Chex Микс
 | |
| Тип продукта | Закусочная смесь |
|---|---|
| Владелец | Дженерал Миллс |
| Введено | 2021 (оригинальный рецепт Chex Party Mix) 2021 (коммерческая версия) |
| Предыдущие владельцы | Ралстон |
| Веб-сайт | www.chexmix.com |
Chex Mix (стилизовано как Chex mix ) — это тип смеси для закусок , в состав которой в качестве основного компонента входят хлопья для завтрака Chex (продаваемые General Mills ).
Существует множество рецептов (часто напечатанных на коробках с хлопьями Chex) для домашнего Chex Mix, также известного как Chex Party Mix , который старше коммерческой версии на тридцать лет. Хотя состав различается, смеси обычно включают в себя ассортимент хлопьев Chex, чипсов, твердых хлебных палочек, кренделей, орехов или бубликов. Существуют также коммерчески продаваемые готовые разновидности Chex Mix, продаваемые производителем Chex Cereals.
История Chex Party Mix
В 1937 году компания Ralston Purina представила хлопья Wheat Chex, а в 1950 году — хлопья Rice Chex . [1]
В 1952 году в журнале Life появилась реклама смеси Chex party mix с рецептом, включавшим пшеничную и рисовую смесь Chex. [2]
В 1958 году был представлен Corn Chex, который был добавлен в рецепт. [3] Однако только в 1985 году компания Ralston Purina начала выпускать предварительно упакованные продукты на рынок, а ее товарные знаки были зарегистрированы. [4]
«Оригинальный Chex Party Mix»
Это относится к официальному рецепту на коробке хлопьев Chex. [5] Рецепт «Original Chex Party Mix» менялся много раз на протяжении многих лет. Существуют рецепты 1960-х, [6] 1970-х и 1980-х годов [7], которые отличаются от нынешнего «Original Chex Party Mix».
Реклама
В конце 1980-х и начале 1990-х годов Чарли Браун и банда « Peanuts » были использованы в анимационной телевизионной рекламе для продвижения смеси Chex Party. [8] В августе 1996 года компания General Mills приобрела линейку продуктов Chex у Ralston Purina вместе с другими брендами. [9]
Домашняя Chex-смесь
Существует множество рецептов домашней смеси Chex [10] [11], включая рецепты на коробках с хлопьями Chex. [12]
Коммерческое содержание и разновидности
Все коммерческие Chex Mixes содержат некоторую форму хлопьев Chex. Другие ингредиенты обычно включают ржаные чипсы, [13] чипсы из бублика, хлебные палочки, крендели, орехи и крекеры. Всего General Mills производит 13 разновидностей Chex Mixes, не считая лимитированных выпусков. [14] Эти вкусы можно в целом разделить на три категории: пикантные, шоколадные (обычно продаются как «Muddy Buddies») и сладкие и соленые. Иногда выпускаются лимитированные выпуски Chex Mix. Прошлые примеры включают Winter Chex Mix Cocoa и Summer Chex Mix Ranch. В 2009 году были представлены два новых вкуса: Spicy Szechuan и Teriyaki, которые были доступны исключительно в магазинах у дома.
Вкусный
- Традиционный
- чеддер
- Ранчо Буффало
- Острый укроп
- Смелая вечеринка
- Сметана и лук
- Любитель арахиса
- Hot 'n Spicy (снято с производства)
- Халапеньо Чеддер
- Чипотле Чеддер
- Белый Чеддер
- Душевная еда
- Итальянские травы и пармезан
- Вишня и хрустящие орехи
- Очень сладкий и пряный Шрирача
- Экстремальный Хабанеро
- Призрачный перец (снят с производства)
- Барбекю с медом
- Клубника и клюква с грецким орехом
- Квашеная капуста
- Морепродукты
- Шпинат
- Nacho Fiesta (снято с производства)
Сладкий и соленый
- Карамельный хруст
- Медовый орех
- Трейловый микс
- Солодовая смесь
Сладкий
- Панцирь черепахи
- Темный шоколад
- Шоколад с арахисовым маслом
- Брауни Суприм
- Сникер-дудл
- Печенье и крем
Смотрите также
Ссылки
- ^ Aoyagi, William Shurtleff; Akiko (17 января 2016 г.). История современных ингредиентов соевого белка — изоляты, концентраты и текстурированные продукты соевого белка (1911–2016 гг.): обширная аннотированная библиография и справочник. Soyinfo Center. ISBN 9781928914839. Получено 26 ноября 2018 г. – через Google Books.
{{cite book}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) - ^ "The Authentic Original Original 1952 Chex Party Mix". www.deepsouthdish.com . Получено 26 ноября 2018 г. .
- ^ «Когда был представлен Chex Mix?». 9 сентября 2015 г. Получено 26 ноября 2018 г.
- ^ Патентное и товарное ведомство США
- ^ "Оригинальный микс Chex™ Party".
- ^ «Как приготовить партию оригинального микса Chex party из свингующих шестидесятых и семидесятых (плюс 6 винтажных вариаций) — Click Americana». 20 октября 2019 г.
- ^ «Как приготовить партию оригинального микса Chex party из свингующих шестидесятых и семидесятых (плюс 6 винтажных вариаций) — Click Americana». 20 октября 2019 г.
- ^ «Это отличная франшиза, Чарли Браун». 3 мая 2010 г. Получено 26 ноября 2018 г.
- ^ «После зерновых войн завод Ralston's Sparks, NV все еще на пути к улучшению». www.foodonline.com . Получено 26 ноября 2018 г. .
- ^ "All Chex Party Mix Recipes" . Получено 26 ноября 2018 г. .
- ^ "15 лучших рецептов Chex Mix всех времен" . Получено 26 ноября 2018 г.
- ^ "Оригинальные рецепты Chex Mix - Chex Recipes - Chex.com" . Получено 26 ноября 2018 г.
- ^ «Эти маленькие коричневые штучки — лучшая часть закуски, и вы это знаете». BuzzFeed . 4 сентября 2017 г.
- ^ Chex Mix® - Продукция - Отпразднуйте свое право на перекус! Архивировано 11 декабря 2008 г., в Wayback Machine
Внешние ссылки
- Домашняя страница Chex
- Оригинальный рецепт Chex party mix из журнала Life, июнь 1952 г. Архивировано 12 июня 2008 г. на Wayback Machine
