Корона (ресторан)

Ресторан в Гааге, Нидерланды
Les Saisons
Информация о ресторане
Шеф-поварРоберт Краненборг
Тип едыФранцузский
Рейтинг1 звезда Мишлен Гид Мишлен
адрес улицыБуйтенхоф 42 [1]
ГородГаага
Почтовый индекс2513 г. по хиджре
СтранаНидерланды

Ресторан Les Saison , часть отеля Corona, — несуществующий ресторан в Гааге , Нидерланды . Это был изысканный ресторан , который был удостоен одной звезды Мишлен в 1988 году и сохранял этот рейтинг до 1992 года. [2] [3]

Во времена звезд Мишлен шеф-поваром был Роберт Краненборг. [4] [5]

Отель Corona расположен в трех зданиях 17 века, в пределах видимости голландских парламентских зданий. Он открылся после масштабной реконструкции в январе 2012 года. [6]

Ресторан Les Saison закрылся в 1992 году. Отчасти потому, что шеф-повар Краненборг перешел в La Rive в Амстердаме . Но также потому, что владельцы, Heineken International , продали отель Ad Ph. Siliakus. Новый владелец, позже Chagall Hotels & Restaurants и Hampshire Hospitality & Leisure, хотел открыть пивной бар вместо изысканного ресторана. [7]

Смотрите также

Ссылки

  1. 1985 Michelin Benelux . Клермон-Ферран: Michelin et Cie. 1985. стр. 288. ISBN 2-06-006055-9.
  2. ^ (на голландском) Исторический обзор Звезды Мишлен 1986 t/m 1990 Последнее посещение 24 июля 2011 г.
  3. ^ (на голландском) Исторический обзор Звезды Мишлен 1991 г. t/m 1996 г. Последнее посещение 24 июля 2011 г.
  4. ^ "Гражданин Иво Геусен". Misset Horeca (на голландском языке). 30 июля 2002 года . Проверено 25 мая 2012 г.
  5. Хендрикс, Патрик (17 января 2001 г.). «Воссиус — мой последний художник». Misset Horeca (на голландском языке) . Проверено 25 мая 2012 г.
  6. Леонардс, Рик (18 января 2012 г.). «Герпент отеля Vernieuwd Corona Den Haag». Misset Horeca (на голландском языке) . Проверено 25 мая 2012 г.
  7. ^ ван дер Туин, П. (23 октября 1992 г.). «Heineken Stoot Hotel-Restaurant Corana af». Де Телеграаф (на голландском языке). Архивировано из оригинала 14 июля 2012 года . Проверено 25 мая 2012 г.

52°4′44.59″с.ш. 4°18′36.16″в.д. / 52.0790528°с.ш. 4.3100444°в.д. / 52.0790528; 4.3100444


Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Corona_(ресторан)&oldid=1271421478"