Дудхсагар Молочные продукты

Подразделение Федерации кооперативного сбыта молока в Гуджарате

Дудхсагар Молочные продукты
Тип компанииПодразделение Федерации кооперативного сбыта молока в Гуджарате
ПромышленностьПроизводство молока
Основан1963
Штаб-квартираМехсана, Гуджарат , Индия
Ключевые люди
Ашок Чаудхари, председатель кооператива молочных производителей округа Мехсана, молочная ферма Дудхсагар
ДоходУвеличивать549,273 млн долларов США (2012–13)
ВладелецКооперативная федерация по сбыту молока в Гуджарате , Министерство кооперации , Правительство Гуджарата
Веб-сайтwww.dudhsagardairy.coop

Союз кооперативных молочных производителей округа Мехсана , широко известный как молочная ферма Дудхсагар , является подразделением Федерации кооперативов по сбыту молока Гуджарата , которая находится в собственности Министерства сотрудничества правительства Гуджарата .

Dudhsagar Dairy — вторая по величине молочная ферма в Азии, перерабатывающая в среднем 1,41 миллиона килограммов (3,1 × 10 6  фунтов) молока в день. Она создала сеть для закупки молока у 500 000 производителей молока через 1150 деревенских молочных кооперативов .^

Сегодня в Dudhsagar Dairy состоят более 520 000 фермеров-молочников. Его консолидированный оборот в 2012–2013 годах составил более 34 млрд рупий. В 2012–2013 годах профсоюз закупил 614,7 млн ​​килограммов (1355 × 10 6  фунтов) молока при средней закупке молока в 3,2 млн килограммов (7,1 × 10 6  фунтов) в день в пиковый сезон.^^

Профсоюз сертифицирован по стандартам ISO 9001:2000, ISO 14000:2004 и ISO 22000:2005 и является организацией, заботящейся об окружающей среде.

История

Дудхсагарский молочный завод

Кооперативное движение по образцу модели Амул, начатое в Мехсане, организовало сельских производителей молока, побуждая их объединить свои ресурсы. 8 ноября 1960 года молочная ферма Дудхсагар была зарегистрирована в соответствии с Законом о кооперативных обществах Мумбаи 1925 года. Шри Мансинхбхай Прутхвирадж Патель заложил первый камень 2 апреля 1963 года.

Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd. (GCMMF) — это организация молочных кооперативов в Гуджарате. Тринадцать молочных кооперативов работают под началом GCMMF. Mehsana District Cooperative Milk Producer's Union Limited также является частью GCMMF и вносит наибольший объем сбора молока для GCMMF. GCMMF продает свой молочный бренд под названием Amul.

Растение

Завод представляет собой постмодернистское бруталистское здание, спроектированное Ачутом Канвинде . Введено в эксплуатацию в 1970 году, завершено в 1973 году. [1] [2]

Хронология

Хронология: [3]

1960 – Шри Мансингхбхаи выделил 5232 рупии, с помощью которых 11 молочных обществ производили 3300 литров (730 галлонов имп; 870 галлонов США) молока в день. Ассоциация молока Мехсана была основана 8 ноября 1960 года

1961 – Начало поставок молока на муниципальную молочную ферму Ахмадабада.

1962  – Шри Мансингхбхай был избран в рабочий комитет программы по молочному скотоводству и разведению животных в Сахкари в ходе третьего пятилетнего плана.

1963  – Основание молочной фермы Дудхсагар

1964 г. – Основание объекта «Холодильное хранилище молока» в Вихаре

1965  – Под руководством Шри Морарджибхаи Десаи был открыт первый завод по производству порошка мощностью 90 000 литров (20 000 имп галлонов; 24 000 галлонов США) и пастеризационная установка.

1966 г.  – Шри Мансингхбхай посетил 17-ю Международную конференцию по молочному животноводству.

Открытие передвижной ветеринарной больницы

750 тонн пороха было заказано для солдат

Район Мехсана начал получать чистое топленое масло

1967  – 3 октября 1967 года завод посетила госпожа Индира Ганди .

1968 г.  – Основание объекта «Холодильное хранилище молока» в Кералу

«Дудхсагар Патрика» стартовал

Начали перевозить молоко в Дели

1969  – Фабрика Сагардаан в Бориави была открыта тогдашним главным министром Шри Хитендрабхаи Десаи.

1970 г.  - 30 сентября 1970 г. скончался Шри Мансингбхай.

Проект расширения был открыт 4 ноября 1970 года.

