Zaki Biam Yam Market — крупнейший рынок ямса в мире. Это рынок под открытым небом, расположенный в городе Zaki Biam, в районе местного самоуправления Укум штата Бенуэ , Нигерия . Рынок специализируется на продаже и распространении ямса, основной сельскохозяйственной культуры в регионе. Это важный центр торговли ямсом, привлекающий покупателей и продавцов из разных частей Нигерии и соседних стран.
Рынок Заки Биам Ям — крупнейший рынок монопродуктов в Нигерии. [1] [2]
Рынок привлекает покупателей и продавцов из разных регионов Нигерии и даже соседних стран. Покупатели из таких далеких стран, как Камерун, Нигер и Гана, посещают рынок. [2] Около 200 грузовиков с ямсом отправляются с рынка каждый день, и ямс никогда не бывает полностью раскуплен. [3] [4]
В июне 2020 года федеральное правительство Нигерии открыло хранилище на рынке, которое будет служить промышленным центром для соседних штатов-производителей ямса, таких как Насарава и Тараба. Объект также состоит из 660 единиц реконструированных стойл/сараев, внутренних дорог, административных зданий и скважины на солнечной энергии. [5]
Нигерия является основным поставщиком ямса, производя 17 миллионов тонн в год, что составляет существенную долю мирового производства в 70-76%. Большинство этих клубней, около двух миллионов в неделю, проходят через рынок ямса Заки Биам, что означает центральный узел в распределительной сети. [6]