Безопасность пищевых продуктов в Новой Зеландии
Безопасность пищевых продуктов в Новой Зеландии вызывает беспокойство у широкой общественности, и правительство принимает меры по ее регулированию. Оценочная стоимость для страны в 2009 году шести пищевых заболеваний: кампилобактериоза, сальмонеллеза, норовируса, иерсиниоза, STEC и листериоза составила 161 миллион новозеландских долларов . [1]
В 2007 году правительство начало проводить ежегодную Неделю безопасности пищевых продуктов, чтобы привлечь внимание к проблемам безопасности пищевых продуктов. [2]
Политика
Закон о пищевых продуктах 2014 года , основной закон, регулирующий безопасность пищевых продуктов в Новой Зеландии, администрируется Министерством первичной промышленности , объединением Министерства сельского и лесного хозяйства, Министерства рыболовства и Управления по безопасности пищевых продуктов Новой Зеландии (ныне все они не существуют). Этот закон заменил Закон о пищевых продуктах 1981 года и внес некоторые фундаментальные изменения в режим внутреннего регулирования пищевых продуктов Новой Зеландии. Новый закон был в первую очередь разработан [ кем? ] для стимулирования экономического восстановления Новой Зеландии за счет экспорта, поскольку режим внутреннего регулирования пищевых продуктов является платформой для экспорта. [ необходима ссылка ]
Служба пищевых стандартов Австралии и Новой Зеландии (FSANZ) разрабатывает пищевые стандарты после консультаций с другими государственными учреждениями и заинтересованными сторонами.
Д-р Айеша Верралл стала министром безопасности пищевых продуктов в ноябре 2020 года, сменив Дэмиена О'Коннора .
Инциденты
Крупные инциденты, связанные с безопасностью пищевых продуктов, редки, но Новая Зеландия была замешана в китайском молочном скандале 2008 года . Fonterra , крупнейшая молочная компания Новой Зеландии, имела 43% акций одной из пострадавших компаний . В другом недавнем инциденте Fonterra обнаружила следы DCD ( 2-цианогуанидина ) в поставляемом молоке. Уровни были очень низкими, и были предприняты попытки не допустить публикации результатов теста в СМИ. [3]
Генная инженерия
Безопасность генетически модифицированных продуктов питания и ингредиентов часто подвергалась сомнению, особенно после широкомасштабного обсуждения и протестов в начале 2000-х годов.
Остатки пестицидов
Остатки пестицидов, как правило, невелики и, как считается, не представляют никакой обнаруживаемой угрозы для здоровья. [4] Ассоциация по почве и здоровью Новой Зеландии и Сеть действий по борьбе с пестицидами Aotearoa New Zealand утверждают, что результаты 2010 года по остаткам пестицидов являются худшими за всю историю. [5]
Смотрите также
Ссылки
- ^ Гадиэль, Дэвид (ноябрь 2010 г.). Экономические издержки пищевых заболеваний в Новой Зеландии (PDF) (Отчет). Applied Economics Pty Ltd для безопасности пищевых продуктов в Новой Зеландии . Получено 13 апреля 2013 г.
- ^ "Министр безопасности пищевых продуктов Лианн Далзил запускает Неделю безопасности пищевых продуктов". 12 ноября 2007 г. Получено 12 апреля 2013 г.
- ^ Уоткинс, Трейси (14 апреля 2013 г.). «Секретность DCD в панике по поводу молока раскрыта». Sunday Star-Times . Получено 13 апреля 2013 г.
- ^ Тейлор, Роуэн; Новая Зеландия (1997). Состояние окружающей среды Новой Зеландии 1997. Веллингтон, Новая Зеландия: Министерство окружающей среды. ISBN 0-478-09000-5.
- ^ "Остатки пестицидов в пищевых продуктах – худшее, что когда-либо было". Soil & Health Association of New Zealand Inc. 28 июня 2010 г. Получено 29 июля 2010 г.
Внешние ссылки
- Министерство первичной промышленности
- Портал безопасности пищевых продуктов - для промышленности
- Интеллектуальный портал о продуктах питания Архивировано 01.05.2013 в Wayback Machine - для потребителей
- Продовольствие в Министерстве здравоохранения
- Новости о безопасности пищевых продуктов в The Beehive
- Безопасность пищевых продуктов [ постоянная мертвая ссылка ] - брифинг для министров правительства (2000)
- Пищевые стандарты Австралия Новая Зеландия
- Безопасность пищевых продуктов Архивировано 2013-05-06 в Wayback Machine в Новозеландском фонде питания