Молочный завод начал производить детское питание с маркировкой ISO

1971 г. – Массачусетский технологический институт был открыт 14 января 1971 г., когда завод производил 254 000 литров (56 000 британских галлонов; 67 000 галлонов США) молока в день, что вдвое превышало первоначальную мощность завода.

1972 – Основание второго порохового завода

Дистрибуция молока началась в основных штатах Индии, включая Мумбаи , под торговой маркой «Сагар».

2 апреля 1972 года компания Dairy отпраздновала свою 11-ю годовщину в присутствии сэра Ричарда Техана, руководителя отдела маркетинга UK Milk и спикера Международного фонда молочной промышленности.

1973 г. – Открытие объекта «Холодильное хранилище молока» в Хансапуре

Основана компания Gujarat Milk Marketing Federation Ltd.

Статуя покойного Шри Мансингбхая Прутвираджа была открыта Шри Морарджи Десаи.

1974 г. – Основание нового порохового завода

1975 – Открыт Центр разведения крупного рогатого скота в Джагудане, Мехсана.

Основание объекта «Холодильное хранилище молока» в Кади, Мехсана

1976 г. – Основание объекта «Холодильное хранилище молока» в Харидже

1977 – Стартовала программа страхования животных.

Banas Dairy начал свою деятельность при поддержке и руководстве Dudhsagar Dairy

1978 – Началось производство «Упаковки для молока в пакеты»

1979 – Мощность производства молока увеличилась с 254 000 литров до 450 000 литров в день.

1980 – Стартовал проект по беспроводному лечению животных.

1981 – Открытие завода Сагардаан в Убхале.

1982 – «Молочный завод» на молочной ферме Дудхсагар был расширен в связи с высоким спросом на молоко.

1983 – Дудхсагар получает Золотую медаль от Института обороны и национального характера. Создаются новые офисы и помещения для персонала

1984 г. – Планируется проведение ярмарки животных и открытие четвертого порохового завода.

1985 г. – Начата реализация Плана сбережений в пользу советников по молочным хозяйствам.

1991 г. – На молочной ферме Душсагара достигнуто самое высокое производство молока в день – 119,4 млн литров.

1992 г. – на рынок выпущены пакетики Гхи весом 500 грамм под торговой маркой «SAGAR».

1993 г. – запущен завод SCM, на рынок выведено топленое масло Tetrapack

1994 г. – основано 1000-е Молочное общество.

2000 – Получены аккредитации ISO и HACCP

2001 г. – на рынке представлен бренд ароматизированного молока «Sagar Sfruti»

2003 г. – началась массовая программа дегельминтизации крупного рогатого скота.

2004 – Открытие молочной фермы Дудхмансагар

2005 – Умер Шри Мотибхай Чаудхри

2006 – Протест против повышения цен на газ

Стартовала программа посещения молочного завода для женщин

2007 – Количество BulkCoolers достигло 100

2008 – Молочные общества аккредитованы ISO. Всего зарегистрировано 85 обществ

2009 г. – аккредитация ISO для всех молочных обществ, входящих в Союз

Страхование животных увеличилось на 100%

Открыт 508-й центр искусственного осеменения

40 000 женщин получили выгоду от программы «Сагар Даршан»

2011 г. – в настоящее время около 800 000 литров молока ежедневно собирается в Раджастхане , Харьяне , Уттар-Прадеше и Пенджабе и перерабатывается на молокозаводе Sudhmansagr в Манорасе, а затем поставляется на рынок Дели/NCR.

В Харьяне ведется строительство нового молочного завода «Дудхмотисагар» мощностью 3 миллиона литров молока в день.

2012 г. – «Институт пищевых и молочных технологий Мансингхбхай» начал обучать студентов по специальности «Молочные технологии», и на первый год обучения в колледже было зачислено 32 студента, из которых 14 были девушками.

На рынок поступили молочные пакеты «Сагар Моти» и «Амул Моти» с молоком, которое можно хранить до 30 дней.

Завод по производству кормов для скота мощностью 1000 тонн открыт в Джагудане и открыт достопочтенным главным министром Гуджарата Шри Нарендрабхаем Моди .

На рынке появился мешочек « Amul Diamond»

Новый молочный завод мощностью 3 миллиона литров молока в день был построен на заводе Dudhmotisagar Dairy, Dharuhera, Rewari (Haryana) и был открыт главным министром Харьяны Шри Бхупендером Сингхом Худой.

Объект в Хансапуре был отремонтирован и открыт министром доходов Шримати Анандибеном Пателем.

