![]() Бутылки пива Eisenbahn (355 мл) с новыми этикетками. | |
Тип | Мини-пивоварня |
---|---|
Расположение | Блуменау, Санта-Катарина, Бразилия |
Открыто | 2002 |
Эта статья включает список ссылок , связанных с ней материалов или внешних ссылок , но ее источники остаются неясными, поскольку в ней отсутствуют встроенные цитаты . ( Март 2009 ) |
Eisenbahn — это мини-пивоварня в Блуменау , Санта-Катарина , Бразилия . Она производит пиво , следуя закону о чистоте пива , с различными вкусами и способами брожения. «Eisenbahn» на немецком языке означает железная дорога и относится к станции, которая находилась недалеко от здания, которое сейчас используется компанией как бар и база для производства пива. Eisenbahn была основана в 2002 году и в настоящее время принадлежит Heineken NV , которая в 2017 году приобрела тогдашнюю материнскую компанию Eisenbahn Brasil Kirin (ранее известную как Schincariol).
Хотя Eisenbahn — небольшая пивоварня, она завоевала больше всего медалей среди всех бразильских пивоваров. На конкурсе European Beer Star, который проводился в Германии в 2009 году, их темное пиво Dunkel получило золотую медаль. В Англии в 2008 году Eisenbahn 5 и Kölsch были признаны лучшим пивом в мире в категориях Premium Lager и Standard Pale Ale соответственно.
Имя | Тип | Алкогольный сорт | Ферментация | Дополнительный |
---|---|---|---|---|
Пльзень | Лагер, прозрачный | 4,8% | Нижний | - |
Пльзень натуральный (органический) | Лагер, прозрачный | 4,8% | Нижний | Изготовлено из органических ингредиентов. |
Данкель | Лагер, темный | 4,8% | Нижний | - |
Пэйл Эль | Эль, прозрачный | 4,8% | Вершина | - |
Weizenbier | Эль, прозрачный | 4,8% | Вершина | Изготовлено из пшеницы, нефильтрованное. |
Вайценбок | Эль, темный | 8,0% | Вершина | Изготовлено из пшеницы, нефильтрованное. |
Weihnachts Ale | Эль, прозрачный | 6,3% | Вершина | Специальное пиво на Рождество. |
Кёльш | Эль, прозрачный | 4,8% | Вершина | Изготовлено из ячменного и пшеничного солода. |
Раухбир | Копченый | 6,5% | Вершина | Копченый, приготовленный с использованием импортного солода из Бамберга. |