Чапек средний

Среда Чапека , также называемая агаром Чапека ( CZA ) ^{[1] [2]} или средой Чапека-Докса , является питательной средой для размножения грибов и других организмов в лаборатории . Она была названа в честь ее изобретателей, чешского ботаника Фридриха Иоганна Франца Чапека (16 мая 1868 г. — 31 июля 1921 г.) и американского химика Артура Уэйланда Докса (19 сентября 1882 г. — 1954 г.). Она была разработана для выращивания Aspergillus niger ^[3] и Penicillium camemberti ^[4] . Она хорошо подходит для многих сапрофитных грибов и почвенных бактерий ^[5], таких как виды Aspergillus , Candida , Penicillium и Paecilomyces ^[6 ] .

Оригинальный рецепт Фридриха Чапека выглядит следующим образом: ^[3]

• 1000 г дистиллированной воды
• 30 г тростникового сахара – источник энергии и единственный источник углерода ^[5]
• 1 г дикалийфосфата – буферный агент ^[5]
• 0,5 г сульфата магния – источник катионов ^[5]
• 0,5 г хлорида калия – источник необходимых ионов ^[5]
• 0,01 г сульфата железа – источник катионов ^[5]

Артур Уэйланд Докс добавил 2 г нитрата натрия в своей версии, чтобы обеспечить единственный источник неорганического азота . ^[4] Это делает среду селективной средой роста , поскольку расти могут только организмы, которые могут использовать неорганический азот. [ ^6] Чапек и Докс не добавляли агар , но во многих рецептах добавляют 15 г для получения твердой среды. ^{[5] [6]}

• Рецепт Чапека Medium
• Рецепт агара с раствором Чапека
• Рецепт агара Чапека
• Агар Чапека-Докса Архивировано 2017-07-08 на Wayback Machine

Эта статья по микробиологии — заглушка . Вы можете помочь Википедии, расширив ее.

• в
• т
• е