Бискотти королева

*Бискотти королева*
Тип	Печенье
Место происхождения	Италия
Регион или штат	Палермо , Сицилия
Основные ингредиенты	Семена кунжута
	Медиа: Бискотти регина;

Маленькое итальянское печенье

Biscotti regina (буквально«королевское печенье»), также известное как reginelle , — это небольшиесицилийские печенья,покрытыекунжутом. Они типичны дляпровинции Палермо, но также широко распространены в других провинциях Сицилии. Эти пирожные на вкус чем-то средним между сладкими и солеными (пикантными).^[2]^[3]

Смотрите также

Ссылки

^ "Рецепт печенья "Бискотти Реджина"". Food Network . Получено 25 июля 2017 г. .
^ Аллотта, А. (2012). Сицилийская кухня. эНьютон. Руководство и руководство (на итальянском языке). Ньютон Комптон Редакция. п. 796. ИСБН 978-88-541-4612-9. Получено 2024-10-17 .
^ Segan, F.; Silverman, E. (2011). Dolci: итальянские сладости. EBL-Schweitzer. ABRAMS, Incorporated. стр. 71. ISBN 978-1-61312-188-7. Получено 2024-10-17 .

Внешние ссылки

файл в ricettedisicilia.net (на итальянском языке)

Эта статья об итальянском десерте — заглушка . Вы можете помочь Википедии, расширив ее.

Эта статья, связанная с итальянской кухней , является заглушкой . Вы можете помочь Википедии, расширив ее.

[1] "Рецепт печенья "Бискотти Реджина"". Food Network . Получено 25 июля 2017 г. .

[z740-2] Аллотта, А. (2012). Сицилийская кухня. эНьютон. Руководство и руководство (на итальянском языке). Ньютон Комптон Редакция. п. 796. ИСБН 978-88-541-4612-9. Получено 2024-10-17 .

[g207-3] Segan, F.; Silverman, E. (2011). Dolci: итальянские сладости. EBL-Schweitzer. ABRAMS, Incorporated. стр. 71. ISBN 978-1-61312-188-7. Получено 2024-10-17 .