4-Гидроксифенилуксусная кислота
 | |
| Имена | |
|---|---|
| Предпочтительное название ИЮПАК (4-Гидроксифенил)уксусная кислота | |
| Другие имена п- Гидроксифенилуксусная кислота | |
| Идентификаторы | |
| |
3D модель ( JSmol ) |
|
| 1448766 | |
| ЧЭБИ |
|
| ChEMBL |
|
| ChemSpider |
|
| Информационная карта ECHA | 100.005.321 |
| Номер ЕС |
|
| КЕГГ |
|
CID PubChem |
|
| УНИИ |
|
Панель инструментов CompTox ( EPA ) |
|
| |
| |
| Характеристики | |
| С8Н8О3 | |
| Молярная масса | 152,149 г·моль −1 |
| Появление | Бежевый порошок |
| Температура плавления | 150 °C (302 °F; 423 К) |
| Опасности | |
| Паспорт безопасности (SDS) | MSDS в Sigma Aldrich |
Если не указано иное, данные приведены для материалов в стандартном состоянии (при 25 °C [77 °F], 100 кПа). | |
4-Гидроксифенилуксусная кислота — химическое соединение, содержащееся в оливковом масле [1] и пиве. [2]
Синтез
4-Гидроксифенилуксусная кислота получается путем восстановления 4-гидроксиминдальной кислоты элементарным фосфором и йодом . [3]
Использует
В промышленности 4-гидроксифенилуксусная кислота является промежуточным продуктом , используемым для синтеза атенолола [3] , 3,4-дигидроксифенилуксусной кислоты [ 4] и коклаурина .
Ссылки
- ^ Пападопулос, Джордж; Боску, Димитриос (1991). «Антиоксидантное действие природных фенолов на оливковое масло». Журнал Американского общества нефтехимиков . 68 (9): 669. doi :10.1007/BF02662292. S2CID 85234954.
- ^ Определение свободных и связанных фенольных кислот в пиве. M. Nardini и A. Ghiselli, Food Chemistry, январь 2004 г., том 84, выпуск 1, страницы 137–143, doi :10.1016/S0308-8146(03)00257-7
- ^ ab Mattioda, Georges; Christidis, Yani (2000). "Глиоксиловая кислота". Энциклопедия промышленной химии Ульмана . Weinheim: Wiley-VCH. стр. 2. doi :10.1002/14356007.a12_495. ISBN 978-3527306732.
- ^ Саттон, Питер; Уиттолл, Джон (2012). Практические методы биокатализа и биотрансформаций 2. Чичестер, Западный Суссекс: John Wiley & Sons, Ltd. стр. 150–153 . ISBN 9781119991397.
