Карузо

Карузо
Карузо
Информация о ресторане
Учредил	2019
Владелец(и)	Рик Дж. Карузо
Шеф-повар	Массимо Фальсини
Шеф-повар	Шибани Моне
Шеф-кондитер	Винсент Донателли
Тип еды	итальянский
Рейтинг	( Гид Мишлен )
адрес улицы	1759 S. Jameson Lane (внутри отеля Rosewood Miramar Beach)
Город	Монтесито
Графство	Санта-Барбара
Состояние	Калифорния
Почтовый индекс	93108
Страна	Соединенные Штаты
Координаты	34°25′11″с.ш. 119°37′41.5″з.д. / 34.41972°с.ш. 119.628194°з.д. / 34.41972; -119.628194
Вместимость	85
Бронирование	Рекомендовано
Веб-сайт	www.rosewoodhotels.com/en/miramar-beach-montecito/dining/carusos

Ресторан в Монтесито, Калифорния, США

Caruso's — ресторан в Монтесито, Калифорния . ^[1] Рестораном руководит шеф-повар Массимо Фальсини, и он расположен на территории курорта Miramar.

История

Название ресторана происходит от имени застройщика Рика Карузо . Ресторан был открыт в 2019 году. Ресторан продвигал свой бренд итальянской кухни, запустив линию крафтовых газированных напитков в итальянском стиле в рамках совместного предприятия с пивоварней Sprecher Brewery со штаб-квартирой в Глендейле, штат Висконсин .

Прием

В ресторане подают блюда прибрежной калифорнийской кухни с упором на итальянскую кухню ^[2] . В 2022 и 2023 годах ресторан получил звезду Мишлен ^[3]^[4] и зеленую звезду Мишлен за устойчивую гастрономию. В феврале 2024 года Caruso's получил награду «5 звезд» от путеводителя Forbes Travel Guide .

Смотрите также

Ссылки

^ "Caruso's - Рестораны Санта-Барбары - Монтесито, США". Путеводитель Forbes . Архивировано из оригинала 2022-12-02 . Получено 2023-07-22 .
^ "Обзор Карузо - Санта-Барбара - Лос-Анджелес". The Infatuation . 2023-06-12. Архивировано из оригинала 2023-04-02 . Получено 2023-07-22 .
^ "Caruso's – Montecito - ресторан из гида MICHELIN". Гид MICHELIN . Архивировано из оригинала 2023-05-31 . Получено 2023-07-22 .
^ Кеттманн, Мэтт (2022-12-06). «Caruso's in Montecito получает звезду Мишлен». The Santa Barbara Independent . Архивировано из оригинала 2023-02-06 . Получено 2023-07-22 .

Внешние ссылки

Официальный сайт

Эта статья о ресторане или сети ресторанов в Калифорнии — заглушка . Вы можете помочь Википедии, дополнив ее.

[1] "Caruso's - Рестораны Санта-Барбары - Монтесито, США". Путеводитель Forbes . Архивировано из оригинала 2022-12-02 . Получено 2023-07-22 .

[2] "Обзор Карузо - Санта-Барбара - Лос-Анджелес". The Infatuation . 2023-06-12. Архивировано из оригинала 2023-04-02 . Получено 2023-07-22 .

[3] "Caruso's – Montecito - ресторан из гида MICHELIN". Гид MICHELIN . Архивировано из оригинала 2023-05-31 . Получено 2023-07-22 .

[4] Кеттманн, Мэтт (2022-12-06). «Caruso's in Montecito получает звезду Мишлен». The Santa Barbara Independent . Архивировано из оригинала 2023-02-06 . Получено 2023-07-22 .