Семья Фанк состоит из пионеров Среднего Запада США, которые занимались бизнесом в области сельского хозяйства, политики, финансов и общественной жизни. [1] Авраам Линкольн был одним из первых юристов Funk Farms [2] и позже служил в Палате представителей Иллинойса вместе с Айзеком Фанком , который был другом Линкольна и его сторонником, когда тот баллотировался на пост президента. [3] Фанк и Линкольн также отвечали за проведение железной дороги Чикаго и Элтон через Блумингтон-Нормал в округе Маклин, отклонив ее от первоначально запланированного маршрута через Пеорию .
Фредерик Функ родился в Германии и эмигрировал из Пфальца , части Рейнской области, в Соединенные Штаты на судне Pink Mary в 1733 году. Как и другие иммигранты, Функ искал религиозной свободы в своей новой стране. Во время путешествия у жены Фредерика Сары (Мур), которая умерла во время родов, родился Адам Функ. Адам Функ поселился в округе Шенандоа, Вирджиния, недалеко от Страсбурга . Он женился на Саре Лонг из Филадельфии, Пенсильвания . Его сын Адам Фанк-младший вырос в Вирджинии. Где-то около 1790 года Адам Фанк-младший переехал в округ Кларк, Кентукки . В 1808 году он переехал в округ Фейетт, Огайо . Адам Фанк-младший когда-то накопил значительное богатство, но умер бедным. Однако он был плодовитым потомством: у него и его жены было девять детей — шесть сыновей и три дочери. [4]
Фанки и Стабблфилды были одними из первых поселенцев в округе и пустили корни в районе, который сейчас известен как Фанкс-Гроув, штат Иллинойс . В 1824 году братья Айзек и Абсалом Фанк, сыновья Адама Фанка-младшего, переехали в округ Маклин . Шесть месяцев спустя, в декабре 1824 года, Дороти Фанк Стабблфилд и ее муж Роберт Стабблфилд последовали за ними из Огайо; Роберт ранее овдовел после того, как был женат на другой сестре Фанк, Саре, в течение 25 лет. [5] Их отец Адам Фанк-младший прибыл в том же году; он выбрал место на кладбище Фанкс-Гроув, и в 1830 году он был одним из первых, кто был там похоронен. В 1826 году Айзек женился на Кассандре Шарп, которая в конечном итоге подарила ему 10 детей.
К 1830-м годам Фанки были одними из самых богатых поселенцев в этом районе, но они потеряли половину своего состояния во время паники 1837 года . Айзек и Авессалом расторгли свое партнерство в следующем году, в 1838 году, после чего Айзек продолжил разводить скот и медленно восстанавливать свое состояние. В 1840 году Айзек был избран в Палату представителей Иллинойса и прослужил один двухлетний срок. Великое наводнение 1844 года снова вызвало финансовый хаос, и Айзек снова восстановил свои финансы. В 1862 году он был назначен на оставшийся срок в Сенате Иллинойса Ричарда Дж. Оглсби , который ушел в отставку, чтобы сражаться в Гражданской войне ; В 1864 году Айзек был переизбран на второй двухлетний срок. С 1864 по 1865 год Айзек Функ, Роберт Стабблфилд и их сыновья построили церковь Фанкс-Гроув рядом с кладбищем из белой сосны, доставленной по железной дороге. [6]
Айзек Фанк выращивал скот и перегонял его на рынок пешком, а позже служил в Палате представителей Иллинойса и Сенате Иллинойса; его сыновья и их потомки в основном занимались банковским делом, политикой и сельскохозяйственным бизнесом, таким как Funk Brothers Seed Company и семенные фермы. Работая в законодательном собрании штата, Айзек познакомился с Авраамом Линкольном, стал его другом и сторонником. Пока Айзек был в отъезде, его сыновья во главе со старшим сыном Джорджем Вашингтоном Фанком (которого братья и сестры называли «Генералом») заботились о ферме. Как и другие первые американские поселенцы, Айзек и его сыновья делали кленовый сахар и кленовый сироп из местных сахарных кленов, которые были в изобилии в этом районе. Его младший сын, Айзек II, взял на себя производство сиропа около 1860 года, когда во время Гражданской войны вырос спрос на кленовые подсластители, поскольку северяне использовали их вместо тростникового сахара с Юга. Сын Исаака II Артур открыл первый коммерческий лагерь по производству кленового сиропа в Фанкс-Гроув в 1891 году. Другой сын Исаака II, Лоуренс (брат Артура), взял на себя управление коммерческим предприятием в 1896 году. [7]
