в подсемействе групперов Epinephelinae , части семейства Serranidae . [ 2] Граммистин обладает гемолитическим и ихтиотоксическим действием. Граммистины имеют вторичные структуры и биологические эффекты, сопоставимые с другими классами пептидных токсинов, мелиттином из пчелиных укусов и пардаксинами , которые секретируются в коже двух отдельных видов. [3] Похожий токсин был обнаружен в коже некоторых прилипающих рыб . [4]

Граммистины имеют характерный горький вкус. Рыбы-мыльницы увеличивают количество токсина, выделяемого в их коже, если они находятся в состоянии стресса, а другие виды рыб, содержащиеся в замкнутом пространстве с рыбой-мыльницей, находящейся в состоянии стресса, обычно погибают. При попадании в организм в достаточно высокой дозе токсин смертелен для млекопитающих, некоторые симптомы похожи на симптомы, вызываемые сигуатоксинами . Граммистины также вызывают гемолиз клеток крови млекопитающих. Основная цель секреции граммастина — оборонительная, и когда крылатка ( Pterois miles ) пытается напасть на рыбу-мыльницу, она немедленно выбрасывает ее изо рта, что говорит о том, что она почувствовала горький вкус. [5] Граммистины воздействуют на организмы путем цитолиза и гемолиза. Помимо того, что они токсичны, они также являются антибиотиками и противомикробными средствами. [1]

Ссылки

  1. ^ ab "UniProtKB - P69836 (GRAG_GRASX)" . Унипрот . Проверено 11 сентября 2020 г.
  2. ^ JS Nelson; TC Grande; MVH Wilson (2016). Рыбы мира (5-е изд.). Wiley. С.  446–448 . ISBN 978-1-118-34233-6. Архивировано из оригинала 2019-04-08 . Получено 2020-09-11 .
  3. ^ K Shiomi; T Igarashi; H Yokota; Y Nagashima; M Ishida (2000). «Выделение и структуры граммистинов, пептидных токсинов из кожного секрета мыльной рыбы Grammistes sexlineatus». Toxicon . 38 (1): 98– 113. doi :10.1016/s0041-0101(99)00136-1. PMID  10669014.
  4. ^ Хори, К.; Н. Фусетани; К. Хашимото; К. Айда; Дж. Э. Рэндалл (1979). «Возникновение мукозоподобного токсина, похожего на граммистин, у рыбы-прилипала Diademichthys lineatus». Toxicon . 17 (4): 418– 424. doi :10.1016/0041-0101(79)90271-X. PMID  494325.
  5. ^ Джон Э. Рэндалл; Касуми Аида; Такаши Хибия; Нобухиро Мицуура; Хисао Камия и Ёшири Хишимото (1971). «Граммистин, кожный токсин мыльных рыб, и его значение в классификации Grammistidae» (PDF) . Публикации Сетоской морской биологической лаборатории . XIX (2/3): 157–190 .
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Граммистин&oldid=1167201748"