3,4-Диметоксикоричная кислота

3,4-Диметоксикоричная кислота
Имена
Предпочтительное название ИЮПАК
(2 E )-3-(3,4-Диметоксифенил)проп-2-еновая кислота
Другие имена
3-(3,4-Диметоксифенил)пропеновая кислота; Диметиловый эфир кофейной кислоты; Диметилкофейная кислота; Диметилкофейная кислота
Идентификаторы
  • 14737-89-4 проверятьИ
  • 2316-26-9 (неспецифический) проверятьИ
3D модель ( JSmol )
  • Интерактивное изображение
ChemSpider
  • 626174
Информационная карта ECHA100.017.296
CID PubChem
  • 717531
УНИИ
  • BVZ841PVJL проверятьИ
  • DTXSID10871869
  • InChI=1S/C11H12O4/c1-14-9-5-3-8(4-6-11(12)13)7-10(9)15-2/h3-7H,1-2H3,(H,12 ,13)/b6-4+
    Ключ: HJBWJAPEBGSQPR-GQCTYLIASA-N
  • ИнХI=1/C11H12O4/c1-14-9-5-3-8(4-6-11(12)13)7-10(9)15-2/h3-7H,1-2H3,(H,12 ,13)/b6-4+
    Ключ: HJBWJAPEBGSQPR-GQCTYLIABS
  • COC1=C(C=C(C=C1)/C=C/C(=O)O)OC
Характеристики
С11Н12О4
Молярная масса208,213  г·моль −1
Если не указано иное, данные приведены для материалов в стандартном состоянии (при 25 °C [77 °F], 100 кПа).
Химическое соединение

3,4-Диметоксикоричная кислотапроизводное коричной кислоты, выделенное из кофейных зерен . [1]

Ссылки

  1. ^ Андраде, ПБ; Лейтао, Р; Сибра, РМ; Оливейра, МБ; Феррейра, Массачусетс (1998). «Уровни 3,4-диметоксикоричной кислоты как инструмент дифференциации Coffea canephora var. Robusta и Coffea arabica». Пищевая химия . 61 (4): 511. doi :10.1016/S0308-8146(97)00067-8.


Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=3,4-Диметоксикоричная_кислота&oldid=1221692805"