Ауреоболетус мирабилис
Виды грибов

Ауреоболетус мирабилис
Из леса Х. Дж. Эндрюс, штат Орегон
Научная классификация Редактировать эту классификацию
Домен:Эукариоты
Королевство:Грибы
Разделение:Базидиомикоты
Сорт:Агарикомицеты
Заказ:Boletales
Семья:Болетовые
Род:Ауреоболетус
Разновидность:
А. чудесный
Биномиальное имя
Ауреоболетус мирабилис
( Мюррилл ) Холлинг (2015)
Синонимы [1]

Ceriomyces mirabilis Murrill (1912)
Boletus mirabilis (Murrill) Murrill (1912)
Xerocomus mirabilis (Murrill) Singer (1940)
Boletellus mirabilis (Murrill) Singer (1945)
Heimioporus mirabilis (Murrill) E. Horak (2004)

Виды грибов
Ауреоболетус мирабилис
Посмотрите шаблон Mycomorphbox, который генерирует следующий список
Поры на гимении
Крышка выпуклая​
Гимений сросшийся​
Стипе голый​
Споровый отпечаток оливково-коричневого цвета .
Экология микоризная
Съедобность — это выбор

Aureoboletus mirabilis , широко известный как восхитительный подберезовик , подберезовик хвастуна и бархатная верхушка , является съедобным видом гриба из семейства грибов Boletaceae . Плодовое тело имеет несколько характеристик, по которым его можно идентифицировать: темная красновато-коричневая шляпка ; желтые или зеленовато-желтые поры на нижней поверхности шляпки ; и красновато-коричневая ножка с длинными узкими сетками. Aureoboletus mirabilis встречается в хвойных лесах вдоль тихоокеанского побережья Северной Америки и в Азии . Необычно для подберезовиков, A. mirabilis иногда, по-видимому, плодоносит на древесине или древесных остатках деревьев тсуги , что предполагает сапробный образ жизни. Несмотря на случайные появления обратного, Aureoboletus mirabilis является микоризным и образует тесную связь с корнями дерева.

Таксономия и филогения

Первоначально Aureboletus mirabilis описал Уильям Мюррилл .

Aureoboletus mirabilis был впервые описан американским микологом Уильямом Альфонсо Мюрриллом в 1912 году как Ceriomyces mirabilis на основе образцов, найденных в Сиэтле , штат Вашингтон. [2] В последующей публикации того же года он изменил род на Boletus . [3] В 1940 году систематик грибов Рольф Сингер перенес таксон в род Xerocomus ; [4] пять лет спустя он изменил его на Boletellus . [5] Однако многие микологи не признавали различия между Boletus и Boletellus до тех пор, пока исследования молекулярной филогенетики не обнаружили, что они являются разными родами. В 1966 году американский миколог Гарри Делберт Тьерс написал об этом вопросе в своем обзоре калифорнийских боровиков:

Правильное расположение этого вида в настоящей таксономической схеме подберезовиков несколько спорно. ... Различие между Boletus и Boletellus не столь четкое. Споры, как правило, гладкие, что в сочетании с расходящимися трубчатыми трамами, сухими или влажными шляпками и желтыми трубками, кажется, очень убедительно помещает его в Boletus . Однако, нынешнее расположение в Boletellus кажется мне наиболее удовлетворительным. Споровые плоды имеют рост и общий вид других членов этого рода, таких как Boletellus russellii и B. ananas (Curt.) Murr. Эти сходства включают непропорционально длинную ножку, которая часто мохнатая и сетчатая и суженная на верхушке, и сравнительно маленькую шляпку. [6]

Спустя девять лет, после дальнейших размышлений, Тьер изменил свое мнение:

В более ранней статье этот вид считался принадлежащим к роду Boletellus из-за его высоты, общего вида и потому, что некоторые исследователи сообщали о спорах как о неясно пунктированных или шероховатых. Повторные исследования калифорнийского материала не смогли обнаружить никаких шероховатых спор, и поскольку в современных концепциях Boletellus ограничивается видами, имеющими такие споры, он был помещен обратно в Boletus . [7]

Вид также был помещен в род Heimioporus , впервые описанный в 2004 году швейцарским микологом Эгоном Хораком. [1] [8] В 2015 году он был переведен в род Aureoboletus на основании данных ДНК. [9]

Видовой эпитет mirabilis означает «восхитительный» или «чудесный». [10] Aureoboletus mirabilis широко известен как «восхитительный подберезовик», [11] «подберезовик хвастуна» [12] и «бархатный верх». [13]

