Абасела
Американская винодельня
Абасела
РасположениеРоузберг, Орегон, США
АпелласьонАмпква-Вэлли AVA
Основан1994
Ключевые людиЭрл и Хильда Джонс, основатели
Грегори В. Джонс, генеральный директор
Эндрю Венцл, винодел
Случаев/год12,000
ИзвестныйТемпранильо
ДегустацияОткрыто для публики, по предварительному заказу
Веб-сайтwww.abacela.com

Abacela — это американское винодельческое поместье, принадлежащее Эрлу и Хильде Джонс, расположенное в долине реки Ампква (Американская винодельческая зона). Это была первая винодельня, которая начала выращивать и производить вино из испанского винограда Noble Tempranillo в коммерческих целях на тихоокеанском северо-западе Америки. [1]

История

По состоянию на 1990 год Темпранильо выращивали более ста лет в Центральной долине Калифорнии , где вегетационный период одновременно жаркий и долгий. Узнав, что полученное вино было смешано или перегнано, а сортовое вино не производилось, Джонсы занялись исследованием того, что позволило выращивать и производить прекрасный Темпранильо в Испании. Там они узнали, что лучшие вина Темпранильо выращиваются в Риохе и Рибера-дель-Дуэро , где почвы были разными, но они имели очень похожий климат, характеризующийся жарким летом и одним из самых коротких вегетационных периодов красного вина в Испании. Это предполагало, что климат, а не почвы, имел решающее значение для выращивания винограда Темпранильо, из которого можно было производить высококачественное сортовое вино.

Имея на руках данные, Джонсы исследовали Америку, выявили гомоклимат Риохи/Риберы в Южном Орегоне, купили землю, посадили первый в Орегоне Темпранильо в 1995 году [2] и использовали плоды третьего листа с этих гектаров для производства первого коммерческого вина Темпранильо в Абаселе и на Тихоокеанском Северо-Западе. [3]

Виноградарство и виноделие

Год спустя, используя виноград четвертого листа, Эрл создал первый в Америке сортовой темпранильо, завоевавший первое место на международном конкурсе вин (2001 San Francisco International Wine Competition), обойдя все 19 испанских участников темпранильо. [4] Это ясно показало решающую роль соответствия сорта и климата места произрастания для производства качественного вина Темпранильо. Это было подтверждено, когда их Reserve 2005 года стал первым американским сортовым темпранильо, получившим золотую медаль на испанском конкурсе Tempranillo al Mundo. [5]

Виноградники и сорта

Сегодня виноградники Abacela's Fault Line (31 гектар ~76 акров) производят Темпранильо и ряд других сортов винограда, соответствующих климату местности, таких как Альбариньо , Гренаш , Мальбек , Сира , Тинта Амарела и Таннат . [6]

Климатические исследования

Эрл и его сын Грегори Джонс , генеральный директор Abacela, назначенный в июле 2021 года, [7] сыграли важную роль в исследовании влияния климата на производство винограда. [8] Их выводы показывают, что «климат играет очень важную роль в определении стиля и общего качества вина из данного региона, даже в пределах виноградника (мезоклиматы), и что годовые колебания количества и качества урожая контролируются изменчивостью климата». [9]

Почести

Abacela получила множество наград как за отдельные вина, так и за организацию. В 2009 году журнал Wine Business Magazine включил Abacela в десятку лучших небольших брендов Америки. [10] В 2013 году журнал Wine Press Northwest назвал Abacela винодельней года в Орегоне. [11] В 2015 году Abacela вошла в число финалистов премии журнала Wine Enthusiast в номинации «Американская винодельня года». [12] В 2015 году Эрл и Хильда Джонс были удостоены премии Lifetime Achievement Award от винодельческой отрасли Орегона. [13]

Управление и общественная деятельность

Abacela верит в работу с природой и основала Nature Conservancy площадью 125 гектаров (~300 акров) на территории поместья, а в 2009 году стала одной из 14 виноделен Орегона, которые выполнили требования Carbon Neutral Challenge. [14] Abacela также является винодельней Salmon Safe . [15] Кроме того, Abacela и их сосед, Wildlife Safari , имеют долгосрочные отношения, в рамках которых сено обменивается на слоновий навоз, который Abacela компостирует с виноградными выжимками, создавая важную почвенную добавку. [16]

Ссылки

  1. ↑ Синкс, Джеймс (12 января 1997 г.). «Vine Dreams». Раздел B: Roseburg Oregon News Review. стр. 7.
  2. ↑ Синкс, Джеймс (12 января 1997 г.). «Vine Dreams». Раздел B: Roseburg Oregon News Review. стр. 7.
  3. ↑ Скриппс, Джим (26 июля 1999 г.). «Испанское наслаждение». Roseburg Oregon News Review. стр. 12.
  4. ^ "О нас". 10 февраля 2022 г.
  5. ^ "ТЕМПРАНИЛЛОС АЛЬ МУНДО" . Проверено 12 февраля 2017 г.
  6. ^ "The Project". Архивировано из оригинала 30 мая 2016 года . Получено 12 февраля 2017 года .
  7. ^ "Винодельня Abacela называет Грегори Джонса своим новым генеральным директором". oregonlive.com . The Oregonian. 23 июля 2021 г. Получено 23 июля 2021 г. .
  8. ^ Джонс, Г. В.; Дэвис, Р. Э. (2000). «Влияние климата на фенологию виноградной лозы, состав винограда, производство и качество вина в Бордо, Франция». Американский журнал энологии и виноградарства . 51 (3): 249–261 . doi :10.5344/ajev.2000.51.3.249. S2CID  56106339.
  9. ^ "XI Международный конгресс терруара" (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 13 февраля 2017 г. . Получено 12 февраля 2017 г. .
  10. ^ Пенн, Сирил. «Горячие малые бренды 2009 года». Wine Business Monthly . Получено 12 февраля 2017 г.
  11. ^ Дегерман, Эрик. "2013 Oregon Winery of the Year: Abacela Winery". Wine Press Northwest . Архивировано из оригинала 13 февраля 2017 года . Получено 12 февраля 2017 года .
  12. ^ ENTHUSIAST, WINE (27 августа 2015 г.). "Номинанты на премию Wine Star Award 2015 от Wine Enthusiast". Wine Enthusiast . Получено 12 февраля 2017 г.
  13. ^ Каванаг, Вики (5 марта 2015 г.). «Отраслевые заметки: Кэтрин Картер, Марк и Энн Эдлен, Эрл и Хильда Джонс, Чад Варгас и другие лауреаты премии». Oregon Live . Получено 12 февраля 2017 г.
  14. ↑ Элмор, Мэт (3 мая 2010 г.). «CNC Hits Its Stride». Oregon Wine Press . Получено 12 февраля 2017 г.
  15. ^ "Wine List" . Получено 12 февраля 2017 .
  16. ^ "The Project". Архивировано из оригинала 30 мая 2016 года . Получено 12 февраля 2017 года .
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Abacela&oldid=1271295969"