Френчс
Бренд готовой горчицы, приправ, жареного лука и т. д.
Френчс
Тип продуктаГорчица , приправы, продукты питания
ВладелецМаккормик и компания
СтранаРочестер, Нью-Йорк, США
Введено1904 ; 121 год назад ( 1904 )
РынкиВо всем мире
Предыдущие владельцыRT Французская компания
Reckitt Benckiser
Веб-сайтwww.frenchsmustard.com

French's — американский бренд готовой горчицы , приправ, жареного лука и других продуктов питания, наиболее известный своей популярной желтой горчицей. Созданная Робертом Тимоти Френчем, горчица French's "Cream Salad Brand" дебютировала в мире на Всемирной выставке в Сент-Луисе в 1904 году . К 1921 году French's Mustard приняла свой фирменный вымпел и начала рекламироваться для широкой публики. Сейчас French's принадлежит McCormick & Company . [1]

История

Фотография штаба Френча на улице Альфонс в Рочестере, сделанная в 1917 году. Источник The Pennant , март 1964 г.

Братья Роберт и Джордж Френч купили мельницу в 1883 году в Фэрпорте, штат Нью-Йорк . Она сгорела в 1884 году, и они переехали в Рочестер, штат Нью-Йорк . Они назвали свою новую мельницу RT French Company. Роберт Френч умер в 1893 году, и Джордж стал президентом компании. Джордж (который разработал сливочно-желтую горчицу ) и другой брат, Фрэнсис, представили горчицу Френча в 1904 году.

Реклама горчицы для салата «Сливки» от French's, 1922 год

В 1926 году French's была продана британской компании J. & J. Colman , которая производила собственную марку горчицы и средства по уходу за домом, такие как Lysol , Reckitt's Blue и Brasso . [2]

В 1928 году была образована Atlantis Sales Corporation как дочерняя компания RT French для управления продажами и дистрибуцией продукции French, Reckitt и Colman. [3] Atlantis оставалась отдельной организацией вплоть до 1950-х годов.

В 1960 году French's приобрела LC Forman and Sons Pickle Company из Питтсфорда, штат Нью-Йорк . Forman производила разнообразные соленья, в том числе известную приправу пикули . [4]

В 1965 году French's представила новую линейку соуса для барбекю "Cattlemen's" . Линия была открыта поездкой конной повозки " chuck wagon " из Буффало, штат Нью-Йорк , через северную часть штата Нью-Йорк в Нью-Йорк-Сити , а затем в Филадельфию , штат Пенсильвания, в июне 1965 года. [5]

В 1970 году компания приобрела Widmer Wine Cellars из Неаполя, штат Нью-Йорк . Винодельня была продана в 1983 году. [6]

В 1971 году компания объявила о строительстве нового завода в Спрингфилде, штат Миссури , что «в конечном итоге приведет к прекращению производственных операций в Рочестере». Однако предполагалось, что штаб-квартира останется. [7]

В 1985 году компания продала свой бизнес по производству картофеля быстрого приготовления в Шелли, штат Айдахо , компании Pillsbury . [8]

В 1986 году Reckitt & Colman приобрела Durkee Famous Foods; в 1987 году и объединила штаб-квартиру в Нью-Джерси. Французский лук Durkee стал хрустящим жареным луком French's. [9] [10]

В 1999 году Reckitt & Colman объединилась с Benckiser NV, образовав Reckitt Benckiser .

В 2017 году McCormick & Company приобрела French's у Reckitt Benckiser. [11]

На протяжении многих лет вымышленная «Кэрол Френч» была лицом компании. Ее имя появлялось в многочисленных рецептах и ​​кулинарных книгах, самой старой из которых, возможно, является Dining Delights 1948 года. [12] [13]

Места

До 1987 года штаб-квартира French's находилась в Рочестере, штат Нью-Йорк . [14] Сейчас штаб-квартира находится в Честере, штат Нью-Джерси . В период своего расцвета French's была спонсором местного прогноза погоды, указывая свой адрес в телевизионной рекламе. Они также были видным спонсором бейсбольного клуба Rochester Red Wings , часто в сочетании с местным брендом хот-догов Zweigle 's . В бывшем здании штаб-квартиры по адресу 1 Mustard Street сейчас располагаются различные профессиональные офисы и государственные учреждения.

