Albanese Candy — производитель сладостей в Хобарте, штат Индиана . Основанная в 1983 году Скоттом Альбанезе, компания специализируется на производстве жевательных конфет и изделий, покрытых шоколадом. По состоянию на 2022 год в компании работает около 700 сотрудников, а ее продукция поставляется в 41 страну. [1] [2] Говорят, что это родина «лучших в мире жевательных конфет ». [2] [3]
Основатель
Скотт Албанезе, основатель, родился в Долтоне, штат Иллинойс . Он приписывает свой успех сильной трудовой этике, приписываемой «его воспитанию строителя/каменщика/ресторана/синих воротничков». [2] [4] [5] Он был вдохновлен на открытие бизнеса после покупки сырья для шоколада, конфет и орехов, а также определения бизнес-возможности. Он говорит, что открытие бизнеса в 1980-х годах казалось неподходящим временем, но что он увидел предпринимательскую возможность и воспользовался ею. Он говорит, что приверженность постоянно высокому качеству и целостности продукта была неотъемлемой частью его успеха. [2] В 2018 году Центр развития малого бизнеса Индианы вручил ему Премию за достижения всей жизни. [6]
История
В 1995 году на предприятии в Меррилвилле работало 10–12 человек. [7]
В 1998 году Albanese разработала новую технологию, позволяющую более интенсивно выделять вкус из желатина. [8] Система покрывает поддоны для конфет кукурузным крахмалом , этот процесс используют только три производителя сладостей в Соединенных Штатах. [9] Более 300 000 фунтов (140 000 кг) желейных мишек продается каждый день. [10] Albanese особенно известна своими желейными конфетами ; магазин в Хобарте продает желейных червей, бабочек и зеленых солдатиков среди многих других форм и вкусов. [11] В 2006 году компания представила 27-дюймовых (690 мм) разноцветных желейных змей. [12]
В 2003 году жевательные конфеты в форме солдатиков компании Albanese были отправлены в Ирак и розданы развернутым солдатам. [2] [13] Эти усилия заставили военнослужащих ВВС США почувствовать себя обделенными вниманием, и компания разработала линейку продукции, включающую формы для военных реактивных самолетов: B-2 Spirit , F-15 Eagle , F/A-18 Hornet , F/A-22 Raptor , F-117 Nighthawk и SR-71 Blackbird . [14]
В конце 2004 года в Хобарте, штат Индиана , открылась фабрика площадью 350 000 кв. футов (33 000 м2 ) [ 15] и магазин-аутлет . [16] Раньше фабрика в Хобарте предлагала самостоятельные экскурсии; [17] в вестибюле находился шоколадный фонтан высотой 32 фута (9,8 м), самый большой в стране. [2] [18]
В 2014 году мармеладки украшали масштабную витражную фреску в Токио, японском музее Espace Luis Vuitton. [2] В 2014 году компания также потратила 16 миллионов долларов на расширение своего розничного магазина до 190 000 кв. футов (18 000 м2 ) . [7]
В 2017 году компания объявила, что добавит 150 сотрудников в филиал в Хобарте. Кроме того, они решили инвестировать 33 миллиона долларов в этот филиал. Город Хобарт предоставил компании десятилетнюю налоговую льготу. Компания заявила, что у них будет 550 сотрудников в филиале в Хобарте. [7]
В 2019 году на предприятии компании в Хобарте произошло возгорание оборудования. [19] В 2020 году одного из рабочих на заводе в Хобарте пришлось доставить в больницу на вертолете после получения травмы на заводе. [20]
Скотт сказал, что компания постоянно экспериментирует с продукцией для ключевых тематических парков Fannie May и Marshall Fields . [14]
Награды
Премия «Продукт года» по версии журнала Professional Candy Buyer 2006 года — технологическая награда за разработку процесса, позволяющего добавлять рыбий жир омега-3 в жевательные конфеты [21]
Следующие награды 2020 года : желейные мишки Ultimate 8 Flavor Gummi Bears от Albanese Confectionery получили премию «Выбор потребителей» в категории «Еда и напитки». [4] [5]
Ссылки
^ Christin Nance Lazerus (23 сентября 2017 г.). «Albanese serve up sweet success» (Олбанезе подает сладкий успех). Chicago Tribune . Получено 13 ноября 2019 г.
^ abcdefg Лаверти, Дебора (1 мая 2018 г.). «Зал славы Times Business & Industry: Скотт Албанезе наслаждается сладким успехом». The Times of Northwest Indiana . nwitimes.com . Получено 7 июня 2020 г. .
