Bullitt's Lick — исторический солонец в 3 милях (4,8 км) к западу от Шепердсвилля в округе Буллит, штат Кентукки . Это был первый коммерческий поставщик соли в Кентукки, а также первая промышленность в Кентукки, обеспечивающая работой многих жителей, но также использующая рабов. [1]
Его высокий уровень солености по сравнению с другими источниками воды сделал его популярным местом для буйволов и других животных, что привело к появлению естественных дорог для использования людьми. Сквайр Бун отметил убийство нескольких буйволов лизуном в начале 1779 года. Большинство таких соляных отложений на территории современного Кентукки были бы достаточны только для нескольких поселенцев, чтобы сохранить свою пищу. Однако Буллитс-Лик был частью концентрации соли, простирающейся от Бардстаун-Джанкшен, Кентукки на юге, через реку Солт-Ривер к северу от современного Фэрдейла, Кентукки , вдоль восточной стороны «Нобс» региона. [2]
Капитан Томас Буллит обнаружил солонец в 1773 году, когда осматривал землю для полковника Уильяма Кристиана , которому была предоставлена земля за его действия во время франко-индейской войны . Семья Кристиана владела солонцом, но другие получали соль и платили Кристианам ренту солью за использование земли, причем Генри Кристо был самым известным из этих издольщиков . Кристиан фактически не прибыл к солонцу до 1785 года и умер от рук индейцев в следующем году. Его вдова вскоре умерла, оставив его своему сыну Джону Генри Кристиану, который также умер молодым, передав его всем своим пяти сестрам. Во время недолгого владения Джона его опекун и дядя Патрик Генри контролировал его до тех пор, пока Джон не достиг совершеннолетия. Из-за замужества сестер контроль над солонцом перешел к Александру Скотту Буллиту и Уильяму Поупу-младшему [3]
Первые настоящие солеварни на этой территории появились в 1779 году. Соль было трудно достать в этом районе, так как было мало транспортных средств. ( Луисвилл , первое белое поселение в этом районе, было основано только в 1778 году). Соль добывалась путем кипячения воды в 25 железных котлах над огненной траншеей объемом 1000 галлонов. Первоначально эти котлы весили 100 фунтов, но более поздние котлы весили до 200 фунтов. Было три цикла производства соли в течение 24-часового периода. Эти печи изначально располагались у самого солонца, но как только близлежащая древесина была использована, печи были перемещены к новым запасам древесины, так как это было более дешевой альтернативой, чем привозить древесину в печи. До 1780 года это была единственная солеварня к западу от гор Аллегейни в Пенсильвании . Это, в свою очередь, сделало Wilderness Road «внутренней интермодальной распределительной системой» на территориях Соединенных Штатов. [3] [4] Джозеф Филд некоторое время работал на соляных промыслах в Буллитс-Лик, а позже был членом экспедиции Льюиса и Кларка . [5]
Эту соль вскоре стали использовать не только в Кентукки, но и на территории Иллинойса , территории Теннесси и в далеком Новом Орлеане . Ее доставляли в Новый Орлеан и Питтсбург, штат Пенсильвания , на плоскодонных лодках . [6] Соляной бизнес продолжался до тех пор, пока развитие судоходства на реке Канава в Вирджинии не позволило пароходам доставлять соль по всем руслам Огайо и Миссисипи в 1830-х годах, что подорвало производителей Буллитс-Лика. [4] [7]
Одним из побочных эффектов раннего солеварения округа Буллит было вырубка лесов на большей части его земель. Это послужило толчком к созданию Бернхаймского дендрария и исследовательского леса в начале 20-го века. [6]
38°00′02″с.ш. 85°45′50″з.д. / 38.00056°с.ш. 85.76389°з.д. / 38.00056; -85.76389