Копайба
Смола и эфирное масло из южноамериканских деревьев Copaifera
Copaifera langsdorffii в парке Сан-Паулу , Бразилия.

Копайба — это олеорезин, получаемый из ствола нескольких перистолистных южноамериканских бобовых деревьев ( род Copaifera ). Густой, прозрачный экссудат варьируется по цвету от светло-золотистого до темно-коричневого, в зависимости от соотношения смолы и эфирного масла . Копайба используется для изготовления лаков и политур .

Бальзам может быть подвергнут паровой дистилляции для получения масла копайбы , бесцветной или светло-желтой жидкости с характерным запахом бальзама и ароматным, слегка горьковатым, острым вкусом. Масло состоит в основном из сесквитерпеновых углеводородов; его основным компонентом является β-кариофиллен . [1] Масло также содержит значительные количества α-бергамотен , α-копаен и β-бисаболен . [2] Оно также является основным источником копалиновой кислоты . [3]

Копайба — также общее название нескольких видов деревьев семейства бобовых, произрастающих в тропической Африке , Северной и Южной Америке.

Использует

Дерматитная реакция на копайбу, справа внизу

Копайба особенно интересна как источник биодизеля из-за высокой урожайности 12 000 л/га (1300 галлонов США/акр). Смолу собирают со стоящих деревьев, при этом одно дерево дает 40 л (11 галлонов США) в год. [4] [5]

Смолы копайбы, извлеченные из масла, использовались в народной медицине еще в XVI веке коренными жителями северной и северо-восточной Бразилии. Народные средства принимались внутрь или использовались в качестве мази при лечении различных заболеваний. [6] В Панаме народ явиса смешивает смолу с медом и дает новорожденным, чтобы передать знания и отогнать проклятия. [7] В перуанской Амазонии около Икитоса ее также используют как средство от насекомых. [8] Бальзам и его масло используются в качестве фиксаторов в мыльных духах и ароматизаторах. [1]

Копайба также используется как художественный материал, [9] особенно в рецептах масляных красок и в керамической отделке. Художники по минералам используют среду из копайбы, скипидара и лаванды, чтобы смешать их с минералами для адгезии к керамическим сосудам перед обжигом в печи . [10] Копайба является хорошей средой для масел и помогает как с адгезией, так и с качеством блеска.

Промышленность и торговля

Производство масла копайбы имеет социальное значение для Амазонии , поскольку оно составляет около 95% бразильской промышленности по производству масляной смолы. Годовой объем производства масла копайбы в Амазонии оценивается в 500 тонн/год. [11] Коммерциализация масла копайбы в виде масла или в форме капсул возросла из-за спроса со стороны традиционного и широко распространенного использования, и экспортируется в другие страны, включая США , Францию ​​и Германию . [ 12]

В Кодексе пищевых продуктов и химикатов указано, что масло копайбы безопасно в качестве ароматизатора для пищевых продуктов. [13] Масло копайбы имеет как острую пероральную, так и дермальную ЛД 50, превышающую 5 г/кг, [14] что классифицирует его как нетоксичное. [15]

Ссылки

  1. ^ ab Карл-Георг Фальбуш и др. (2007), «Ароматизаторы и ароматизаторы», Энциклопедия промышленной химии Ульмана (7-е изд.), Wiley, стр. 96
  2. ^ Валдир Ф. Вейга-младший и др., Фитохимические и противоотечные исследования коммерческих масел копайбы, доступных в Бразилии; Исследования фитотерапии , 15, 476-480 (2001).
  3. ^ Медейрос, Ванесса Гонсалвес; Дуран, Фернандо Хавьер; Ланг, Карен Луиза (2021). «Копаловая кислота: возникновение, химия и биологическая активность». Revista Brasileira de Farmacognosia . 31 (4): 375–386. дои : 10.1007/s43450-021-00173-2. S2CID  258704922.
  4. ^ "Фермер планирует использовать дизельное биотопливо из деревьев". Sydney Morning Herald . 2006-09-19 . Получено 2006-10-14 .
  5. ^ "Новый источник топлива из деревьев". Australian Broadcasting Corporation . 2007-04-24 . Получено 2007-04-26 . [ мертвая ссылка ]
  6. ^ Алмейда М.Р., Дарин Дж.Д., Эрнандес Л.К., де Соуза Рамос М.Ф., Антунес Л.М., де Фрейтас О (2012). «Оценка генотоксичности масла Копайбы и его фракций на швейцарских мышах». Генет Мол Биол . 35 (3): 664–72. дои : 10.1590/S1415-47572012005000052. ПМЦ 3459418 . ПМИД  23055807. 
  7. ^ Дьюк, Джеймс А. (1982). "Copaifera langsdorfii Desf.". Справочник по энергетическим культурам . Purdue Center for New Crops.
  8. ^ Одонн, Гийом (2014). «Этноботаника Амазонии». Энциклопедия истории науки, технологий и медицины в незападных культурах : 1–7. doi :10.1007/978-94-007-3934-5_9889-1.
  9. ^ ван дер Верф, Инес Д.; ван ден Берг, Клаас Ян; Шмитт, Сибилла; Бун, Яап Дж. (март 2000 г.). «Молекулярная характеристика бальзама Копайба, используемого в технике живописи и процедурах реставрации». Исследования в области сохранения . 45 (1): 1–18. дои : 10.1179/sic.2000.45.1.1.
  10. ^ Хейвуд, Эмма (январь 1889). «Королевское Вустерское украшение». Декоратор и мебельщик . 13 (4): 110-111.
  11. ^ Устойчивость добычи и производства олеорезина копайбы (Copaifera multijuga Hayne) в Манаусе, AM, Бразилия . (Медейрос и Виейра, 2008; Бразилия, 2011). Медейрос РД, Виейра Г. Для Ecol Manage. 2008;256:282–288.
  12. ^ Veiga VF Jr, Zunino L, Calixto JB, Patitucci ML, Pinto AC (2001). «Фитохимические и антиотечное исследование коммерческих масел копайбы, доступных в Бразилии». Phytother Res . 15 (6): 476–80. doi :10.1002/ptr.976. PMID  11536374. S2CID  29960482.
  13. ^ Кодекс пищевых продуктов и химикатов, четвертое издание, 1996; National Academy Press, ISBN 0-309-05394-3 
  14. ^ DLJ Opdyke, Пищевая и косметическая токсикология, том 14, стр. 687 (1976)
  15. ^ Роберт Тиссеран, Тони Балакс (1995). Безопасность эфирных масел . Churchill Livingstone Press, ISBN 978-0443052606 . 
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Копаиба&oldid=1235424629"