У French's также были предприятия в Шелли, штат Айдахо , по производству картофельной продукции. Завод в Содертоне, штат Пенсильвания , был построен в 1957 году и закрыт в 1990-х годах. Завод во Фресно, штат Калифорния , закрыт в 1994 году. Производственные операции были объединены в Спрингфилде, штат Миссури .

Продукция

Исторически компания RT French занималась выпуском различных видов специй и экстрактов, приправ, солений, соусов и подливочных смесей, продуктов из картофеля быстрого приготовления, а также средств по уходу за домашними животными, в частности семян для канареек и попугаев.

По состоянию на 2016 год в супермаркетах продаются французская горчица, популярная линейка французского жареного лука , соус Вустершир , линейка продуктов на основе майонеза , кетчуп, соус барбекю , картофельные палочки и жареный халапеньо . [15]

«Наследник» Френча

В 1981 году человек по имени Родни Мокуин был осужден за мошенничество в отношении ряда людей, утверждая, что он является наследником состояния Френча Мастарда. До ареста он накопил более 40 000 долларов в товарах и недвижимости (что эквивалентно 301 000 долларов в 2023 году). [16]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ Вилен, Холден. «McCormick закрывает сделку на сумму 4,2 млрд долларов по приобретению производителя RedHot от French's, Frank's». www.bizjournals.com . Получено 3 января 2019 г.
  2. ^ Reckitt Benckiser LLC. "French's® Mustard History" . Получено 16 апреля 2012 г.
  3. ^ Уилкинс, Мира (2004). История иностранных инвестиций в Соединенных Штатах, 1914-1945. Издательство Гарвардского университета. стр. 228. ISBN 9780674013087.
  4. ^ Макнеллис, Дэвид (2010). Размышления о Большом источнике: история Питтсфорда, Нью-Йорк и долины реки Дженеси. AuthorHouse. стр.  188–189 . ISBN 978-1-45204-357-9.
  5. ^ "Запущена линия барбекю". The Pennant . VII (6): 3. Июль 1965.
  6. ^ "Президент French Co. уходит в отставку". The Telegraph . 5 декабря 1984 г. Получено 19 апреля 2012 г.
  7. ^ "Французы построят завод на Среднем Западе". French's Pennant . XXII (5): 3. Июль 1971.
  8. ^ «Одних картофельных хлопьев недостаточно, чтобы завод Pillsbury In Tater Land Idaho вписался в долгосрочную картину компании». Grand Forks Herald . 5 февраля 1989 г. Получено 17 апреля 2012 г.
  9. ^ "Reckitt & Colman приобретает Durkee". The New York Times . 20 августа 1986 г. Получено 16 апреля 2012 г.
  10. ^ "Durkee, French Hqs To Combine". The Morning Call . 1 мая 1987 г. Получено 16 апреля 2012 г.
  11. ^ Брей, Чад (19 июля 2017 г.). "McCormick купит French's Mustard за 4,2 миллиарда долларов" . The New York Times . Получено 19 июля 2017 г. Ожидается , что сделка будет завершена в третьем или четвертом квартале финансового года McCormick, который заканчивается в ноябре. Сделка подлежит одобрению регулирующих органов.
  12. ↑ Amazon (январь 1948 г.). Dining Delights. RT French Company . Получено 16 апреля 2012 г.
  13. ^ "Приправа с Кэрол Френч". The Food Company Cookbooks . Получено 31 августа 2017 г.
  14. ^ Моррелл, Алан (16 октября 2015 г.). «Французы начались прямо здесь, в Рочестере». Democrat and Chronicle . Получено 11 ноября 2020 г.
  15. ^ "French's – Products" . Получено 7 января 2016 г. .
  16. ^ «Водитель грузовика заявил, что является наследником Френча — теперь он в тюрьме». French's Pennant : 24. Февраль 1981 г.

Дальнейшее чтение

  • RT French Company (1980). Столетие Френча . OCLC  14007343.
На Викискладе есть медиафайлы по теме «Френч» .
  • Официальный сайт
  • Коллекция рекламы середины двадцатого века с продукцией Френча из Галереи графического дизайна TJS Labs.
  • RT French и связь с Фэрпортом
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=French%27s&oldid=1247548744"