Brasserie Nationale
Brasserie Nationale — крупнейшая пивоварня в Люксембурге , расположенная в Башараже . [1] Они также экспортируют свою продукцию в Бельгию , Францию , Китай , [2] а с 2014 года — в США . [3] Они варят пиво под торговой маркой Bofferding , а с момента приобретения в 2004 году — под торговой маркой Battin .
Brasserie Nationale возникла в 1975 году в результате слияния двух пивоварен: Brasserie Bofferding, основанной Жаном-Батистом Боффердингом в 1842 году, и Brasserie Funck-Bricher, основанной в 1764 году.
История
Brasserie Nationale была основана в 1975 году в результате слияния двух пивоваренных заводов: Brasserie Bofferding from Bascharage и Brasserie Funck-Bricher , расположенного в районе Грунд в городе Люксембург .
Пивной ресторан Bofferding
Brasserie Bofferding была основана в 1842 году в Башараже (где до сих пор находится пивоварня Brasserie Nationale) Жаном-Батистом Боффердингом. Пивоварня постоянно расширялась на юге Люксембурга, пока, наконец, не слилась с Brasserie Funck-Bricher в 1975 году.
Пивной ресторан Funck-Bricher
Brasserie Funck-Bricher была основана в 1764 году (отсюда и дата, указанная на сегодняшних бутылках Bofferding) и варилась в районе Грунд в городе Люксембург. Пивоварня Brasserie Funck-Bricher располагалась рядом с Грундским мостом через реку Альзетт . В 1916 году ресторан Brasserie Funck-Bricher был назван Fournisseur de la Cour . В 1964 году Brasserie Funck-Bricher успешно купила Brasserie de Dudelange . [4]
Создание Brasserie Nationale
В 1975 году произошло слияние пивоварен Brasserie Bofferding и Brasserie Funck-Bricher. После завершения слияния двух пивоварен, недавно основанная Brasserie Nationale закрыла старую пивоварню в Грунде в Люксембурге-Сент-Луисе и полностью перенесла свое производство на пивоварню Bofferding в Башараже. Они также решили, что все пиво, которое будет вариться с тех пор, будет продаваться под маркой Bofferding, таким образом, пивной бренд Funck-Bricher прекратил свое существование. В 2004 году Brasserie Nationale выкупила Brasserie Battin у Esch-Alzette (которая была основана в 1937 году) и перенесла производство пива Battin также на свою пивоварню в Башараже, где его варят и по сей день.
Экономика
По состоянию на 2013 год Brasserie Nationale со своими сортами пива Bofferding и Battin стала явным лидером рынка в Люксембурге с долей в 56 процентов ( Bofferding — 44 процента, Battin — 12 процентов) в продажах местного пива — эквивалент более 32 миллионов пинт. [1] [5]
Около 20 процентов всего пива, сваренного Brasserie Nationale, экспортируется в зарубежные страны: во Францию, Бельгию, Китай (с 2007 года) и США (с 2014 года). [6]
Бренды
В настоящее время Brasserie Nationale продает пиво под двумя торговыми марками: Bofferding и Battin .
Боффердинг
Под маркой Bofferding продаются следующие бренды:
- Bofferding Pils
- Боффердинг Хаусбайер ( лагер )
- Bofferding Christmas (темное пиво, подается только зимой)
- Bofferding Freijoersbéier (нефильтрованный лагер, варится только весной)
- Боффердинг Экстра
- Боффердинг Тройной Эль
- Bofferding Hop (не доступен в Cactus Limpertsberg)
- Bofferding Fruitée (с фруктовыми добавками)
Баттин
Информацию о брендах, продаваемых под маркой Battin, см. здесь:
Смотрите также
- Пиво в Люксембурге
- Пивной ресторан Люксембурга
- Пивной бар Simon
Ссылки
- ^ ab «Боффердинг и Баттин явные лидеры рынка в Люксембурге». luxtimes.lu . 11 декабря 2017 года . Проверено 29 октября 2020 г.
- ^ «Bofferding станет именем нарицательным в Китае». luxtimes.lu . 11 декабря 2017 г. Получено 29 октября 2020 г.
- ^ "Архивная копия". Архивировано из оригинала 2016-10-01 . Получено 2016-09-28 .
{{cite web}}: CS1 maint: архивная копия как заголовок ( ссылка ) - ^ "Пивной ресторан - Brauerei Funck - Бришер, Грунд - Люксембург" . www.industrie.lu . Проверено 29 октября 2020 г.
- ^ "Bofferding bleibt die Nummer eins" . Wort.lu. 26 февраля 2013 г. Проверено 29 октября 2020 г.
- ^ "Бьер: la brasserie Bofferding se dévoile [досье] | Le Quotidien" . Проверено 29 октября 2020 г.
Внешние ссылки
- Официальный сайт Боффердинга