У Исаака II был брат, Абсалом Фанк, названный в честь их дяди Абсалома, брата их отца. Младшая дочь Абсалома, Хейзел Фанк Холмс, которая была кузиной Артура и Лоуренса, взяла на себя семейный бизнес по производству сиропа в начале 1920-х годов; она владела землей, на которой сейчас находится производство сиропа (Funks Grove Pure Maple Sirup), и была владелицей, когда в ноябре 1926 года через этот район прошла трасса US Route 66. Хейзел была той, кто модернизировал производство и обеспечил продолжение семейного бизнеса в будущем. Однако, поскольку основное место жительства Хейзел все еще находилось на востоке, она сдавала свою землю в аренду арендаторам, которые собирали сахарные клены каждую весну, делали сироп и обрабатывали остальную часть земли, и она построила новый сахарный завод для размещения испарителя с дымоходом. [8] Маленькая островерхая хижина, которую Артур и Лоуренс использовали как кухню, была перенесена на ее нынешнее место на ферме, где Хейзел использовала ее как гостевой дом и как свой летний дом. Хейзел также защитила свою землю для будущего: в своем завещании она передала свою древесину и сельскохозяйственные угодья в траст для использования семейным бизнесом по производству кленового сахара. В том же трасте она настояла, чтобы их продукт навсегда назывался кленовым сиропом , написанным с буквой «i» — как было предпочтительнее в то время в словаре Вебстера, чтобы указать на чистый кленовый продукт, изготовленный только из кипяченого кленового сока и не испорченный другими подсластителями или дополнительными ингредиентами.
Производство сиропа было временно остановлено в 1942 году из-за Второй мировой войны — высокие налоги на сахар сделали бизнес по сахарированию клёна нерентабельным — но производство возобновилось в следующем году. [8] В 1947 году сын Лоуренса Стивен Фанк, ветеран войны, и жена Стивена Глэйда взяли на себя управление производством сиропа. Когда в начале 1970-х годов казалось, что строительство межштатной автомагистрали 55 через округ Маклин прорежет девственный прерийный лес Фанкс-Гроув и ценимые семьей сахарные клены, семья успешно подала прошение о перенаправлении супермагистрали в обход исторической рощи. Рекламный щит, установленный вдоль новой межштатной автомагистрали, гарантировал, что кленовый бизнес не потеряет клиентов из-за нового шоссе. В конце 1970-х годов Стивен и его сын Майк образовали товарищество для управления производством сиропа. В 1988 году Стивен вышел на пенсию, и Майк и его жена Дебби взяли на себя управление бизнесом; позже в том же году Стивен и его сыновья Майк, Ларри и Адам построили нынешнюю сахарную фабрику, первую, включающую торговый зал. Племянник Майка Шон Фанк стал партнером в бизнесе в 2001 году. Сегодня Funks Grove Maple Sirup имеет как бизнес по доставке по почте, так и систему онлайн-заказов, отчасти благодаря возросшей популярности, которая пришла с возрождением интереса к Историческому маршруту 66. [8]
Брат патриарха семьи Айзека Фанка, Абсалом Фанк, был одним из первых попечителей Северо-Западного университета . [9] Лафайет Фанк был в совете директоров Иллинойсского университета . Фанки также помогли основать Иллинойсский Уэслианский университет , где Айзек Фанк был одним из основателей, и Union Stock Yards в Чикаго . [10] G-Hybrid Фанка и Funk Brothers Seed Company были в свое время ведущими мировыми производителями гибридной кукурузы. Funk Farms и Funks Grove (рядом с Ширли, Иллинойс, и местом остановки на шоссе Funks Grove у шоссе 55) все еще работают, хотя семенные компании — нет.
Библиотека Funk ACES [11] в Университете Иллинойса в Урбане-Шампейне названа в честь семьи Фанк и ее патриарха Айзека Фанка. В 1986 году семья Фанк сделала щедрый подарок университету. Этот подарок от семьи Фанк с помощью других в конечном итоге стал средствами, использованными для строительства библиотеки, которая затем была названа в их честь.