2013: Переоборудование молочного охладительного центра в молочный завод Дудхвидьясгар в Кади.

Торжественное открытие Академического центра им. д-ра В. Курьена.

Переоборудование молочного холодильного центра в Хансапуре в молочный завод Дудхсагар в Патане.

Создание Ассоциации заводчиков буйволов породы Мехсана.

Изготовление нового завода SCM в Мехсане производительностью 20 тонн в день

2016: Торжественное открытие полностью автоматизированного завода SCM производительностью 20 000 кг (44 000 фунтов) в день, проведенное достопочтенным главным министром Гуджарата г-жой Анандибеном Пателем.

Упаковка молока «Амул Тазза» в пакеты по 500 мл и 200 мл на молочном заводе Дудхсагар, Мехсана.

Начата транспортировка переработанного молока из холодильного центра Хансапур (молочная ферма Патан) на молочные фермы Дудхмансагар, Манесар и Дудхмотисагар, Дхарухера.

2018: Самый высокий убойный объем молока — 40,25 лакхоль-литров — был зарегистрирован 12 января 2018 года.

Молочная ферма Дудхмотисагар, Дхарухера,

Признание в качестве первого призера Индийской ассоциации молочных производителей Северной зоны за лучшую, хорошо оборудованную, чистую и гигиеничную молочную ферму в северной части Индии.

Аккредитация сертификации ISO ISO 9001:2015.

2019: Вручение награды TV-9 за выдающиеся достижения в области социальной ответственности бизнеса главным министром Гуджарата Шри Виджайбхаем Рупани 16 февраля 2019 года.

Молочная ферма Дудхсагар, Мехсана,

Распределение «SAILAGE» среди производителей молока на безприбыльной / безубыточной основе.

Молочная ферма Дудхмансагар, Манесар,

Запущено производство чистого коровьего и чистого буйволиного молока.

Запуск традиционного «РАБДИ» на рынке Дели.

Продукция

Dudhsagar Dairy производит различные продукты, перечисленные ниже: [4]

  1. Амуль Голд
  2. Амул Шакти
  3. Масло амул
  4. Амул/Сагар Гхи
  5. Амул Коу Гхи
  6. Амул Митай Мате
  7. Сахар обезжиренное сухое молоко
  8. Амуля
  9. Амульспрей
  10. Амул / Сагар Моти
  11. Сагар Сфурти
  12. Сагар Чхаш
  13. Амуль Кул: Амул Кул Кесар, Амул Кул Роуз, Амул Кул Бадам, Амул Кул Элайчи
  14. Амул Моти
  15. Замороженный йогурт
  16. Масти Дахи
  17. Амуль Лайт
  18. Мороженое

Ссылки

  1. ^ Sane, Prajakta (2013). "Dudhsagar Dairy at Mehsana, India (1970-73): Achyut Kanvinde и архитектура Белой революции". В Brown, Alexandra; Leach, Andrew (ред.). Труды Общества историков архитектуры Австралии и Новой Зеландии: 30, Открыть (PDF) . Том 1. Голд-Кост, Квинсленд, Австралия: Общество историков архитектуры Австралии и Новой Зеландии (SAHANZ). стр.  355–364 . ISBN 978-0-9876055-0-4. OCLC  884961021.
  2. ^ "Mehsana". Gujarat Tourism . Архивировано из оригинала 23 февраля 2017 года . Получено 23 февраля 2017 года .
  3. ^ «Вехи молочной фермы Дудхсагар».
  4. ^ "Молочные продукты Дудхсагар".
  • Dudhsagar Dairy инвестирует 350 млн рупий в новый завод, Times of India
  • Скандал вокруг Амуля: профсоюз Mehsana наносит ответный удар GCMMF MD, Business Standard
  • Молочное тело Мехсана везет модель Амуль за пределы Гуджарата, The Hindu
  • Массовый протест фермеров-молочников, Times of India
  • Чаудхари пока получает передышку от HC, Times of India
  • Расследование обвинений в коррупции на молочной ферме Mehsana: Высокий суд, Times of India
  • Спор в Амуле: Верховный суд продлевает отсрочку по ходатайству о недоверии, Times of India
  • Совет директоров GCMMF соберется 5 декабря, Times of India
  • Скандал GCMMF дошел до Южной Каролины; правительство начинает расследование в отношении молочной фермы Мехсана, Times of India
  • Оборот молочной фермы Dudhsagar Dairy компании Mehsana's достиг 4254 крор рупий, Times of India
  • Официальный сайт
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Dudhsagar_Dairy&oldid=1268467421"