Бейпазары | |
---|---|
Координаты: 40°10′13″N 31°55′16″E / 40.17028°N 31.92111°E / 40.17028; 31.92111 | |
Страна | Турция |
Провинция | Анкара |
Правительство | |
• Мэр | Озер Касап ( CHP ) |
Область | 1697 км 2 (655 кв. миль) |
Высота | 675 м (2215 футов) |
Население (2022) [1] | 48,357 |
• Плотность | 28/км 2 (74/кв. милю) |
Часовой пояс | UTC+3 ( TRT ) |
Почтовый индекс | 06730 |
Код города | 0312 |
Веб-сайт | www.beypazari.bel.tr |
Бейпазары — муниципалитет и район провинции Анкара , Турция . [2] Площадь — 1697 км2 , [ 3] Население — 48 357 человек (2022). [1] Расположен примерно в 100 км к северо-западу от города Анкара . Высота в центре — 675 м (2215 футов). В древности был важным городом в Малой Азии .
Название Бейпазары в переводе с турецкого означает «рынок бея» , так как в период Османской империи это была важная военная база, а размещенная здесь кавалерия была важным элементом местной экономики.
Район имеет долгую историю оккупации хеттами , фригийцами , греками , римлянами , византийцами , турками-сельджуками и Османской империей . Бейпазары был известен как Лагания ( Λαγάνια ), что означает «скалистая вершина» или, альтернативно, «котёл» на древнегреческом языке во времена Древнего Рима и Византии , и город был региональным административным центром.
Как и большинство лувийских городов, расположенных в Западной Анатолии, Лагания поддерживала троянцев во время знаменитой Троянской войны [ требуется ссылка ] . Территория была завоевана Александром Македонским в 333 г. до н. э. Затем ее заняли галаты, а именно тектосаги . Позднее (189 г. до н. э.) галльский регион был подчинен римлянам. В 25 г. до н. э. она стала римской провинцией и была разделена на две провинции: Галатию Первую и Галатию Секунду .
Город приобрел значение в христианские времена, когда он был также епископским престолом, викарием митрополии Анкиры (современная Анкара ), упомянутым в Notitiae Episcopatuum , когда он принял название Анастасиополис ( Ἀναστασιοῡπολις ) во время правления императора Анастасия I ( р. 491–518 ) после того, как он посетил город, который ему очень понравился. Одним из самых известных его епископов был Феодор Сикеонский , позже объявленный святым. Больше не являясь резиденцией епископства, Лагания остается титулярным престолом Римско -католической церкви . [4]
Город был завоеван турками -сельджуками в 12 веке и заселен различными правителями турок -огузов , в конечном итоге став частью Османской империи . Гази Гюндюзалп, дед Османа I , основателя Османской империи, похоронен в деревне Хыркатепе в этом районе.
Сегодня Бейпазары — небольшой город в сельской местности, известный своей морковью (производящей почти 60% моркови Турции), серебряными изделиями ( Телкари ) и высококачественной природной минеральной водой . В Бейпазары добывают кристаллический минерал трона , разновидность натуральной газировки, используемой в стекольном производстве. Благодаря своей богатой истории, архитектурному наследию и привлекательной скалистой сельской местности Бейпазары становится все более привлекательным для посетителей, особенно для однодневных туристов из Анкары. Мощеные улочки белых зданий османского периода особенно привлекательны; многие из старых домов были отреставрированы как отели и рестораны (и также популярны среди турецких режиссеров, ищущих аутентичные места). Каждый июнь в городе проводится популярный Фестиваль традиционных исторических домов, ремесел, моркови и рагу . Посетители, конечно же, приносят городу ценный доход, покупая серебряные изделия и обеспечивая хороших клиентов для продовольственных рынков и ресторанов.