В анализе рибосомных последовательностей ДНК 2001 года для ряда таксонов порядка Boletales было обнаружено , что A. mirabilis наиболее тесно связан с такими видами, как Boletus edulis , Phylloporus rhodoxanthus и Tylopilus felleus . Внутри клады Boletales (группы родственных видов, примерно эквивалентной порядку Boletales) все эти виды находились в так называемой «болетоидной радиации», группе таксонов, которые, как считается, эволюционно разошлись от одного предка-болетоида. [14] Однако более поздние исследования, включающие большее количество таксонов, обнаружили, что A. mirabilis наиболее тесно связан с видами Aureoboletus . [9]

Описание

Основная масса Aureoboletus mirabilis обычно скрыта от глаз, существуя в виде масс почти невидимых грибковых нитей, называемых мицелием , которые образуют активные питательные и растущие структуры гриба. Грибы, или плодовые тела , созданы исключительно для производства спор, с помощью которых гриб размножается. Шляпки плодовых тел достигают 15 см ( 5+7 ⁄ 8  дюйма) в диаметре, красного или коричневато-красного цвета, изначально выпуклые, но уплощающиеся по мере развития. [2] Шляпка мясистая, с шероховатой поверхностью, скользкой или слизистой у молодых экземпляров или во влажной среде. У более старых экземпляров поверхность шляпки обычно сухая и бархатистая. [7] Текстура поверхности шляпки шероховатая, сначала из-за сплющенных (прижатых) волокон, а затем из-за отогнутых назад (отогнутых) чешуек или иногда с потрескавшимися шероховатыми участками, которые напоминают высохшую потрескавшуюся грязь. У молодых экземпляров может быть небольшой лоскут тонкой ткани, прикрепленный к краю или краю шляпки, остатки редуцированной частичной вуали . [15] Поверхность покрыта пучками мягких шерстистых волосков и имеет устойчивые сосочки . [2]

Трубки под шляпкой имеют длину до 2,5 см (1 дюйм) [16] и изначально бледно-желтые, а затем становятся зеленовато-желтыми с возрастом или горчично-желтыми при повреждении. Поры имеют диаметр 1–2  мм . Мякоть может быть бледно-розовой, желтой или белой, иногда с оттенками синего, и обычно красная сразу под поверхностью. [17] Мякоть плотная, но водянистая, толстая и либо не меняет цвет, либо становится более желтой при ушибах. [7] Ее толщина составляет от 1 до 1,5 см ( от 3 ⁄ 8 до 5 ⁄ 8  дюйма) в месте соединения ножки с шляпкой. [18]

Стебель до 12 см ( 4+3 ⁄ 4 дюйма  ) в длину, обычно самая толстая у основания и сужающаяся кверху, до4 см ( 1+5 ⁄ 8  дюйма) толщиной снизу и0,5–1 см ( 1 ⁄ 4–3 ⁄ 8 дюйма) на верхушке. Обычно сначала имеет луковичную форму, но по мере созревания становится более равномерной ширины. Поверхность сухая ,  часто шероховатая и ямчатая, с сетью бороздок или гребней (бороздки) или сеток около верхушки ножки. Она примерно того же цвета, что и шляпка, но у основания будет синяками до более темного красновато-коричневого цвета. Ножка сплошная (то есть не полая), а ее мякоть бледно-фиолетовая наверху, но желтоватая снизу. Мицелий у основания ножки также желтый. [18]

Микроскопические характеристики

Собранные в отложениях , споры B. mirabilis имеют оливково-коричневый цвет. [2] При рассмотрении под микроскопом споры имеют форму веретена или приблизительно эллипса, с гладкими толстыми стенками и имеют размеры 18–22 на 7–9  мкм . В публикации Оверхолтса 1940 года о виде сообщалось о размерах спор 20–26 на 8–9 мкм. [19] Базидии (спороносные клетки) имеют форму булавы, гиалиновые (полупрозрачные), 4-споровые и имеют размеры 31–36 на 7–11 мкм. Цистидии (стерильные клетки на поверхности жабр) имеют тонкие стенки и имеют размеры 60–90 на 10–18 мкм. [7] В гифах нет зажимных соединений . [16]

Съедобность

Aureoboletus mirabilis съедобен , но безвкусен, по словам Мюррилла, который также отметил, что «это один из самых сложных для сохранения видов из-за его чрезвычайно сочной консистенции». [2] Напротив, современные полевые справочники предполагают , что этот вид является превосходным съедобным. [7] [12] В кулинарной книге Polish Heritage полагает, что по вкусу его превосходит только Boletus edulis . [20] Было отмечено, что при обжаривании в масле мякоть имеет лимонный привкус. [21] Полевые образцы, покрытые белой плесенью Sepedonium ampullosporum, не следует употреблять в пищу. [10] Гриб также может быть атакован Hypomyces chrysospermus . [17]

