Кариокар орехоносный
| Кариокар орехоносный | |
|---|---|
 | |
Научная классификация  | |
| Королевство: | Плантае |
| Клад : | Трахеофиты |
| Клад : | Покрытосеменные |
| Клад : | Эвдикоты |
| Клад : | Росиды |
| Заказ: | Мальпигиевые |
| Семья: | Caryocaraceae |
| Род: | Кариокар |
| Разновидность: | C. орехоносный |
| Биномиальное имя | |
| Кариокар орехоносный | |
| Синонимы | |
Caryocar tomentosum Willd. | |
Кариокар орехоносный ( Caryocar nuciferum) — плодовое дерево, произрастающее в Центральной и Южной Америке.
Описание
Это красочное дерево вырастает до 35 метров (115 футов) во влажных лесах. Цветы гермафродитные и собраны в небольшие соцветия. Крупный плод размером с кокос, весит около 3 килограммов (6,6 фунтов), имеет круглую или грушевидную форму, около 10–15 сантиметров (4–6 дюймов) в диаметре, серовато-коричневого цвета. Внешняя кожица кожистая, толщиной около 1 миллиметра ( 1 ⁄ 16 дюйма), покрыта чечевичками цвета ржавчины.
В одиннадцатом издании Британской энциклопедии ( 1911 г.) этот фрукт назван «возможно, лучшим из всех [тех], что называются орехами. Ядро крупное, мягкое и даже слаще миндаля, который оно несколько напоминает по вкусу». [1]
Мякоть мезокарпия маслянистая и липкая, содержит 1–4 твердых, деревянистых, бородавчатых косточки, со вкусным, почковидным эндокарпием .
Таксономия
Caryocar nuciferum подробно проиллюстрирован и обсуждается в журнале Curtis's Botanical Magazine, том 54 (1827), а также изображен на иллюстрациях 2727 и 2728 с использованием материала, присланного с острова Сент-Винсент Лансдауном Гилдингом .
Он также известен как орех пекеа или, как и все другие виды кариокара со съедобными орехами, «орех соуари» или «орех саварри».
Распределение
Вид произрастает в Коста-Рике , Панаме , северной Бразилии , Колумбии , Гайане и Венесуэле .
Использует
Эндокарпий едят сырым или жареным, и из него получают невысыхающее пищевое масло . [ требуется ссылка ] Древесина прочная и используется для строительства лодок . Правильно отжатое масло из его орехов производит эффективный лечебный бальзам.
Ссылки
- ^ Чисхолм, Хью , ред. (1911). . Encyclopaedia Britannica . Том 19 (11-е изд.). Cambridge University Press. стр. 918.
Внешние ссылки
- Проект CIRAD-FLHOR/IPGRI по неотропическим фруктам: Caryocar nuciferum
 | Эта статья по Malpighiales — заготовка . Вы можете помочь Википедии, дополнив ее. |
