Бэкон-гриль — это консервированный мясной продукт, приготовленный из рубленой и вяленой свинины (иногда курицы ), приправленный для придания вкуса, похожего на бекон . Он производится несколькими компаниями, включая Princes для британского рынка, в стиле Spam и солонины . Бэкон-гриль был стандартным элементом пайка в британской армии . [1] [2] [3] [4]
Ингредиенты Конкретные ингредиенты Bacon Grill различаются у разных производителей.
Список Celebrity Bacon Grill (приобретен в феврале 2011 г.):
Свинина (64%), вода, крахмал , свиной жир, свиная шкурка , соль , молочный белок, стабилизатор (трифосфорат натрия), ароматизатор копчения , сахар, консервант (нитрит натрия), экстракты специй. тогда как список ингредиентов Princes Bacon Grill выглядит следующим образом: [5]
Свинина (43%), механически разделанная курица (16%), вода, пшеничный крахмал , свиной жир, свиная шкурка , соль , казеинат натрия , стабилизаторы (E412, E451(i)), коптильный ароматизатор , экстракт перца, антиоксидант (E316), консервант (E250). и списки блюд на гриле Plumrose Bacon:
Свинина (43%), свинина механической разделки, вода, свиной жир, кукурузный крахмал, свиная шкурка, соль, молочный белок, стабилизатор (трифосфат натрия), коптильный ароматизатор, сахар, консервант (нитрит натрия), экстракты специй. ASDA Бэкон Гриль (2018)
Свинина (65%), вода, картофельный крахмал, свиной жир, свиная шкурка, соль, казеинат натрия (из молока), стабилизатор (трифосфаты), коптильный ароматизатор, сахар, консервант (нитрит натрия), экстракты специй (кориандр, имбирь, мускатный орех, перец) Тюльпановый бекон гриль (2024)
Свинина (64%), вода, крахмал, свиной жир, свиная шкурка, соль, молочный белок, стабилизатор (трифосфат натрия), коптильный ароматизатор, сахар, консервант (нитрит натрия), экстракты специй.
Смотрите также
Ссылки ^ "Field Cooking and Nutrition". Архивировано из оригинала 2014-12-31 . Получено 2019-10-09 . ^ "British Service Ration Packs". Архивировано из оригинала 2007-12-12 . Получено 2009-04-09 . ^ НА ФОТО: «Викинги» из Каджаки — короли горы ^ Запись в энциклопедии Армейской службы слухов ^ Сайт Prince's Bacon Grill
Внешние ссылки