Уильям Чёрч Мойр | |
---|---|
Рожденный | Уильям Чёрч Мойр 2 мая 1822 г. |
Национальность | канадский |
Занятие | Бейкер |
Супруг | Мария Уорд |
Уильям Чёрч Мойр (2 мая 1822 г. – 5 июля 1896 г.) [1] [2] был сыном Бенджамина Мойра и Мэри Изабеллы Чёрч, которого многие считали одним из самых энергичных и предприимчивых бизнесменов в Галифаксе, Новая Шотландия . [ необходима цитата ]
Шотландско-канадский бизнесмен и основатель Moir's Chocolate. Он переехал в Галифакс, Новая Шотландия, со своей семьей, когда был молодым, и в 1845 году в возрасте 23 лет принял пекарню отца Moir & Co. Steam Bakery & Flour Mill. Он расширил свой хлебопекарный бизнес, став одним из крупнейших и самых современных в Канаде, наняв более 260 рабочих и производя более 11 000 буханок хлеба ежедневно к моменту своей смерти. В 1873 году он и его сын Джеймс Уорд Мойр запустили Moir's Chocolate, которая предлагала более 500 видов кондитерских изделий и стала общенациональной сенсацией.
Мойр был пионером в использовании паровой технологии выпечки в Канаде, что повысило его эффективность и производительность. Он также рискнул заняться другими отраслями, такими как мукомольные и деревообрабатывающие заводы, производство бумажных коробок, лесозаготовки и недвижимость. Он преодолел множество препятствий и трудностей в своей карьере, включая забастовку рабочих и бойкот в 1877 году, финансовый кризис в 1881 году и пожар на фабрике в 1891 году. Он оправился от этих проблем и продолжил развивать свой бизнес и влияние. Его считали одним из самых успешных и выдающихся предпринимателей в истории Канады. [3]