Средневековые работы предполагают, что новогреческий язык начал формироваться уже в X веке, и одним из первых произведений была эпическая поэма Дигениса Акрита . Однако первая литературная деятельность, которая была достаточно важной, чтобы ее можно было назвать «новогреческой литературой », была осуществлена на критском диалекте в XVI веке на венецианском Крите .
Поэма эпохи критского Возрождения «Эротокритос», несомненно , является шедевром критской литературы и высшим достижением современной греческой литературы. Это романтическое произведение, написанное около 1600 года Вицентзосом Корнаросом (1553-1613). В более чем 10 000 строк рифмованных пятнадцатислоговых двустиший поэт повествует об испытаниях и невзгодах, выпавших на долю двух молодых влюбленных, Эротокритоса и Аретусы, дочери Геракла, царя Афин. Это была история, которая пользовалась огромной популярностью среди греческих читателей.
Другим крупным представителем критской литературы был Георгиос Хортацис , а его наиболее заметной работой была «Эрофили» , которую Костис Паламас охарактеризовал как первую работу современного греческого театра . Другие пьесы включают «Жертвоприношение Авраама» Корнароса , « Панория» и «Кацурбос» Хортациса , « Фортунатос» Маркоса Антониоса Фосколоса, «Царь Родолинос» Андреаса Троила, «Статис» (комедия) и «Воскопула» неизвестных художников. В этот период ставились различные театральные жанры, такие как трагедии , комедии , пасторальные и религиозные пьесы.
Расцвет критской школы был практически прекращен в конце XVII века после захвата острова Османской империей.
Многие греческие авторы интегрировали критские литературные элементы в свои произведения. Среди этих авторов был Никос Казандзакис , который был известен своими литературными работами, написанными в основном на стандартном греческом языке. Эта парадигма, в целом, помогла Казандзакису написать значительные произведения, такие как «Грек Зорба» , и таким образом добиться признания в различных международных кругах. Его «Капитан Михалис» , действие которого происходит на Крите в 19 веке, примечателен использованием множества критских греческих слов и идиом, популярность книги сделала их широко известными другим грекам.