Химические реакции

Химические тесты иногда используются для быстрого различения близкородственных или морфологически схожих видов грибов, или, в некоторых случаях, в качестве признаков для группировки видов в подсекции рода. Пигменты , присутствующие в грибковых гифах, растворяются или реагируют по-разному с различными химикатами, и цветовые реакции могут использоваться в качестве таксономических признаков . Когда капля 10% водного раствора гидроксида аммония наносится на шляпку B. mirabilis , ткань приобретает мимолетный розовый цвет, который исчезает. Если нанести каплю коммерческого отбеливателя (гипохлорита кальция), ткань теряет свой цвет и становится бледно-голубой. [22]

Похожие виды

Aureoboletus mirabilis отличается от других боровиков покрытием шляпки, которое внешне напоминает то, что находится на поверхности Boletellus ananas и Strobilomyces strobilaceus , но чешуйки более жесткие и имеют несколько коническую форму. Его можно отличить от этих двух видов как по его гнедой-коричневой окраске, так и по отсутствию вуали. Оба других упомянутых вида обладают заметной вуалью, и первый имеет желтовато-коричневый или коричневый цвет с розоватым оттенком, в то время как последний темно-коричневый или черный. [2] Boletus edulis отличается от A. mirabilis цветом и текстурой шляпки, трубочек и ножки. Boletus coniferarum синеет при ударе и имеет очень горький вкус. [18] Aureoboletus projectellus также похож по внешнему виду на Aureoboletus mirabilis , но встречается в восточной части Северной Америки. [21]

Среда обитания и распространение

Растет из гниющего пня тсуги, Национальный лес Маунт-Бейкер-Сноквалми , Вашингтон, США

Плодовые тела Aureoboletus mirabilis растут поодиночке, разбросанно или иногда небольшими группами на земле или на хорошо разложившихся бревнах хвойных пород , особенно западной и горной тсуги , но иногда также пихты Дугласа и западного красного кедра . [21] Есть веские основания полагать, что гриб образует микоризные ассоциации с тсугой, хотя стандартные попытки выращивания микоризы B. mirabilis в лабораторных условиях не увенчались успехом. [23] Хотя иногда обнаруживают, что плодовые тела растут на бревнах с развитой коричневой кубической гнилью — признак, указывающий на сапробиотическую грибковую гниль, разлагающую целлюлозу , — гнилая древесина, в которой обитают грибы, обычно содержит множество корней хвойных пород. Было высказано предположение, что B. mirabilis специально адаптировался к этой нише, чтобы снизить конкуренцию за питательные вещества с другими микоризными грибами, и, кроме того, что невозможность культивировать микоризу в лабораторных условиях с использованием стандартных методов может быть связана с тем, что для роста грибка требуются определенные физические или химические характеристики древесины с бурой кубической гнилью. [23]

