Компания Cork Distilleries

Компания Cork Distilleries

Экспонат винокурни Cork Distilleries на выставке, посвященной столетию США, Филадельфия, 1876 г.
Основан	1867
Несуществующий	1966
Судьба	Слияние с John Power & Son и John Jameson & Son
Преемник	Ирландские дистилляторы
Штаб-квартира	Корк / Мидлтон
Ключевые люди	Джеймс Мерфи
Продукция	Ирландский виски , Джин

Cork Distilleries Company была ирландской компанией по производству виски . Она была образована в 1867 году, когда четыре винокурни из Корка, Daly's , the Green , North Mall и the Watercourse , были объединены в одну компанию, чтобы сформировать Cork Distilleries Company. ^[1] В 1868 году к ним присоединилась еще одна винокурня из Корка, James Murphy's Midleton Distillery . ^[1] Компания просуществовала до 1966 года, когда Cork Distilleries Company объединилась с двумя другими ирландскими винокурнями, John Powers & Son и John Jameson & Son , чтобы сформировать Irish Distillers . ^[2]

Компания производила , среди прочего, виски Paddy и джин Cork Dry Gin .

В середине 1800-х годов ирландская индустрия виски переживала период потрясений, когда движение за трезвость 1830-х годов и Великий голод 1840-х годов сократили внутренний спрос на виски. В то время в Корке было несколько винокурен, поэтому в 1860-х годах Джеймс Мерфи, владелец винокурни Midleton, предложил объединить деятельность нескольких местных винокурен. ^{[ необходима цитата ]}

Другие винокурни согласились, и в 1867 году была образована компания Cork Distilleries Company (CDC) с Мерфи во главе. В 1867 году CDC взяла под контроль четыре винокурни Корка: North Mall , The Green , Watercourse и Daly's , а годом позже к ней присоединилась и Midleton Distillery. ^[1]

В последующие годы его создания произошла некоторая рационализация: в 1869 году на винокурне Daly's Distillery прекратилось производство виски, а в 1870-х годах — на винокурне Green. ^[1] Хотя обе винокурни в течение нескольких лет продолжали использоваться компанией Cork Distilleries Company в качестве складов. В середине 1880-х годов винокурня Watercourse Distillery также была законсервирована, так что к началу века только две из пяти винокурен CDC — North Mall и Midleton — продолжали работать. ^[1]

В 1920 году на винокурне North Mall случился пожар, полностью уничтоживший пятиэтажный завод и нанесший значительный ущерб большинству, если не всем, производственным зданиям. Если бы ирландская индустрия виски не находилась в кризисе, когда большинство винокурен испытывали серьезные финансовые трудности, винокурню, возможно, удалось бы перестроить. Однако, столкнувшись с неопределенными экономическими перспективами, было принято решение сосредоточить производство в Мидлтоне, а не реконструировать винокурню North Mall. ^{[ необходима цитата ]}

В 1966 году, когда будущее ирландских винокурен все еще оставалось неопределенным, CDC объединилась с двумя другими оставшимися дублинскими винокурнями, John Jameson & Son и John Powers & Son, и образовала Irish Distillers . ^[2]