Тип | Травяная водка |
---|---|
Производитель | Полмос Люблин |
Страна происхождения | Люблин , Польша |
Введено | 1950 год, хотя и основан на гораздо более старом рецепте |
Алкоголь по объему | 36% (с 2013 г.) 40% (традиционно) |
Варианты | Жолондкова Горзка Жолондкова Горзка с миентой Жолондкова Горзка с миодемом Жолондкова Горзка De Luxe Жолондкова Горзка на траве Любровой Енчмиенна Жолондкова Горзка |
Сопутствующие товары | Список водок |
Wódka Żołądkowa Gorzka ( польское произношение: [ˈvutka ˌʐɔwɔntˈkɔva ˈɡɔʂka] ) — в разговорной речи сокращается до Żołądkowa Gorzka или Żołądkowa — это травяная водка из Польши и ведущий бренд Полмос-Люблина . /Сток Польска с 1950 года.
Название, переводимое как «горькая желудочная водка», Żołądkowa Gorzka следует давней польской традиции настоянных фруктовых и травяных водок, известных как nalewka . Традиционная польская практика производства nalewka восходит как минимум к 16 веку [1] и обычно осуществляется дома, но есть несколько коммерческих брендов, включая Żołądkowa Gorzka.
Бренд пользуется популярностью среди потребителей и был представлен на международных рынках. Помимо Польши, Żołądkowa Gorzka доступна в США , Австралии , Великобритании , Канаде , Германии и Испании . В 2012 году вариант Czysta de Luxe был девятым по популярности водкой в мире по объему продаж. [2]
Żołądkowa Gorzka получила несколько наград, включая премию Oskar FMCG 2006, премию CoolBrands, золотую медаль на Международной ярмарке в Познани POLAGRA 2000, премию Grand Gold Quality Award 2009 и 3 Золотые звезды Международного института вкуса и качества 2013 года. [3]
В 2009 году компания Polmos изменила дизайн бутылки на более современный, который по-прежнему вдохновлен оригинальной и традиционной бутылкой. [ необходима цитата ]
В 2011 году объемная доля алкоголя была снижена с 40% до 38%, а в 2013 году была снижена еще больше до 36%. В 2024 году объемная доля алкоголя составляет 32%.
Несмотря на свое название, Żołądkowa Gorzka — сладкая водка янтарного цвета с пряным ароматом и травяным вкусом. Он продается как «традиционный» сорт ( Żołądkowa Gorzka Tradycyjna ).
Бренд Żołądkowa Gorzka в настоящее время используется также для других видов водки, слабо или не слишком связанных с традиционным продуктом, в различных вкусовых вариациях: