Ксогой Момо

Момо с начинкой из мясного фарша
Ксогой Момо
ТипМомо
Место происхожденияТибет
Основные ингредиентыКартофель , мясной фарш , панировочные сухари

В тибетской кухне момо ксогои — это разновидность момо, в состав которой входит картофельное пюре с тестом, сформированное в шарики, с начинкой из рубленого мяса , подаваемое с панировочными сухарями . [1]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ Ли, Тао; Цзян, Хунъин (2003). Тибетские обычаи. 五洲传播出版社. п. 35. ISBN 978-7-5085-0254-0. Получено 5 августа 2011 г.
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Xogoi_Momo&oldid=1269049970"