Глутамат-префенатаминотрансфераза | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Идентификаторы | |||||||||
Номер ЕС | 2.6.1.79 | ||||||||
Базы данных | |||||||||
ИнтЭнз | IntEnz вид | ||||||||
БРЕНДА | запись BRENDA | ||||||||
ExPASy | NiceZyme вид | ||||||||
КЕГГ | запись KEGG | ||||||||
МетаЦик | метаболический путь | ||||||||
ПРИАМ | профиль | ||||||||
Структуры PDB | RCSB PDB PDBe PDBsum | ||||||||
|
В энзимологии глутамат-префенатаминотрансфераза ( EC 2.6.1.79, также известная как префенаттрансаминаза, PAT и L - глутамат:префенатаминотрансфераза) представляет собой фермент , катализирующий химическую реакцию
Таким образом, два субстрата этого фермента — L-арогенат и 2-оксоглутарат , тогда как два его продукта — префенат и L-глутамат . Однако у большинства видов растений, использующих этот фермент, левая сторона реакции является сильно предпочтительной. Поэтому глутамат используется в качестве донора аминогруппы для превращения префената в арогенат.
Этот фермент принадлежит к семейству трансфераз , а именно трансаминаз , которые переносят азотистые группы. Систематическое название этого класса ферментов — L-арогенат:2-оксоглутаратаминотрансфераза . Другие общеупотребительные названия включают префенаттрансаминазу (неоднозначно) , PAT (неоднозначно) и L-глутамат:префенатаминотрансферазу . Он работает в пути биосинтеза фенилаланина и тирозина .
Ген, кодирующий этот фермент, недавно был идентифицирован у различных видов растений и микроорганизмов, что означает, что все гены в этом пути теперь идентифицированы и учтены. Этот путь встречается у многих различных видов растений. Поскольку фенилаланин является незаменимой аминокислотой , люди (и другие животные) утратили способность производить его самостоятельно и поэтому должны получать его из своего рациона. Таким образом, активность этого фермента у различных видов растений также влияет на выживание животных. У этих животных тирозин синтезируется из фенилаланина с помощью фермента фенилаланингидроксилазы , тогда как у растений есть свой собственный метод синтеза тирозина.
Глутамат-префенатаминотрансфераза катализирует обратимую реакцию, показанную ниже:
и его основная цель — преобразовать префенат в арогенат через трансаминирование, используя глутамат в качестве донора аминогруппы. Как уже говорилось ранее, левая сторона реакции является сильно предпочтительной. Это необходимый процесс для любого организма, которому необходимо преобразовать арогенат в фенилаланин или тирозин, поскольку арогенат является промежуточным продуктом в реакциях, синтезирующих эти аминокислоты, альтернативный путь к тому, который включает фенилпируват и гидроксифенилпируват. В отсутствие глутамата аспартат может выступать в качестве донора аминогруппы в реакции без необходимости в другом ферменте, но эта реакция протекает медленнее. Подробности активности этого фермента все еще остаются загадкой.
О структуре глутамат-префенатаминотрансферазы известно немного. Однако некоторые данные указывают на то, что фермент может иметь структуру субъединицы α2 - β2 .