Aureoboletus mirabilis , который обычно появляется с конца лета до осени, распространен в лесах тсуги Тихоокеанского побережья от Северной Калифорнии до Аляски , Каскадных гор , а также во внутренних лесах, таких как в Манитобе . [7] [19] [24] Он имеет разобщенное распространение , так как его также собирали в Японии и на Тайване . [25] [26]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ ab "MycoBank, веб-сайт о грибах". MycoBank . Международная микологическая ассоциация . Получено 11 сентября 2015 г.
  2. ^ abcdef Murrill WA. (1912). «Polyporaceae и Boletaceae Тихоокеанского побережья». Mycologia . 4 (2): 91–100. doi :10.2307/3753546. JSTOR  3753546.
  3. ^ Murrill WA. (1912). «Agaricaeae Тихоокеанского побережья: I». Mycologia . 4 (4): 205–17. doi :10.2307/3753356. JSTOR  3753356.
  4. ^ Сингер Р. (1940). «Заметки о базидиомицетах. VI». Revue de Mycologie (на французском языке). 5 : 3–13.
  5. ^ Сингер Р. (1945). «Boletineae Флориды с заметками о видах, находящихся за пределами Флориды. I. Strobilomycetaceae». Farlowia . 2 : 97–141.
  6. ^ Тьер HD. (1966). «Калифорнийские белые грибы. II». Микология . 58 (6): 815–26. дои : 10.2307/3757056. JSTOR  3757056.
  7. ^ abcdef Thiers HD. (1975). Калифорнийские грибы — полевой справочник по грибам Boletes. Нью-Йорк, Нью-Йорк: Hafner Press. стр. 261. Получено 20.01.2010 .
  8. ^ Хорак Э. (2004). « Heimioporus E. Horak gen. nov. - заменяет Heimiella Boedijn (1951, син. пост., Boletales, Basidiomycota)». Сидовия . 56 (2): 237–40.
  9. ^ ab Холлинг Р.Э., Фехнер Н., Нун М., Осмундсон Т., Сойтонг К., Арора Д., Биндер М., Хиббетт Д. (2015). «Эволюционные взаимоотношения Heimioporus и Boletellus (Boletales) с акцентом на австралийские таксоны, включая новые виды и новые комбинации у Aureoboletus , Hemileccinum и Xerocomus ». Австралийская систематическая ботаника . 28 (1): 1–22. дои : 10.1071/SB14049. S2CID  82844711.
  10. ^ ab Smith AH, Weber NS (1980). Руководство для грибников. Энн-Арбор, Мичиган: Издательство Мичиганского университета. стр. 108. ISBN 0-472-85610-3. Получено 2010-01-20 .
  11. ^ Арора Д. (1986). Грибы демистифицированы: всеобъемлющее руководство по мясистым грибам. Беркли, Калифорния: Ten Speed ​​Press. стр. 50. ISBN 0-89815-169-4. Получено 2010-01-19 .
  12. ^ ab McKnight VB, McKnight KH (1987). Полевой справочник по грибам Северной Америки. Бостон: Houghton Mifflin. стр. 106. ISBN 0-395-91090-0. Получено 18.09.2009 .
  13. ^ Laporte MF, Wetzel S, Duchesne LC (2006). Биопродукты из лесов Канады: новые партнерства в биоэкономике . Берлин: Springer. ISBN 1-4020-4991-9.
  14. ^ Грубиша LC, Траппе JM, Молина Р., Спатафора JW (2001). «Биология эктомикоризного рода Rhizopogon . V. Филогенетические взаимоотношения Boletales, выведенные на основе последовательностей рДНК LSU». Микология . 93 (1): 82–89. дои : 10.2307/3761607. JSTOR  3761607.
  15. ^ Miller HR, Miller OK (2006). Североамериканские грибы: полевой справочник по съедобным и несъедобным грибам. Гилфорд, Коннектикут: Справочник Falcon. стр. 391. ISBN 0-7627-3109-5. Получено 2009-01-20 .
  16. ^ ab Tylukti EE. (1987). Грибы Айдахо и Тихоокеанского Северо-Запада. Том 2. Нежаберные гименомицеты . Москва, Айдахо: Издательство Университета Айдахо . С. 7–8. ISBN 0-89301-097-9.
  17. ^ ab Труделл, Стив; Аммирати, Джо (2009). Грибы Тихоокеанского Северо-Запада. Timber Press Field Guides. Портленд, штат Орегон: Timber Press. С. 217–218. ISBN 978-0-88192-935-5.
  18. ^ abc Gamiet S. "Boletus mirabilis". bcmushrooms.forrex.org . Форум FORREX по исследованиям и развитию в области природных ресурсов. Архивировано из оригинала 2009-11-04 . Получено 2010-01-19 .
  19. ^ ab Overholts LO. (1940). «Микологические заметки за 1936–1938 годы». Mycologia . 32 (2): 251–63. doi :10.2307/3754496. JSTOR  3754496.
  20. ^ Strybel M, Strybel R (2005). Кулинарное наследие Польши. Hippocrene Books. стр. 398. ISBN 0-7818-1124-4. Получено 2010-01-20 .
  21. ^ abc Bessette A, Fischer DH (1992). Съедобные дикие грибы Северной Америки: руководство «От поля до кухни». Остин: Издательство Техасского университета. С. 97–98. ISBN 0-292-72080-7. Получено 2010-01-20 .
  22. ^ Baroni TJ. (1978). «Химические реакции капельного теста: Boletes». Mycologia . 70 (5): 1064–76. doi :10.2307/3759138. JSTOR  3759138.
  23. ^ аб Кропп Б.Р., Траппе Дж.М. (1982). «Эктомикоризные грибы Tsuga гетерофилла ». Микология . 74 (3): 479–88. дои : 10.2307/3792970. JSTOR  3792970.
  24. ^ Snell WH (1936). «Заметки о Boletes. V». Mycologia . 28 (5): 463–75. doi :10.2307/3754120. JSTOR  3754120.
  25. ^ Хонго Т. (1973). «Материалы по японской грибковой флоре часть 12». Nippon Kingakukai Kaiho (на японском языке). 14 (2): 165–68. ISSN  0029-0289.
  26. ^ Хонго Т, Чэнь С (1985). «Новые записи об агариковых растениях с Тайваня». Мемуары факультета естественных наук педагогического университета Сига (35): 35–38.
На Викискладе есть медиафайлы по теме Boletellus mirabilis.
  • mushroomhobby.com Несколько фотографий

Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Aureoboletus_mirabilis&oldid=1232872805"