Ирландский сливочный ликер Coole Swan

Ирландский сливочный ликер Coole Swan
ТипЛикер
ПроизводительКомпания Scion Spirits Company Ltd.
Страна происхождения Республика Ирландия
Введено2007
Алкоголь по объему 16.0%
ИнгредиентыИрландские сливки , ирландский виски , бельгийский шоколад
Веб-сайтcooleswan.com

Coole Swan Irish Cream Liqueurирландский крем , приготовленный из смеси односолодового ирландского виски , бельгийского белого шоколада и свежих сливок. [1] Содержание алкоголя составляет 16 процентов по объему. Изготовленный в Ирландии , Coole Swan имеет штаб-квартиру на семейной ферме владельцев в графстве Мит [2] , а разливается в Бейлиборо, графство Каван . [3]

История

Coole Swan был запущен в Ирландии в марте 2007 года. [4] В ознаменование этого события британский кинорежиссер Майк Фиггис создал серию короткометражных фильмов «Coole Stories» специально для дебюта бренда. [5]

Бутылка

Стеклянные бутылки, созданные по образцу викторианских молочных бутылок, производятся компанией Hrastnik в Словении и декорируются в Польше компанией Dekor Glass.

Производство

Белый бельгийский шоколад Callebaut добавляется в свежие молочные сливки. Затем оба смешиваются в процессе нагревания. Наконец, в эту смесь вливается односолодовый ирландский виски.

Коктейли и рецепты

Кул Свон можно подавать:

  • В чистом виде или со льдом, но обязательно охлажденным.
  • В кофе или горячем шоколаде.
  • В коктейлях.
  • В десертах и ​​смузи. Ирландский шеф-повар Невен Магуайр — известный сторонник ликера Coole Swan, часто готовящий свои десерты с этим ликером. [6]

Награды

С момента своего появления Coole Swan завоевал множество наград и премий, включая награду «Лучший ликер» и двойное золото на Всемирном конкурсе спиртных напитков в Сан-Франциско. [7]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ "Ингредиенты Coole Swan". loveirishfood.ie .
  2. ^ "База Кула Свона". irishtimes.com .
  3. ^ "Coole Swan – Разлито в Бейлиборо, округ Каван". terra.ie .
  4. ^ "Официальный запуск Coole Swan". moodiedavittreport.com . 17 октября 2007 г.
  5. ^ "Истории Майка Фиггиса Кула". youtube.com .
  6. ^ "Рецепт шоколадных трюфелей Coole Swan & Orange от Невена Магуайра". thetaste.ie . 14 марта 2023 г.
  7. ^ "Coole Swan - премия за лучший ликер мира 2009". independent.ie .
Retrieved from "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Coole_Swan_Irish_Cream_Liqueur&oldid=1233067495"