Forestal — это растворитель, используемый в хроматографии , состоящий из уксусной кислоты , воды и соляной кислоты в соотношении 30:10:3 по объему. Он полезен для выделения антоцианов в хроматографии при комнатной температуре с использованием стандартной фильтровальной бумаги.
Ссылки
Бейт-Смит, EC (сентябрь 1954 г.). «Лейкоантоцианы». Biochem. J . 58 (1): 122– 125. doi :10.1042/bj0580122. PMC 1269852 . PMID 13198862.
Pecket, RC Составные части экстрактов листьев ... , New Phytologist 1959 октябрь; 58(2) (получено 27 сентября 2010 г. http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1469-8137.1959.tb05350.x/pdf )
Stecher, G. и Bonn, GK, Фитохимический анализ, хроматография, Elsevier Science, E. Heftmann (редактор), Амстердам, стр. 1050. ISBN 0-444-51108-3 (2004) (получено через Google Books 27.09.2010)