^ «Лучшие в мире жевательные конфеты производятся на кондитерской фабрике Albanese» (видео) . visitindiana. 20 декабря 2010 г. – через YouTube .; "Albanese Featured on Unwrapped" (Видео) . Unwrapped . Food Network . 8 ноября 2010 г. – через YouTube.
^ ab "Albanese, Undercover Snacks выигрывают премию NEXTY Awards 2020". BNP Media. 25 марта 2020 г. Получено 8 июня 2020 г.
^ ab "Gummi Product Becomes A NEXTY Award Winner". Обзор рынка вендинга . Endeavor Business Media, LLC . Получено 8 июня 2020 г.
^ Стил, Эндрю (16 ноября 2018 г.). «Ведущие предприниматели региона удостоены наград». NWI Times . Получено 8 июня 2020 г.
^ abc Caffarina, Karen (21 декабря 2017 г.). «Candy company announces $33M extension in Hobart» (Кондитерская компания объявляет о расширении на $33 млн в Хобарте). Chicago Tribune . Получено 8 июня 2020 г.
^ "О кондитерских изделиях Albanese". albanesecandy.com . Получено 13 ноября 2019 г. .; "Сладкое место Индианы: кондитерская фабрика Albanese". visitindiana.com . 29 октября 2014 г. . Получено 13 ноября 2019 г. .
^ Франклин, Лу Энн (9 ноября 2008 г.). «Сладкие ощущения: производитель сладостей процветает благодаря региональным кондитерским изделиям». The Munster Times . стр. E1 – через Newspapers.com .; «Сладкие ощущения, продолжение». The Munster Times . 9 ноября 2008 г. стр. E4 – через Newspapers.com .
^ Лаверти, Дебора (15 сентября 2016 г.). «Albanese talks up a sweet business». The Times of Northwest Indiana . nwitimes.com . Получено 13 ноября 2019 г. .
^ «Мишки-мармеладки сделали Хобарт популярным среди любителей сладостей по всему миру». The Munster Times . 15 июля 2014 г., стр. A9 – через Newspapers.com .
^ Родович, Кэрри (26 ноября 2006 г.). «У змей альбанские сладости на более высоком уровне». The Munster Times . стр. A8 – через Newspapers.com .
^ «Конфетные солдаты призваны на действительную службу». The Munster Times . 3 января 2003 г. стр. 1 – через Newspapers.com .; «Солдаты, продолжение». The Munster Times . 3 января 2003 г. стр. 7 – через Newspapers.com .
^ ab McHugh, Paula (17 ноября 2005 г.). «Sweet Excursion to Albanese Candyland» (PDF) . The Beacher . Vol. 21, no. 45. pp. 1–5 . Получено 7 июня 2020 г. .
^ "Albanese Confectionery: родом из северо-западной Индианы". edayleaders.com . Получено 13 ноября 2019 г. .
↑ Лаверти, Дебора (27 ноября 2004 г.). «Страна сладостей: недавно открывшийся розничный магазин в Хобарте предлагает 2000 видов кондитерских изделий». The Munster Times . стр. B1 – через Newspapers.com .; «Конфета, продолжение». The Munster Times . 27 ноября 2004 г. стр. B2 – через Newspapers.com .
^ Steinweg, Carrie (4 марта 2016 г.). «Маршрут Staycation: вам не нужно далеко ехать, чтобы развлечься с семьей». The Munster Times . стр. C1 – через Newspapers.com .
^ "10 вещей, которые нужно сделать на весенних каникулах". Chicago Tribune . 25 марта 2016 г. стр. 4 – через Newspapers.com .; Томас, Филлис (19 июня 2012 г.). Индиана вдали от проторенных дорог: путеводитель по уникальным местам (электронная книга). Гилфорд, Коннектикут: Globe Pequot . стр. 98. ISBN978-0762786053.; Наслаждайтесь путеводителем по Индиане . Департамент торговли Индианы, Отдел развития туризма. 2010. С. 33.
^ Ортис, Анна (11 сентября 2019 г.). «Кондитерская фабрика Albanese Candy Factory эвакуирована после возгорания оборудования». The Times of Northwest Indiana . nwitimes.com . Получено 8 июня 2020 г. .
^ Ортис, Анна (17 марта 2020 г.). «Работник кондитерской фабрики Albanese доставлен по воздуху после получения травматического ранения, говорят пожарные». NWI Times . Получено 8 июня 2020 г.
^ Эммесон, Джейн (12 июля 2017 г.). «Инновации в сахарной глазури делают времена в Меррилвилле сладкими». NWI Times . Получено 8 июня 2020 г.
Внешние ссылки
«Albanese Candy Factory: Слишком много сахара? Рекламный ролик» (Видео) . Santos Chronicles. 1 августа 2019 г. – через YouTube.