Буш де Бетизак

Bouche de Bétizac — французский сорт каштана, выведенный в 1962 году INRA на станции Malemort-sur-Corrèze около Брива . Это контролируемый гибрид между Castanea sativa и Castanea crenata (женский Bouche rouge × мужской Castanea crenata CA04). Этот сорт дает крупные или очень крупные каштаны. У него очень хороший вкус для гибрида. Вместе с Marigoule это сорт, который в настоящее время чаще всего выращивают во французских каштановых рощах, поскольку он очень продуктивен (в среднем 3 тонны с гектара). Его плоды яркие, светло-каштановые, быстро становятся коричневыми и темно-коричневыми.

Прямостоячее дерево средней высоты можно высаживать плотно в каштановых рощах (7 м x 7 м), с 200 продуктивными деревьями на гектар. Кроме того, его урожайность быстро растет. В культуре с капельным орошением в Бордо совокупная продукция в возрасте от 5 до 7 лет может составлять от 21 до 40 кг с дерева.

"Bouche de Bétizac" имеет стерильную пыльцу и опыляется многими сортами, такими как Belle Epine (каштан), Marron de Goujounac (каштан), Marron de Chevanceaux (каштан) и в меньшей степени Bournette (каштан), Precoce Migoule , Maraval и Marsol . Этот сорт не очень восприимчив к каштановой гнили и каштановой орехотворке . Однако, как сорт с ранним цветением, он чувствителен к весенним заморозкам. Bouche de Bétizac сохраняет свои листья до начала осени. Орехи также долго висят на дереве, и иногда для облегчения сбора урожая используются вибраторы. На юго-западе Франции он встречается на высоте до 400 м над уровнем моря.

• [1]
• «Châtaignes et marrons» - Анри БРЕЙШ - редактор CTIFL - 1995 г.
• GIBA Morphologic Descriptors, итальянский/английский, дата обращения 2017 г.
• Сандра Л. АнагнотакисСельскохозяйственная экспериментальная станция Коннектикута СОРТА КАШТАНА Архивировано 01.12.2017 на Wayback Machine , доступ получен в 2017 г.