Эта статья включает список общих ссылок , но в ней отсутствуют соответствующие встроенные цитаты . ( Октябрь 2015 ) |
Бременский Ratskeller — это винный погреб (нем. Ratskeller ) городской ратуши Бремена . С момента его возведения в 1405 году там хранились и продавались немецкие вина . Имея более чем 600-летнюю историю, бременский Ratskeller является одним из старейших винных погребов Германии, кроме того, здесь хранится старейшая винная бочка Германии — вино из Рюдесхайма , датируемое 1653 годом.
В подвале долгое время находилась традиционная таверна , а сегодня большую ее часть занимает ресторан высокой кухни .
С 1330 года Совет Бремена имел привилегию на белое вино, которая действовала до 1815 года. Ни один гражданин не мог продавать вино без разрешения совета. Все вина должны были храниться в погребе совета. Целью был контроль цен и уплаты налогов.
В Ratskeller представлено около 650 сортов вин, что является крупнейшим в мире выбором эксклюзивных немецких вин; в общей сложности предлагается около 1200 различных спиртных напитков.
Этот раздел нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( октябрь 2015 г. ) |
53°04′34″с.ш. 8°48′29″в.д. / 53.07611°с.ш. 8.80806°в.д. / 53.07611; 8.80806