Замороженный заварной крем и стейкбургеры от Freddy's
 | |
 Freddy's в Картерсвилле, Джорджия | |
| Фредди | |
| Раньше |
|
| Тип компании | Частный |
| Промышленность | Рестораны Франчайзинг |
| Жанр | быстро-повседневный |
| Основан | 2002 ( 2002 ) |
| Основатели |
|
| Штаб-квартира | 260 N. Rock Road Wichita , Канзас , США |
Количество локаций | 515 (2023) |
Обслуживаемая территория | Соединенные Штаты [1] |
Ключевые люди | Крис Далл, генеральный директор , президент [2] и соучредитель Скотт Редлер, главный операционный директор и соучредитель Фредди Саймон, соучредитель |
| Продукция | Стейкбургеры, хот-доги, картофель фри, замороженный заварной крем, молочные коктейли, безалкогольные напитки |
| Доход |  925 миллионов долларов США (сентябрь 2024 г.) |
| Владелец | Томпсон Стрит Капитал Партнерс |
Количество сотрудников | 9,751 (2021) |
| Веб-сайт | freddys.com |
Freddy's, LLC , ведущая бизнес под названием Freddy's (известная как Freddy's Frozen Custard & Steakburgers до 2024 года), — американская сеть ресторанов быстрого питания , базирующаяся в Уичито, штат Канзас . [3] В меню входят стейкбургеры, хот-доги Vienna Beef и сэндвичи с курицей. Компания также поставляет замороженный заварной крем и фирменные сандэ. [4] [5] [6]
История
Freddy's был основан соучредителями Фредриком «Фредди» Л. Саймоном, Биллом Саймоном, Рэнди Саймоном и ресторатором Скоттом Редлером. [7]
Фредди Саймон был ветераном Второй мировой войны , проживавшим в Уичито, штат Канзас . Он присоединился к пехоте армии США в 1943 году и был назначен в 1-ю кавалерийскую дивизию. Он был награжден Пурпурным сердцем за полученные ранения, а также Бронзовой звездой за доблесть. [8] Саймон проработал в одной и той же компании в индустрии гостеприимства 55 лет, наладив связи со многими рестораторами.
В 2002 году Фредди Саймон был деловым партнером ресторана Freddy's Frozen Custard & Steakburgers. Ресторан начинался как семейный бургерный в Уичито. Freddy's приобрел большую базу поклонников в течение первого года открытия, что помогло открыть больше точек в 2004 году. Еда была основана на блюдах, которые Фредди подавал своей семье, и считалась «всеамериканской» едой. Обстановка ресторана представляет собой быстрое неформальное питание конца 1940-х и начала 1950-х годов и вызывает ассоциации с «послевоенной эпохой оптимизма, гордости и ценностей, сосредоточенных на единстве и качественном семейном времени». [9]
17 декабря 2016 года Билл Саймон, соучредитель и сын Фредди Саймона, умер в возрасте 61 года. Фредди умер в возрасте 95 лет 25 октября 2020 года.
В марте 2021 года частная инвестиционная компания Thompson Street Capital Partner приобрела Freddy's Frozen Custard & Steakburgers за нераскрытую сумму. [ необходима ссылка ] В мае 2021 года Freddy's наняла Криса Далла на должность генерального директора, чтобы занять высший пост у соучредителя Рэнди Саймона. [10] В августе 2022 года Freddy's наняла Брайана Уайза на должность главного операционного директора, чтобы занять операционный пост у соучредителя Скотта Редлера. [11]
В ноябре 2022 года компания подписала соглашение о франшизе и развитии, которое позволит бренду выйти на канадский рынок. Сеть планирует расшириться на девять канадских провинций, за исключением Квебека.
Места
Компания, основанная в Уичито в 2002 году, открыла свой первый филиал 26 августа того же года недалеко от пересечения 21st Street и Tyler Road. Этот филиал работает и по сей день.
В апреле 2011 года компания открыла свой 50-й магазин в Викторвилле, Калифорния , а в октябре 2013 года — свой 100-й магазин в Боулинг-Грин, Кентукки .
В апреле 2015 года в Лавленде, штат Колорадо , открылось 150-е заведение , а почти три года спустя, в марте 2018 года, открылось 300-е заведение в Индианаполисе, штат Индиана .
Штат с наибольшим количеством ресторанов Freddy's на сегодняшний день — Техас, где открыто 73 ресторана. [12]
В 2022 году было объявлено, что Freddy's расширит свои филиалы на девять провинций Канады. [13]
По состоянию на 30 октября 2023 года Freddy's имеет более 493 точек в 37 штатах и 375 городах. В 2023 году Freddy's открыла 62 новых точки, что является рекордом для компании, включая свой первый ресторан на стадионе Высшей лиги бейсбола на стадионе Busch Stadium клуба St. Louis Cardinals . [14]
Смотрите также
Ссылки
- ^ Star, Brad (10 августа 2021 г.). «Freddy's Frozen Custard в Гранд-Шуте имеет дату открытия». The Post-Crescent . Получено 17 августа 2021 г. Сеть
из Уичито, штат Канзас, имеет более 380 точек в 32 штатах.
- ^ Юэн, Бет; Кайзер, Том; Майклс, Лора; Аптон, Николас (27 декабря 2018 г.). "Fast & Serious: 11-20". Franchise Times . Получено 30 мая 2019 г.
- ↑ Нил, Дениз (1 сентября 2017 г.). «Freddy's в 15 лет: сеть ресторанов в Уичите работала, потому что ей это было не нужно». The Wichita Eagle . Получено 27 декабря 2017 г.
- ^ Начните свой собственный ресторан и многое другое: пиццерия, кофейня, гастроном, пекарня, кейтеринговый бизнес. Серия StartUp. Entrepreneur Press. 2016. стр. 27. ISBN 978-1-61308-344-4. Получено 27 декабря 2017 г. .
- ^ "Ready for Freddy's". Arktimes.com. 20 июля 2017 г. Получено 27 декабря 2017 г.
- ^ "Freddy's Frozen Custard & Steakburgers opens". The Daily News . Джексонвилл, Северная Каролина. 6 декабря 2017 г. Архивировано из оригинала 27 августа 2021 г. Получено 27 декабря 2017 г.
- ^ "Скотт Редлер". NRA . Получено 11 декабря 2023 г.
- ^ "Тезка Фредди, Фредди Саймон, умер в возрасте 95 лет". www.fastcasual.com . 27 октября 2020 г. . Получено 11 декабря 2023 г. .
- ^ "Freddy's Frozen Custard & Steakburgers". Национальный центр среднего рынка . Июнь 2017 г. Получено 11 декабря 2023 г.
- ↑ Lalley, Heather (6 мая 2021 г.). «Freddy's Frozen Custard получает нового генерального директора в лице Криса Далла». Restaurant Business . Получено 11 декабря 2023 г.
- ↑ Ruggless, Ron (29 августа 2022 г.). «Freddy's Frozen Custard & Steakburgers назначает Брайана Уайза на должность операционного директора». Nation's Restaurant News . Получено 11 декабря 2023 г.
- ^ "Количество локаций Freddy's в США в 2023 году". ScrapeHero . Получено 11 декабря 2023 г.
- ^ "Freddy's heading to Canada". www.fastcasual.com . 30 ноября 2022 г. . Получено 11 декабря 2023 г. .
- ^ "Freddy's Frozen Custard & Steakburgers превышает рекорд компании, открыв 62 новых ресторана в 2023 году". www.pr.com . 10 января 2024 г. . Получено 24 февраля 2024 г. .
Внешние ссылки
- Официальный сайт