Для многих посетителей главной достопримечательностью является кухня, которая включает в себя типичные турецкие блюда , такие как йогуртовый напиток айран , дробленая пшеница (или мука), йогурт и овощи, ферментированные, затем высушенные и смешанные с водой, чтобы получился густой суп тархана , фаршированные виноградные листья, домашняя колбаса мумбар и рагу, приготовленное в каменной печи, называемое гювеч . Сладости включают сладкий сливочный пудинг, называемый хешмерим , и выпечку, включая сухое масляное печенье, называемое бейпазары курусу , и знаменитую 80-слойную пахлаву . Они также очень изобретательны с морковью, пьют морковный сок и производят рахат-лукум со вкусом моркови и морковное мороженое. Бейпазары окружен хорошими сельскохозяйственными угодьями, и свежие ингредиенты являются большой частью того, почему кухня бейпазары так популярна среди посетителей. Одно из самых известных заведений общественного питания — восстановленный османский дом, ресторан Taş Mektep . Популярный подарок, который можно привезти домой, — липкая сладость в форме колбасы, приготовленная из высушенного виноградного сиропа, похожего на патоку, с начинкой из орехового джевизли сучук .
Этот город необычен для Турции тем, что здесь отмечают религиозный праздник ( Регаип Кандили , зачатие пророка Мухаммеда ) с огнями и фейерверками.
Бейпазары является членом Европейской ассоциации исторических городов и регионов (EAHTR). [5]
Мэр Анкары Мансур Яваш родился в этом районе и был мэром Бейпазары с 1999 по 2009 год. [6]
Район Бейпазары состоит из 78 кварталов : [7]
В Бейпазары холодный полузасушливый климат ( Кеппен : BSk ) [8] с жарким сухим летом и прохладной, влажной, иногда снежной зимой. [9]
Климатические данные для Бейпазары (1991–2020 гг.) | |||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Месяц | Янв | февр. | март | Апрель | Может | июнь | Июль | авг. | сен | октябрь | нояб. | Декабрь | Год |
Средний дневной максимум °C (°F) | 5.1 (41.2) | 8.3 (46.9) | 13,6 (56,5) | 19,2 (66,6) | 25,0 (77,0) | 29,7 (85,5) | 33,5 (92,3) | 33,5 (92,3) | 28,5 (83,3) | 21,4 (70,5) | 13,4 (56,1) | 6,9 (44,4) | 19,9 (67,8) |
Среднесуточная температура °C (°F) | 1.3 (34.3) | 3,4 (38,1) | 7,5 (45,5) | 12,5 (54,5) | 17,6 (63,7) | 21,7 (71,1) | 25,3 (77,5) | 25,3 (77,5) | 20,7 (69,3) | 14,7 (58,5) | 7,8 (46,0) | 3.1 (37.6) | 13,5 (56,3) |
Средний дневной минимум °C (°F) | −1,6 (29,1) | −0,6 (30,9) | 2.3 (36.1) | 6,5 (43,7) | 11.1 (52.0) | 14,7 (58,5) | 17,6 (63,7) | 17,7 (63,9) | 13,5 (56,3) | 9,0 (48,2) | 3,4 (38,1) | 0,1 (32,2) | 7,8 (46,0) |
Среднее количество осадков мм (дюймы) | 46,48 (1,83) | 38,27 (1,51) | 41,83 (1,65) | 44,1 (1,74) | 39,61 (1,56) | 37,22 (1,47) | 10,78 (0,42) | 11,89 (0,47) | 16,1 (0,63) | 33,81 (1,33) | 29,79 (1,17) | 48,48 (1,91) | 398,36 (15,68) |
Среднее количество дней с осадками (≥ 1,0 мм) | 7.9 | 6.5 | 6.7 | 6.3 | 6.7 | 6.2 | 2.4 | 2.5 | 3.7 | 5.0 | 5.1 | 7.5 | 66.5 |
Средняя относительная влажность (%) | 79.0 | 71.3 | 63.0 | 57.7 | 55,5 | 52.1 | 45.3 | 45,5 | 48.7 | 60.2 | 69.4 | 78,8 | 60,6 |
Источник: NOAA [10] |