Криотс-Батар-Монраше

Крио-Батар-Монраше осенью
Вывеска виноградника в Крио-Батар-Монраше.

Criots-Bâtard-Montrachet — это виноградник Appellation d'Origine contrôlée (AOC) и Гран Крю для производства белого вина из Шардоне в субрегионе Кот-де-Бон в Бургундии . Он расположен на территории коммуны Шассань -Монраше . [1] Крио-Батар-Монраше граничит с виноградником Гран Крю Батар-Монраше на севере, с виноградником Шассань-Монраше Премьер Крю Бланшо Дессю на западе и с виноградниками Шассань-Монраше на уровне деревни на юге и востоке. AOC был создан в 1937 году.

Производство

В 2008 году в АОС было занято 1,57 гектара (3,9 акра) виноградников, и было произведено 73 гектолитра вина [2] , что соответствует чуть менее 10 000 бутылок.

правила AOC

Единственный сорт винограда, разрешенный для Criots-Bâtard-Montrachet, — это Шардоне. Разрешенная базовая урожайность составляет 40 гектолитров с гектара, а минимальная зрелость винограда — 11,5 процента потенциального алкоголя . [3]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ К. Макнил Библия вина стр. 191-195 Workman Publishing 2001 ISBN  1-56305-434-5
  2. BIVB: Les Appellations d'Origine Contrôlée de Bourgogne, по состоянию на 30 октября 2009 г.
  3. ^ "Правила AOC, последнее обновление 1998" (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 2011-07-21 . Получено 2009-10-30 .

46°56′29″с.ш. 4°44′16″в.д. / 46,94139°с.ш. 4,73778°в.д. / 46,94139; 4,73778

Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Criots-Bâtard-Montrachet&oldid=1177177219"